La altura de la montaña bashi. Estaciones de esquí Elbrus y Cheget (región de Elbrus)

Las herramientas más importantes para el senderismo son los cuchillos de camping. Independientemente del tipo de cuchillo que elija, pueden ser cuchillos plegables, cuchillos de hoja fija (también conocidos como cuchillos no plegables) o cuchillos multiusos. Si vas de excursión, cualquier cuchillo te vendrá bien, aunque es mejor llevar la hoja que se adecue exactamente a las tareas que vas a realizar en la campaña. Por supuesto, si planea realizar una caminata de varios días, es mejor llevar un juego que incluya cuchillos y hachas, pero si la caminata se limita a un día, entonces un cuchillo será suficiente.

¿Armas blancas o artículos para el hogar?

Desde la época soviética, ha existido la opinión en nuestra sociedad de que cualquier cuchillo que no sea un cuchillo de cocina es un arma fría, y si la policía lo encuentra, lo mínimo que lo amenaza es una multa y confiscación. Al mismo tiempo, todos están seguros de que cualquier hacha, sin importar cuán amenazante parezca, no es un arma cuerpo a cuerpo. De hecho, todos los cuchillos turísticos que se venden en tiendas especializadas tienen certificados que indican que no se trata de un arma blanca.

Los cuchillos, que son armas blancas, se venden en tiendas de caza, y su compra solo es posible después de presentar una licencia de caza. Si planea comprar un cuchillo turístico de sus manos o quiere hacerlo usted mismo, definitivamente debe estudiar a los invitados, que explican claramente los parámetros que debe tener un arma fría.

Hay dos invitados en los que debes centrarte a la hora de elegir un cuchillo turístico:

1. GOST sobre cuchillos para tallar y desollar;
2. GOST sobre cuchillos deportivos y turísticos.

Signos por los cuales un cuchillo no puede clasificarse como un arma afilada según GOST en cuchillos para tallar y desollar:

• Un cuchillo de cualquier tipo o diseño, cuya hoja no exceda los 90 mm, no es un arma cuerpo a cuerpo (CW);
• Si el grosor de la hoja del cuchillo no supera los 2,4 mm, entonces con una longitud de hoja de hasta 150 mm, el cuchillo puede tener un protector (el llamado "énfasis") y huecos para los dedos en el mango;
• Si el cuchillo tiene un grosor superior a 2,4 mm, su hoja puede tener una longitud superior a 90 mm, sujeto a la presencia de un mango traumático (es decir, sin protección);
• Varios parámetros relacionados con la flexión del mango o la hoja. Si la hoja o el mango del cuchillo tiene cierto ángulo de curvatura, el cuchillo tampoco puede clasificarse como CW.

Los parámetros del huésped sobre los cuchillos turísticos y deportivos tienen mucho en común con los del huésped sobre los cuchillos para despellejar.

Cómo elegir el mejor cuchillo para exteriores

Muchos, especialmente los excursionistas primerizos, llevan a cabo una caminata con un conjunto de herramientas que planean usar en la caminata. Como regla general, este conjunto incluye las siguientes herramientas:

• Sierra, y en ocasiones puede ser una sierra a dos manos del tipo “amistad”. A veces, algunos excursionistas llevan consigo una motosierra de bolsillo como sierra de repuesto;
• Hacha;
• Cuchillo grande "a la Rambo". Es este cuchillo el que tienen con mayor frecuencia los turistas novatos.

Después de varias caminatas, el turista llega a comprender que una sierra y un hacha también son completamente innecesarios en una caminata corta. Sí, y un cuchillo terrible, cuando intentan cortar la comida, resulta completamente inadecuado para este trabajo. Para hacer senderismo, lo mejor es un cuchillo multiusos o un juego que consta de un cuchillo para filetear largo y delgado y un cuchillo más pesado con una hoja fija. Como segundo cuchillo del juego, es adecuado un cuchillo plegable, pero es recomendable elegir una "plegadora" que pueda cortar alimentos de manera efectiva.

Para elegir el mejor cuchillo para exteriores, debe considerar todas las situaciones en las que puede necesitar un cuchillo plegable o no plegable:

• En ausencia de un hacha, puede intentar cortar astillas de madera con un cuchillo grande para encender un fuego. Los cuchillos para acampar de acero inoxidable sencillos y económicos son excelentes para este trabajo. No se recomienda usar un buen cuchillo hecho de polvo costoso o acero de damasco para este procedimiento;
• Con la ayuda de un cuchillo, puedes planear clavijas para una tienda de campaña, un nuevo mango de hacha o un remo para reemplazar uno roto;
• La forma clásica de usar un cuchillo de camping es abrir latas;
• Un cuchillo puede cortar comida para el almuerzo. Incluso los cuchillos multifuncionales son adecuados para este procedimiento, siempre que su hoja principal tenga la longitud suficiente;
• Con un cuchillo, puedes limpiar y destripar el pescado. Para limpiar el pescado, puedes incluso utilizar cuchillos chinos, que cuestan 150 rublos cada uno y son un juego de tenedor-cuchara-cuchillo.

Cabe señalar que para aquellos turistas que van a realizar un viaje de varios días, la mejor opción, además de cuchillos, llevará consigo un hacha y una sierra, que realizarán de manera rápida y eficiente la mayor parte del trabajo para organizar el campamento.

Una cualidad muy importante para un cuchillo turístico es su fiabilidad. Si usted no es el tipo de aficionado que sabe cómo cuidar y cuidar sus cuchillos, entonces el mejor cuchillo para exteriores para usted sería un simple cuchillo de hoja fija. El mango de un cuchillo de este tipo puede ser de madera o de plástico, que a menudo está recubierto de goma en la parte superior, y la longitud de la hoja suele oscilar entre 120 y 150 mm. El acero de tal cuchillo debe ser inoxidable.

Dichos cuchillos, que cuestan entre $ 20 y $ 50, son útiles para abrir latas, cavar raíces, cavar varios agujeros, por lo que la hoja debe ser lo suficientemente fuerte y fuerte. Al mismo tiempo, el grosor de la hoja no debe interferir con el corte de los productos. Es mejor elegir un mango totalmente metálico para un cuchillo turístico, es decir, las almohadillas deben estar unidas a la pieza de hierro.

