Predgovor
Znamenitosti Bretanje. Uglavnom, da budem iskren, pripremao sam se za pisanje ovog teksta dugo, čak i sa malo strepnje, sa osjećajem odgovornosti i solidnosti. Zaista, danas u RuNetu ima vrlo malo informacija o ovoj regiji i istorijskoj regiji Bretanja. Malo je informacija, malo znanja o tome šta je uopšte država? Region? Region? Ko je vlasnik? odakle je došao? Šta je izvanredno? Kakve to veze ima sa Britanijom? U UK? Zašto uopšte znate za Bretanju? Ali prvo stvari. Gledajući unapred, mogu samo da kažem da je region toliko jedinstven, lep i kulturno bogat da bih želeo da ispravim neki univerzalni jaz u znanju o njemu, jer ne bi trebalo da bude ovako: sva jedinstvena mesta vredi posetiti, naučiti o pišu i fotografišu se.
Šta je Bretanja?
Znamenitosti Bretanje. Bretanja je danas regija kojoj pripada. Međutim, on pripada Francuskoj tek od 1532. godine. Dakle, i ne samo zbog toga, ovo je apsolutno posebna teritorija. Dovoljno je spomenuti da je ovo najstarija regija od svih koja pripada Francuskoj: njena povijest je započela još prije paleozojske ere. Poznat kao dio Galije pod imenom Armorica, u kasnom rimskom i ranom srednjem vijeku, postao je predmet migracije keltskih zajednica sa Britanskih ostrva. Tada se, kako se vjeruje, formirao Bretonski narod.
Kuhinja Bretanje
U Bretanji je običaj jesti plodove mora, inače se tamo i tamo uzgajaju najbolje kamenice, uključujući i Belonske ravničarske kotline. U odnosu na tradicionalnije ostrige, creuses, ravne kamenice (tanjiri) imaju blaži, orašasti okus i manje morskog okusa. Međutim, ukus i boja...
Osim toga, bretonska kuhinja je (palačinke na heljdinom brašnu sa slanim nadjevima i palačinke (slatke palačinke na pšeničnom brašnu sa slatkim nadjevima) (o tome postoji poseban tekst), koje svakako zapljuskuju jabukovačem (napitak od jabuke (ima brut i poluslatko).
I da, u bretonskoj kuhinji postoji čuveni Quigne Aman, slatka pita od lisnatog testa napravljena od putera i šećera, veoma ukusna poslastica.
Breton Houses
Znamenitosti Bretanje. Bretanja je prelijepa sa svojim još uvijek očuvanim bretonskim slamnatim krovovima - toit de chaume. Moram reći da ima tankih krovova u i na Pirinejima, pa čak i u Belgiji i Holandiji.
Krovovi od škriljevca zamijenili su slamnate krovove u Bretanji. I danas je to posebnost bretonskih kuća (pojedinačnih i višestambenih). Najljepši krovovi od škriljevca koji pokrivaju sve dvorce Francuske omogućavaju vam da činite čuda oblika i stila. Krov antracitne boje harmonizira se s gotovo bilo kojom drugom bojom. Ovdje se graničim s kućama od drveta i škriljevcem starih i novih uzoraka. Inače, stari krovovi od škriljevca lako se razlikuju od novih5 grublji su i deblji.
Zanimljiv detalj - ono što je nekada bilo u sklopu Bretanje - podijeljeno je na dva dijela: južni i sjeverni, pa su cijeli sjever i centar škriljevci sivi krovovi sa uglavnom zidanim terorističkim dimnjacima, ali sve što je izvan južne granice grada je već popločan (različite nijanse narandžaste, roze, smeđe). A u mnogim gradovima postoji čak i zabrana jednog ili drugog materijala krova (ili zidova), kako se ne bi pokvario cijeli ansambl grada.
Putovanje u Bretanju
Sa stanovišta putnika, zgodno je Bretanju podijeliti na južnu (geografski gledano, ova zona će uključivati jug i zapad regije: odnosno departmane: Morbihan i Finistère) i sjever (departmani: Côtes d 'Armor i Ile i Vilaine). Ovako je zgodnije voziti, pogotovo jer ima puno lijepih i zanimljivih stvari i na sjeveru i na jugu.
Južna Bretanja je najlepši Morbihan golf sa ostrvima i gradom Vannes, ovo je poluostrvo Quibron (inače rodno mesto talasoterapije) sa divljom obalom, sa tvornicom konzervi koju treba posetiti, sa plažama, ovo su kamen uličice Carnaka sa neshvatljivim strukturama starim 4 hiljade godina, ovo je rt Ra i poluostrvo Crozon sa fantastično lepim plažama, utvrdama Vauban, ljupkim selima, proizvodnjom jabukovače i meda i bunkerima iz Drugog svetskog rata. To su stijene i okean, i plime i oseke i blaga klima. A tu je i prelepo ostrvo i strašno ostrvo Ouesant, i Brest, potpuno obnovljen posle rata, sa ratnim brodovima i najboljim (ne plašim se ove reči) okeanarijumom na svetu, gde pola dana nije dovoljno.
Sjeverna Bretanja je poznati Mont Saint-Michel (iako je, naravno, dio regije Normandije, ali se zbog blizine često posjećuje zajedno s Bretanjom). Ovo je srednjovjekovni Dinant, i obalni Dinard i grad u kojem se vrijeme mijenja iz tmurnog u sunčano u sekundi - Saint-Malo i Saint-Servan, ovo je Morlaix (iako dio Finistère-a) - sa vijaduktom kojim možete prošetati. E, onda je ovo neobično lijepa obala od ružičastog granita i francusko selo koje su Francuzi prepoznali 2015. godine - Plumanac sa stazom carinika, gdje su ogromne ružičaste gromade bizarnih oblika posule plaže. Ovo je Perros-Gerek sa vodenim sportovima i opatijom Beauport, koja se osjeća magično. Ovo je ostrvo Brea, gde nema automobila, a ljudi se kreću pešice ili biciklima i kupuju hranu jednom nedeljno na kontinentu. Ovo je strogi Roscoff sa kamenim kućama i jedinstvenom bretonskom gotičkom crkvom. Ovo je ostrvo Ba sa baštama koje cvetaju celo proleće i leto.
A to je ujedno i arhipelag od sedam ostrva, gde su se šišmići, pufini i bukvici naselili u tolikom broju da u proleće kao da plešu neki čarobni ples na nebu posebno za vas, kruže iznad glave, mašući krilima u rasponu od 2 metra.
Bretanja ne prestaje oduševljavati i ova regija je jedna od najzasluženijih propuštenih stranih turista. Francuzi obožavaju i ispunjavaju cijelu Bretanju svakog ljeta i proljeća. Ali zaista želim da svako barem jednom u životu posjeti ovu čarobnu zemlju. Ovo su znamenitosti Bretanje. sigurno će vam se svidjeti.