¿Qué cuchillo elegir: hoja plegable o fija?

Aunque las navajas de hoja fija tienen una gran cantidad de ventajas sobre sus contrapartes plegables, la principal ventaja de una navaja plegable es su compacidad y peso ligero. Al elegir un cuchillo plegable, debe tener en cuenta los siguientes matices que son inherentes solo a los cuchillos plegables:

• El diseño de una navaja no es tan fiable como el de una fija, por lo que cualquier trabajo de potencia con una navaja debe realizarse con mucho cuidado. Si la navaja plegable se rompe durante la operación, puede causar lesiones;
• Algunas navajas plegables no tienen bloqueo de hoja, por lo que si se manejan sin cuidado, pueden doblarse fácilmente sobre los dedos del usuario;
• La mayoría de los cuchillos plegables tienen una hoja de menos de 90 mm de largo. Es difícil cortar algunos productos con una cuchilla de este tipo;
• La navaja plegable tiene un mecanismo que es muy sensible al daño. Si lo lleva en un bolsillo sucio, no lo limpie después de usarlo y lo deje caer en charcos, fallará muy rápidamente.

Además, debe comprender que no debe aplastar algo con el mango de un cuchillo plegable. La mejor decision habrá una navaja VICTORINOX multi-sujeto o una navaja con bloqueo de hoja tipo bloqueo de eje. En cualquier caso, es recomendable tener dos cuchillos en una caminata, uno de los cuales será una "solución" confiable.

Varios tipos de mangos de cuchillos turísticos.

El mango es una continuación de la hoja, que está oculta en el mango del cuchillo. Muy a menudo, los cuchillos turísticos tienen vástagos de 3 tipos:

1. El montaje del jinete es un esquema cuando el vástago entra en el mango, dos tercios de su longitud. La mayoría de las veces, este método se usa en cuchillos económicos. Con este método de instalación, es imposible determinar a simple vista la profundidad real del vástago. Se recomienda comprar cuchillos solo de marcas conocidas, que a menudo brindan un diagrama que muestra el vástago en el mango;
2. Montaje pasante: cuando el vástago del cuchillo atraviesa todo el mango y se remacha o sujeta con una tuerca en la parte posterior. Algunos fabricantes chinos al mismo tiempo fabrican el vástago y la hoja de 2 partes. A primera vista, parece que tiene una construcción de una sola pieza frente a usted, de hecho, el vástago está unido a la hoja en un "punto" de soldadura;
3. El sistema de espiga completa es el diseño más confiable. El cuchillo y el vástago están hechos de una pieza sólida de metal ancho. En los cuchillos de baja calidad, las empuñaduras de los mangos no se ajustan bien a la pieza en bruto y pueden caerse.

La mejor opción es el sistema de espiga completa, pero estos cuchillos son mucho más caros.

Afilado de cuchillos turísticos de bricolaje.

Un cuchillo de turista debe estar bien afilado, de lo contrario usarlo en una caminata pierde todo sentido. Antes de afilar una cuchilla, debe saber exactamente para qué se utilizará el cuchillo. Si para cortar productos, puede afilarlos en un ángulo de 15-20 grados, si realiza varios trabajos, que incluyen cortar materiales duros y cepillar madera, entonces es mejor afilar la cuchilla en un ángulo de 20-25 grados. . Para abrir latas y cortar astillas de madera, se necesita el llamado afilado de "cincel", es decir, el afilado debe realizarse en un ángulo de 40 grados.

Afilar un cuchillo es bastante simple, lo principal es tener una idea al respecto y practicar con algunos cuchillos de cocina simples antes de afilarlos. Para empezar, la hoja se afila sobre una piedra tosca, lo que permite formar el filo. Después de eso, el borde se nivela y pule en piedras con un tamaño de grano más pequeño. Si se necesita un filo de la hoja perfectamente liso, se puede lijar a mano sobre la piel con pasta GOI. Una cuchilla afilada de esta manera no solo cortará papel, sino que también afeitará el vello de los brazos.

Al realizar el procedimiento de afilado, es imperativo mantener el ángulo deseado. Si el cuchillo ya se ha afilado al grado deseado, entonces es bastante simple hacerlo: reposará sobre la piedra en el ángulo deseado. Si es necesario afilar la hoja en un ángulo diferente, entonces es mejor usar diferentes soportes de ángulo de afilado. Al afilar, no presione con fuerza sobre las piedras de moler, esto no acelerará el procedimiento, pero las piedras pueden dañarse.

La forma de la hoja de un cuchillo turístico debe ser universal, es decir, con un extremo recto. Tomará mucho tiempo acostumbrarse a cualquier forma de cuchilla no tradicional, y en condiciones de campo donde necesita hacer todo rápidamente, esto puede estar plagado de cortes y lesiones más graves.

La mayoría de las veces a la venta puede encontrar cuchillos turísticos con cuchillas de los siguientes tipos:

• Hoja tipo "finca" o "clip point";
• Una hoja que se asemeja a una lanza o "punta de lanza";
• Bajar la línea de la culata más cerca de la punta o "punto de caída";
• Hoja tipo "tanto" (puede ser tanto de tipo americano como japonés);
• Diversos "solomillos", caracterizados por un aumento de la culata más cerca de la punta.

V Últimamente Los cuchillos serrados se hicieron extremadamente populares. No debe llevar un cuchillo con este tipo de afilado en una caminata, ya que no es adecuado para el papel de uno universal, y es poco probable que pueda afilar un serrador "en la rodilla".

Mangos de cuchillos turísticos

El mango de un cuchillo turístico debe cumplir con los siguientes parámetros:

• Tener un mango de seguridad. Esta característica no es adecuada para todos los usuarios. Para algunos, el mango en forma de "barril" finlandés tradicional es el más conveniente, ya que este cuchillo se sostiene con un mango especial. Un turista inexperto se cortará con un cuchillo de este tipo en los primeros minutos de funcionamiento;
• Asegure la conveniencia de sostener el cuchillo en su mano;
• No enfríe ni aplaste la mano durante la operación;
• Es deseable que tenga un color vivo para no perder el cuchillo.

Los materiales utilizados para hacer mangos de cuchillos se dividen en dos grandes categorías:

1. materiales naturales;
2. materiales artificiales

El primer grupo incluye madera de diversas variedades, hueso, piedra, cuerno y materiales similares. A menudo hay combinaciones de ellos. Un mango bien hecho de cuero tipográfico puede ser muy cómodo.

Como materiales artificiales, es típico el uso de varios plásticos, caucho y sus combinaciones. El mango de plástico recubierto de goma será muy confiable. Aunque los mangos hechos de materiales artificiales son más confiables, pierden en términos estéticos.

Al elegir un cuchillo turístico, lo principal a lo que debe prestar atención es la conveniencia de sostener el cuchillo en la mano. Debe recordarse que un cuchillo que es perfecto para una persona no puede "recostarse" en la mano de otra. El segundo criterio más importante al elegir un cuchillo es el grado de acero del que está hecho. No debe comprar un cuchillo, para cuya fabricación se utilizan grados de acero peores que 65x13.

En una caminata sin un cuchillo duradero, es casi imposible hacerlo. Con él, puede realizar una variedad de tareas: pelar frutas y verduras, abrir alimentos enlatados, cortar alimentos, cortar cuerdas, etc. Según los expertos, es recomendable que un viajero tenga consigo al menos tres de estos accesorios: principal, instrumental y auxiliar. No será superfluo y plegable.

¿Los cuchillos de camping son armas cuerpo a cuerpo?

Existe la opinión de que los cuchillos turísticos son armas afiladas. ¿Es tan? Realmente no. Hay un GOST, que define claramente los signos de qué cuchillo pertenece a las armas cuerpo a cuerpo y cuál no. El certificado de producto suele indicar a qué categoría pertenece el atributo. Si no hay un certificado (por ejemplo, un cuchillo fue comprado a mano o hecho por usted mismo), entonces debe saber claramente en qué se diferencia un cuchillo desollador o turístico de uno de combate. Por ejemplo, de acuerdo con la ley, se permite una longitud de hoja de cuchillo de 9 cm, si el grosor de la hoja es superior a 5-6 mm, tampoco está prohibido. Los modelos en los que las hojas son retráctiles y fijas se clasifican automáticamente como armas cuerpo a cuerpo.

Cómo elegir el mejor cuchillo de camping

Para elegir el cuchillo más adecuado, debe saber claramente qué hará en una caminata. Para un cazador o un pescador, hay trabajo más que suficiente para los cuchillos. Pueden tener un hacha en su mochila, un cuchillo torpe o un juego completo de ellos. Muchos llevan cuchillos plegables en sus bolsillos. Es posible que un turista normal en una caminata nunca obtenga un accesorio de este tipo.

¿Para qué sirven los cuchillos de camping? Son necesarios para:

• Cortar la comida para el almuerzo.
• En ausencia de una sierra, un cuchillo grande puede cortar astillas de madera para encender un fuego. Los modelos económicos son bastante adecuados para este procedimiento.
• Si el hacha está rota, se puede cortar con un cuchillo de camping.
• Si consigues pescar, este accesorio te vendrá bien para limpiarlo. En este caso, la calidad de la hoja no importa, incluso un modelo multifuncional chino o un cuchillo de cocina sin filo servirán.
• Un abrelatas de camping te ayudará a abrir la comida enlatada.

Para un principiante en estos trabajos, un cuchillo simple es suficiente, cuya hoja es de unos 15 cm y el acero es de 65x13 o 95x18.

Una cualidad importante de los cuchillos de camping es la simplicidad de su diseño y su "indestructibilidad". Con un cuchillo, puede que tengas que cavar el suelo, abrir latas, por lo que debe tener una hoja bastante gruesa y fuerte. La calidad del acero no juega un papel especial. Es deseable que el mango sea totalmente metálico con superposiciones.

¿Qué cuchillo elegir, plegable o no plegable?

A pesar de las muchas ventajas de las navajas de hoja fija, los modelos plegables se benefician de su peso ligero y compacidad. Además, muchos de estos atributos también son multifuncionales (incluyen todo un conjunto de herramientas).

Si un cazador necesita un cuchillo serio para cortar presas, y un pescador necesita un solomillo delgado y largo, entonces un viajero puede arreglárselas con una hoja plegable ordinaria.

Al comprar un cuchillo plegable, es importante tener en cuenta los siguientes matices:

• El diseño plegable no es tan confiable como el fijo, por lo que todo el trabajo eléctrico debe realizarse con cuidado. Y no podrán cortar astillas de madera para el fuego.
• La hoja de los cuchillos plegables puede no estar fija y, si se maneja sin cuidado, se doblará directamente sobre los dedos.
• Debe entenderse que por la compacidad del cuchillo, debe pagar con un tamaño de hoja pequeño. La salchicha hervida o el pan deberán cortarse redondos.
• El mecanismo de los modelos plegables es bastante sensible a la suciedad. Después de la caminata, los cuchillos plegables para acampar deben limpiarse a fondo y enjuagarse con agua. Con una contaminación severa, incluso puede ser necesario desmontar con lubricación de las bisagras.

No se puede triturar algo o picar nueces con el mango de un cuchillo plegable. Incluso un modelo costoso y de alta calidad después de tal trabajo no vivirá ni una temporada.

Es mejor elegir cuchillos multifuncionales o con un bloqueo que fije firmemente la cuchilla. A partir de la adquisición de modelos de un solo sujeto sin fijación, es mejor rechazar de inmediato.

Afilado de cuchillos de camping

El afilado de cualquier hoja debe hacerse en un cierto ángulo, dependiendo de las tareas que realizará el cuchillo en una caminata. Por ejemplo, para despellejar o cortar pescado, un ángulo de afilado de 10-15 grados será óptimo. Si planea cortar materiales blandos y alimentos, elija un ángulo de 15 a 20 grados. El cuchillo multiusos se puede afilar en un ángulo de 20-25 grados. Si necesita cortar astillas de madera y abrir latas, el ángulo de afilado puede ser de 40 grados.

El procedimiento de afilado en sí es bastante simple. Comienzan con piedras de grano grande, luego se mueven gradualmente a otras más suaves. Después de afilar, se recomienda moler el filo sobre la piel.

Con la ayuda del afilado, puede resolver las siguientes tareas:

• Restaure la forma del filo (o cambie al ángulo deseado).
• Lije el borde a la suavidad deseada.

Para afilar la hoja del cuchillo al grado requerido, la hoja debe sujetarse durante el afilado.

Formas de hoja de cuchillo

La forma de la hoja de un cuchillo turístico debe ser universal, por ejemplo, con un extremo recto. No es necesario buscar opciones sofisticadas como scramasax o tanto, porque esto solo interferirá con el trabajo.

Las formas de hoja más comunes son:

• Finca, o punto de clip.
• Punta de lanza (en forma de lanza).
• Punto de entrega.
• punto final.

Cada uno de una variedad tan grande puede elegir la opción más adecuada.

mango de cuchillos

Los mangos de los cuchillos para acampar están hechos de una variedad de materiales. Convencionalmente, se dividen en dos grupos:

• Natural.
• origen artificial.

Los materiales naturales más utilizados son el cuero, la madera, el cuerno, el hueso o diversas combinaciones de los mismos.

De los tipos artificiales de material, el caucho y varios plásticos son los más utilizados.

La elección de los mangos de los cuchillos depende únicamente de las preferencias personales. Por lo tanto, el modelo de goma puede proporcionar un buen agarre incluso en condiciones de alta humedad. El cuerno y el hueso son duraderos y tienen una apariencia estética agradable. La madera y el cuero también tienen hermosos acabados y buen agarre, pero es necesario cuidarlos para que no se deterioren. El plástico no le teme al agua y es duradero. En una caminata, no debes llevar cuchillos con mango de metal, porque en invierno te congelará la mano.

Elija un mango de cuchillo que no esté de acuerdo con apariencia y belleza, sino en forma y tamaño. Debe caber en el cepillo y descansar cómodamente en la mano. Además, con un uso prolongado, no debe desgastarse.

Selección de acero

Hay muchos tipos de acero para hacer cuchillos. Para un cuchillo de camping, no debe elegir un metal caro. Es mejor optar por acero inoxidable o acero al carbono. Los cuchillos de acero inoxidable pueden resistir la corrosión, pero la hoja se desafila muy rápidamente y en el campo es bastante difícil afilar una herramienta de este tipo. Los modelos hechos de acero al carbono, por el contrario, se oxidan rápidamente, pero no se desafilan durante mucho tiempo y se pueden afilar fácilmente.

Navajas multifuncionales

Plegable multifuncional en una caminata: una gran adición al cuchillo principal. Convencionalmente, tales modelos se pueden dividir en 2 grupos:

• Temas múltiples de alta calidad: "Laserman" y "Victorinox".
• Juego económico de cuchillos de camping rusos o chinos con tenedor, cuchara, hoja y sacacorchos.

La elección de un cuchillo de camping es un procedimiento bastante responsable. Compre el que pueda hacer la mayor parte del trabajo, no el que colgará de su cinturón como una carga inútil.

dispositivo de cuchillo

El cuchillo se compone de espada (1 ) y manejas (2 ).

el borde de la hoja (3 ).

espada (4 ) o innovador.

descensos (5 ).

culata de la hoja (6 ).

golomeni7

quinto de la hoja (8 ).

cruzar(limitador) (9

cabeza (10 ).

acollador (11

Y según la forma de la hoja.

finca

punto de entrega

punto final

clip-punto o Bowie

Tipo de hoja " scramasax" o " pierna de cabra

tanto

Punta de lanza

1. Cuña recta desde el trasero

Árbol

Cuero

Rieles

Termoplásticos

Elastómeros

Vaina

La vaina está diseñada para proporcionar:

tipos de cuchillos

cuchillos de pesca

cocinar;

abrir alimentos enlatados y botellas;

cortar o talar ramas;

Cuchillos turísticos

• Obtener y cocinar alimentos.
• Construir un refugio.

plegable,

Cuchillos de machete

Machete(Español) machete

Estas acciones incluyen:

• extracción y cultivo del fuego;
• producción y reparación de ropa;
• orientación en el suelo;
• atención médica básica.

Por lo general, conjunto básico

Caso

ahora oh cuchillas

Longitud

Afilado.

llaga

Palanca.

cuchillos que puedas comprar en nuestra tienda en línea.

Si decide comprar un cuchillo, en primer lugar, Van debe decidir para qué sirve y qué tendrán que hacer.

Pesca, caza o actividades al aire libre un cuchillo puede ser necesario para realizar una variedad de operaciones: descuartizar un cadáver, limpiar pescado, cocinar, cortar árboles delgados, afilar estacas, etc. En este caso, es mejor que elijas un cuchillo de caza o de trinchar. Si realiza excursiones o excursiones organizadas con mayor frecuencia, entonces los cuchillos plegables multifuncionales son los más adecuados para estos fines.

Lo segundo que debes saber es, por supuesto, el material de la hoja del cuchillo elegido y el material del mango. La tercera cosa a considerar es la funda.

Pero, empecemos por orden. Considere primero el dispositivo (estructura) del cuchillo.

dispositivo de cuchillo

A primera vista, parece que en un producto tan simple como un cuchillo hay pocos componentes: ¡una hoja y un mango! Pero cada parte separada consta de varias secciones con diferentes nombres.

La estructura del cuchillo: 1 - hoja, 2 - mango, 3 - punta, 4 - hoja (filo de corte), 5 - descensos, 6 - culata de la hoja, 7 - valles, 8 - talón de la hoja, 9 - cruz (limitador), 10 - cabeza, 11 - cordón.

El cuchillo se compone de espada (1 ) y manejas (2 ).

Si la hoja converge en forma de cuña en un punto hacia su extremo, entonces este punto se llama el borde de la hoja (3 ).

El lado afilado de la hoja se llama espada (4 ) o innovador.

Las superficies de la parte de la hoja que se estrecha hacia la hoja se llaman descensos (5 ).

El lado opuesto a la hoja se llama culata de la hoja (6 ).

A veces en la superficie lateral ( golomeni) cuchilla realizar surcos - valles ( 7 ), que aligeran la hoja. En los cuchillos de combate, están diseñados para sangrar más rápidamente cuando se deja el cuchillo en la herida.

La parte no afilada de la hoja adyacente al mango se llama quinto de la hoja (8 ).

En muchos cuchillos entre la hoja y el mango es cruzar(limitador) (9 ). A veces, la cruz se llama incorrectamente guardia, porque. el protector es una parte de la empuñadura de un arma de filo largo que protege la mano de ser golpeada por el arma de un oponente. En este caso, el travesaño está diseñado principalmente para evitar que la mano se deslice del mango a la hoja durante los movimientos de corte.

La parte de la empuñadura más alejada de la hoja se llama cabeza (10 ).

A veces se hace un agujero en la cabeza del mango, en el que acollador (11 ). Un cordón es un cordón que se lleva en la mano y sirve para evitar la pérdida de un arma cuando se suelta de la mano.

Al evaluar la cuchilla, debe prestar atención a lo siguiente: fuerza, resistencia a la corrosión, capacidad para seguir afilando. Idealmente, una combinación razonable de todos los indicadores, aunque mucho de esto no es un dogma. Entonces, los pueblos cazadores del norte de Rusia prefieren un cuchillo de acero dulce, ya que se puede afilar en una piedra, mientras que es deseable que el acero de la hoja tenga una elasticidad mínima.

Las palas se pueden clasificar según las siguientes características: según la forma del perfil lateral de la hoja y según la forma de la hoja.

La forma del perfil lateral de la hoja juega un papel decisivo a la hora de elegir un cuchillo, ya que dependiendo de la forma de la hoja, los cuchillos sirven para diferentes propósitos.

Según el perfil lateral de la pala, se pueden distinguir los siguientes tipos principales de palas:

finca- este tipo de hoja tiene un extremo recto y puede perforar con una punta.

punto de entrega- una hoja de esta forma tiene una línea de tope más baja. La punta se encuentra en el eje de aplicación de la fuerza durante la inyección, la hoja corta y apuñala igualmente bien. En la parte delantera de la culata, a veces se forma una "cuchilla falsa", formada por descensos sin afilar, o una segunda cuchilla de pleno derecho (un afilado y medio), que ayuda a que la cuchilla entre en el material que se corta cuando se pincha. .

punto final- una hoja de esta forma tiene una línea de tope aumentada. Este tipo de hoja tiene la mayor longitud de hoja, lo cual es conveniente cuando se cortan materiales no duros. Para algunos cuchillos nacionales con hoja de este tipo, la culata tiene un afilado.

clip-punto o Bowie- llamado así por el héroe nacional de Texas James Bowie. Fue desarrollado en el siglo XIX para cuchillos de combate y tiene la culata biselada en forma de punta de pato, pero también puede ser recto. Como regla general, también hay un afilado en el trasero. Una hoja de esta forma es igualmente buena para cortar y para pinchar, debido a la ubicación de la punta en el eje de aplicación de la fuerza en el momento del impacto. Los cuchillos con hojas de este tipo son especialmente populares en los Estados Unidos.

Tipo de hoja " scramasax" o " pierna de cabra» tiene una hoja recta, lo que la hace adecuada para un corte preciso y controlado. La falta de punta hace que sea imposible perforar, pero el cuchillo se vuelve más seguro. Los cuchillos profesionales tienen esta forma: un cuchillo de aparejo, un cuchillo de electricista, un cuchillo de jardín, etc. A veces se encuentra una forma similar en los cuchillos plegables multiusos.

tanto- la forma de la hoja nació en mundo fascinante Las armas de filo japonesas, según algunas fuentes, y según otras, aparecieron recientemente en una empresa estadounidense de fabricación de cuchillos. Una hoja de esta forma tiene una extrema estabilidad de la punta debido al hecho de que la masividad de la hoja se conserva hasta la misma punta. Se usa con mayor frecuencia para cuchillos de combate, pero a veces se encuentra en otros tipos. Puede discutir durante mucho tiempo sobre la conveniencia de esta forma de hoja para varios cortes.

Punta de lanza tiene una hoja en forma de lanza. Se usa con mayor frecuencia en dagas y cuchillos de combate, más adecuado para empujar que para cortar. Por lo general, tiene afilado de doble cara.

Según la forma de la sección, se pueden distinguir los siguientes tipos principales:

1. Cuña recta desde el trasero(una cuchilla triangular en sección, más a menudo llamada tipo de afilado escandinavo). Afilado bastante fuerte y afilado, que se usa con mayor frecuencia en cuchillos que se usan como palanca. Muy adecuado para cortar. No es adecuado para acciones de corte debido a la menor resistencia del filo delgado.

2. Hoja con pendientes rectas. Es similar a la hoja del primer tipo, pero el filo de corte está formado por un ángulo más obtuso, lo que le da mayor dureza y resistencia al desgaste al mismo tiempo que deteriora la calidad del corte.

3. Hoja con pendientes cóncavas (navaja)- más adecuado para el corte. Ayuda a conseguir una delgadez especial del filo con un talón grueso y fuerte.

4. Hoja con descensos convexos (lenticulares). Hoja de especial durabilidad a golpes de corte.

5. Cuña recta con acceso al filo(a menudo llamado el tipo europeo de afilado). Según sus características, las hojas con tal afilado son idénticas a la número uno, la única diferencia es que el filo tiene un ángulo más obtuso debido a las minas.

La calidad de cualquier cuchillo y, por lo tanto, sus características y capacidad para realizar perfectamente las funciones que se le asignan, dependen directamente del material del que está hecha la hoja del cuchillo.

Actualmente, con mayor frecuencia, en la fabricación de cuchillas, se utiliza acero al carbono o aleado, sujeto a un procesamiento termomecánico especial. Para el acero para palas, son importantes propiedades como dureza, tenacidad, resistencia al desgaste, resistencia a la corrosión, etc.

Recientemente, ha habido un notable interés en el uso de aceros con una estructura particularmente uniforme (por ejemplo, aceros CPM "en polvo"), lo que conduce a una mayor resistencia del material, o viceversa, a la formación de irregularidades - estructuras sólidas en un "matriz" viscosa del material (acero de damasco y Damasco - " aceros estampados).

Los requisitos más esenciales se imponen a los mangos de los cuchillos, ya que la resistencia y la fiabilidad de los mangos son lo más importante.

Un mango de cuchillo de una sola pieza y un vástago que lo atraviesa es ideal. Las almohadillas remachadas pueden astillarse, por lo que no son del todo adecuadas para un mango de calidad. Además, el mango debe caber cómodamente en la mano, no resbalar de la palma mojada y sucia, y no debe llenar ampollas sangrientas con el uso prolongado.

No debe elegir un mango con ranuras profundas para los dedos, ya que cualquier acción específica con un cuchillo requiere una posición individual de los dedos en el mango. El mango del cuchillo necesariamente debe estar cómodo en su mano y corresponder a su tamaño.

Elegir el mejor material para el mango es bastante problemático. Al planificar un viaje a latitudes más cálidas, el metal es una opción lógica, pero si es necesario usar un cuchillo en temperaturas bajo cero, definitivamente no es la mejor opción.

Si la preferencia es a favor de la madera, debe abordar seriamente la elección de una especie en particular, e incluso al elegir la mejor madera, no debe olvidarse de un revestimiento resistente a la humedad. Los mangos de madera de muchos cuchillos caseros se impregnan con aceite vegetal y se secan durante mucho tiempo, un método elemental bien probado.

Hoy en día, los fabricantes ofrecen una gran selección de mangos hechos de materiales poliméricos. Cuando pruebe un mango de este tipo, preste atención a su resistencia a los solventes orgánicos, como el combustible diesel y la gasolina, así como a la resistencia a las grietas y astillas. No olvide que cualquier polímero se vuelve quebradizo con el tiempo. Los mangos de cuero, incluso muy bien impregnados, se mojan con el tiempo. Y, tal vez, los mangos envueltos con un cordón de nailon no son adecuados en absoluto.

A continuación se muestran los principales materiales de mango que se utilizan en la fabricación de cuchillos. De hecho, hay una gran cantidad de ellos.

Árbol- un material muy común para la fabricación de mangos. La mayoría de las veces se hacen por encima de la cabeza, con menos frecuencia debajo de un vástago montado. Por supuesto, el árbol en sí puede ser absolutamente cualquier cosa: cerezo, abedul, nuez, cedro, haya, etc., pero cualquiera está lejos de ser el mejor material. No importa cómo lo procese, simplemente no lo impregne, y de todos modos, poco a poco, el árbol se saturará de humedad, se secará. Y tantas veces. En este sentido, pronto el mango se secará y estallará en el lugar más débil. Además, los mangos de madera no toleran golpes más o menos fuertes. Más, o más bien menos, los mangos de madera son "fríos" hasta el punto de que la temperatura de la mano no es suficiente para calentarla. La verdadera ventaja es que puede resaltar casi cualquier forma del mango sin mucho esfuerzo.

Cuero- Excelente material para la fabricación de tiradores tipográficos. Las propiedades del mango de cuero supera a muchos materiales naturales. No absorbe la humedad lo suficientemente fuerte y es "caliente". La desventaja es que es bastante laborioso hacer y procesar un mango de este tipo en casa.

Rieles- Utilizado principalmente para la fabricación de mangos de cuchillos plegables. Titanio, acero, aluminio y algunos otros. Esto se debe al hecho de que los mangos son muy duraderos y pueden experimentar fuerzas bastante grandes en el área del eje de rotación de la hoja. El titanio es famoso por sus propiedades como ligereza (40% más ligero que el acero), fuerza y ​​resistencia a la corrosión, antimagnetismo. El aluminio tiene las mismas propiedades que el titanio, con la excepción de la resistencia, pero esto no impide su uso como material para manijas; además, con cierto procesamiento, la superficie de aluminio se vuelve más resistente al desgaste y a la corrosión.

Termoplásticos- utilizado en la fabricación de mangos por moldeo por inyección. Puedes darle al mango casi cualquier forma. El más común y más utilizado es la poliamida. Esto se debe a que, creado en los años 30, este material sigue siendo el más resistente al desgaste, con excelentes propiedades dieléctricas y refractarias, y tiene una alta resistencia mecánica, incluso cuando se expone a temperaturas relativamente altas.

Elastómeros- un material sintético que le permite crear mangos que son más suaves y, al mismo tiempo, capaces de soportar cargas mecánicas bastante grandes. Los mangos están hechos por moldeo por inyección. En general, los elastómeros se asemejan a la goma en sus propiedades, por lo que al agarrar un mango de este material se tiene una sensación de adherencia a la mano, lo que en general es una cualidad positiva. Las altas propiedades se logran mezclando diferentes elastómeros y agregando diferentes materiales de "relleno" durante la fabricación. Los elastómeros más conocidos son kraton y santoprene.

Vaina- un atributo necesario de un cuchillo, una morada para un cuchillo. Mucha gente piensa que la funda de un cuchillo de caza debe ser de cuero grueso, natural y bien acabado. Sin embargo, incluso la mejor hoja puede oscurecerse en una funda de cuero y corroerse. Esto se debe a la influencia sobre el metal de las sustancias que se utilizan en el curtido.

En cuanto al diseño de la vaina, las opiniones son generalmente inequívocas. En el interior, es deseable un inserto de plástico o madera, que protegerá las costuras de los cortes, la presencia de una correa o válvula que cubra completamente el mango. El lazo del cinturón debe estar abrochado alto, permitiendo la rotación tanto como sea posible.

La vaina está diseñada para proporcionar:

• la posibilidad de llevar, almacenar y transportar un cuchillo sin posibilidad de perderlo;
• seguridad del usuario al portar un cuchillo;
• protección del cuchillo contra daños;
• la comodidad de llevar un cuchillo y la capacidad de llevarlo rápidamente a la posición de trabajo.

La vaina puede incluir los siguientes componentes:

• una caja abierta por un lado (este extremo de la vaina se llama boca;
• un lazo, gancho, clip, cordón u otra parte que proporciona suspensión (fijación) de la vaina cuando se lleva, almacena o transporta un cuchillo;
• juego de fundas, generalmente de metal, que incluye un clip y una punta;
• un inserto sólido que guía la hoja al envainar el cuchillo, protegiendo el material de las paredes de la vaina de ser cortado por la hoja insertada, evitando que la vaina se doble;
• cierre con botón, velcro, etc. que fija el cuchillo en la funda.

Los cuchillos de los fabricantes modernos suelen tener fundas de cuero y fundas de plástico. Pero también las hay de madera, metálicas, combinadas, de tela......

tipos de cuchillos

En este artículo, no consideraremos los cuchillos de cocina y de uso general, sino que nos centraremos en los cuchillos diseñados para la pesca, la caza y el turismo.

cuchillos de pesca

Los cuchillos de pesca están diseñados principalmente para realizar las siguientes operaciones:

rematar, limpiar y destripar el pescado;

cocinar;

abrir alimentos enlatados y botellas;

cortar o talar ramas;

use el cuchillo como tijeras, destornillador o punzón;

cortar el hilo de pescar, la cuerda, etc.;

afilar algo, como palos;

paquetes abiertos, saque algo.

A veces puede ser necesario cortar árboles, cavar la tierra, preparar leña o cortar cañas y proporcionar atención médica. V casos similares es más recomendable utilizar herramientas más adecuadas: una pala, un hacha, un machete o un bisturí estéril del botiquín.

Según las operaciones anteriores, vale la pena obtener un juego de dos cuchillos en una funda. Cuchillo polivalente, grande, diseñado para trocear y cargas importantes, que se coloca en la boca principal de la funda y uno pequeño, en un bolsillo aparte, para cortar y limpiar pescado, así como para pequeños trabajos.

En lugar de un juego universal, como mínimo necesario, puede obtener un cuchillo grande, coloquialmente llamado cuchillo de carnicero, y uno pequeño. El primer cuchillo es para cortar leña o picar hielo, el segundo es para limpiar pescado y verduras.

A menudo, un cuchillo para filetear se vende en una tienda de pesca, posicionándolo como un cuchillo de pesca. En la práctica, un cuchillo de este tipo no es muy adecuado para la pesca, debido a la forma y el tamaño específicos de la hoja. Puede separar el filete de pescado en casa y, en condiciones de pesca, un cuchillo más versátil servirá.

En cuanto al tamaño y forma del cuchillo, por regla general, siguen las mismas recomendaciones que para los cuchillos de caza, pero asegúrate de tener en cuenta condiciones climáticas región.

Entonces, para pescar en invierno, es mejor un cuchillo con mango de madera. Un mango cálido y cómodo en las latitudes del norte puede ser una prioridad en la elección, en comparación con una hoja de calidad. El mango de hueso es más utilizado por los pueblos del Extremo Norte, donde las morsas y los ciervos son las principales presas del pescador y el cazador. Los cuchillos con mangos de plástico fabricados en países con climas cálidos no siempre son adecuados para la pesca de invierno y pierden rápidamente su aspecto original. Para la estación cálida, la flotabilidad y la insumergibilidad del cuchillo son muy importantes, ya que un cuchillo que se cae accidentalmente al agua puede hundirse rápidamente hasta el fondo.

Para la pesca, muchos usan cuchillos plegables que no requieren funda o funda y ocupan un espacio mínimo. Dichos cuchillos tienen una amplia gama de posibilidades, pueden consistir en varias cuchillas y objetos (punzón, sacacorchos, tijeras). De alguna manera, pueden parecer más convenientes, pero tienen una serie de inconvenientes importantes. Son difíciles de limpiar de baba de pescado y suciedad, y las piezas móviles son más vulnerables a las roturas.

Muchos pescadores eligen un cuchillo práctico y conveniente que pueden usar no solo para pescar. Qué cuchillo comprar para pescar es asunto de todos. Lo principal es determinar exactamente qué tareas realizará.

Cuchillos de caza: un gran grupo de cuchillos utilizados en la caza puede incluir variedades como un cuchillo para terminar el juego, un cuchillo desollador (desollador), un cuchillo de campamento, etc.

En el equipo de caza, un cuchillo debe estar presente. En la caza, no es el arma principal y, sin embargo, cumple sus funciones. El cuchillo se usa no solo para cocinar para el cazador, sino que también puede cortar presas, realizar diversas tareas, en una situación extrema puede ser un medio eficaz de protección. Un cuchillo de caza desdibuja las líneas entre las variedades domésticas o turísticas-expedicionarias, las armas nacionales o militares. Pero para que el cuchillo no se convierta en una carga en condiciones difíciles, su elección debe tratarse con especial cuidado.

Las hojas de caza modernas tienen varios modelos, diseños y propósitos, están hechas de varios materiales. Los modelos de cuchillos difieren en las condiciones climáticas y geográficas en las que se utilizará el cuchillo, así como en el propósito de su uso. Entonces, en Europa, las llamadas dagas de caza de "ciervos" son populares, en América: hojas tipo bowie. V carril central Los rusos prefieren cuchillos grandes y dagas con elementos de armas orientales, como las dagas caucásicas. En la zona de la taiga, el cuchillo Yakut es indispensable. Tal cuchillo es bastante masivo, la hoja es estrecha y larga, la punta de su hoja está doblada hacia arriba.

Y, sin embargo, a pesar de la amplia gama, un cuchillo de caza debe ser duradero y versátil. La longitud de la hoja no debe exceder los 20 cm, el ancho no debe exceder los 3,5 cm y el grosor de la hoja no debe ser inferior a 3-4 mm. La hoja debe ser lo suficientemente resistente para no romperse y, al mismo tiempo, dura. La hoja no debe necesitar preparación y afilado constantes, por lo que la composición de la aleación de acero es importante para una hoja de caza. El peso del cuchillo debe ser de aproximadamente 250 g, pero esto es puramente individual, porque aunque el peso de cada elemento del equipo juega un papel, el cuchillo en la mano debe ser tangible.

Se debe prestar especial atención al mango. Debe estar hecho de materiales cálidos de madera, idealmente corteza de abedul. El mango de cuero también te mantiene caliente. mano humana, pero debes tener en cuenta que absorbe humedad, grasa y sangre y se pudre con el tiempo. Un mango de goma servirá, pero no es a prueba de fuego. El mango de hueso tiene una hermosa apariencia presentable, pero es pesado y corta la mano.

En el grosor del mango, el volumen es importante, en la mano debe ser tangible, el cuchillo no debe saltar de las manos. Aunque, al cazar aves de caza, el mango puede ser más estrecho para que sea compacto.

Las fundas en el equipo de caza no solo son un accesorio hermoso, sino que también fijan el cuchillo de manera segura, ya que la pérdida de un cuchillo durante la caza es comparable a una tragedia. Idealmente, no se necesitan elementos decorativos en forma de broches, botones y correas en la vaina, solo se adhieren a todo y no realizan las funciones necesarias para la caza. La vaina debe estar bien sujeta a la bota o cinturón del cazador, por lo general están hechos de cuero. El cuchillo en la vaina está hundido 2/3 y se sujeta por fricción.

Un cuchillo de caza requiere un cuidado cuidadoso, cada vez después del trabajo debe lavarse y secarse. En casa, después de cazar, el cuchillo debe lubricarse con aceite para armas o cera; el aceite de linaza es adecuado para un mango hecho de materiales naturales.

Cuchillos turísticos

Cuchillos turísticos: un grupo de cuchillos diferentes, unidos por la posibilidad de usar en la naturaleza. Con su ayuda, puedes:

• Obtener y cocinar alimentos.
• Construir un refugio.
• Úsalo para iniciar un fuego.
• Reparar o hacer ropa.
• Utilizar como autodefensa.

Por supuesto, clasificar un cuchillo como especie turística es relativo, ya que en general los cuchillos de caza, pesca y turismo son muy similares entre sí y puede ser problemático atribuirlos a una categoría u otra.

La mejor navaja de exterior es una navaja pequeña y compacta sin guarda (separador entre la hoja y el mango).

Todos los cuchillos turísticos se dividen en tres tipos principales de construcción: plegable, torpe inseparable y plegable. Los cuchillos de turista torpes plegables generalmente se fabrican con hojas extraíbles y otros elementos extraíbles y elementos estructurales.

Cada diseño y material tiene sus innegables ventajas. Por ejemplo, un cuchillo de camping plegable, en términos de fuerza, a menudo es inferior a un cuchillo torpe sólido, ya que es más difícil limpiarlo de suciedad, madera y partículas de comida. Mientras que las navajas plegables son livianas y compactas, lo cual es una ventaja obvia en las difíciles condiciones de la campaña.

El mejor cuchillo turístico para el procesamiento de ramas, estacas y otros objetos de madera se distingue por un gran bisel trasero y una punta baja por debajo de la mitad de la hoja. Un machete también es ideal para desramar. Para trabajos de reparación y preparación de alimentos, los cuchillos que brindan un filo extendido son óptimos. Para un esfuerzo físico serio, es necesario seleccionar cuchillos con un extremo curvado hacia afuera, así como con una hoja estable en la punta.

Cuchillos de machete

El machete es un arma milenaria utilizada en la agricultura para limpiar cultivos y también para despejar un camino al pasar por la selva. Machete(Español) machete) es un cuchillo largo (a menudo más de 50 cm), generalmente delgado (hasta 3 mm) y ancho. Una hoja con afilado unilateral, una hoja convexa, a veces con una punta doblada hacia la hoja.

A pesar de que en Rusia no hay selva, los machetes han echado raíces en nuestro país y son muy conocidos entre los turistas. Los cuchillos brasileños te permiten cortar madera rápidamente, mientras que el ancho y el grosor de la hoja te permiten empuñarlos como un hacha, partiendo troncos gruesos.

Cuchillos de supervivencia (NV): cuchillos universales para todas las ocasiones de vida extrema. Una hoja que debería reemplazar una daga, un cortador, un hacha, una sierra, un machete y una lanzadera, además de un mango hueco con un kit NAZ (Suministro de emergencia sin contacto) en su interior.

Un cuchillo de supervivencia (NV) es un elemento autosuficiente y clave del equipo individual con la política de equipo establecida. Su ideología es la siguiente: en condiciones en las que no hay nada, con su ayuda puedes hacer todo lo necesario para sobrevivir.

Estas acciones incluyen:

• extracción y cultivo del fuego;
• minería y cocina (es decir, como arma para cazar, herramienta para fabricar trampas y descuartizar presas);
• producción y reparación de ropa;
• producción y reparación de viviendas;
• orientación en el suelo;
• atención médica básica.

Por lo tanto, las funciones instrumentales aplicadas de NV prevalecen sobre las funciones de las armas, y al elegir NV, es necesario, en primer lugar, prestar atención a sus capacidades instrumentales.

Por lo general, conjunto básico El cuchillo está ubicado en su mango hueco: hay un lugar para una brújula, un punzón, agujas, un bisturí, un encendedor y / o pedernal, hilo y sedal con una plomada y un anzuelo. Sin embargo, una piedra de afilar y una cuerda se encuentran con mayor frecuencia en su caso. También hay una ubicación más competente para la brújula, porque en el mango puede estar sujeta a cargas de choque durante el corte, lo que puede desactivarla. Además, la cuerda se puede enrollar alrededor del mango.

Caso el cuchillo tampoco es simple: debe estar hecho de tal manera que esté unido al cuerpo en diferentes lugares, como: en el cinturón tradicionalmente, en el cinturón horizontalmente, en la pierna en la parte inferior de la pierna, en la pierna en el muslo, en la parte posterior del cuerpo con el asa hacia arriba, en el cuerpo desde la axila trasera con el asa hacia abajo. Para todo esto, es necesario adjuntar lazos de sujeción adicionales a la cubierta existente: en la parte inferior, en la punta de la hoja, en el medio en los lados, y agregar uno en la parte superior y en la parte posterior en la parte superior. Todos los demás trucos se realizan con la cuerda incluida con el cuchillo. Además, es necesario verificar si el cuchillo está bien sujeto a la funda; la pérdida debido a que se cae es inaceptable.

ahora oh cuchillas. El tema es delicado, porque generalmente se acepta que en NV debe ser pequeño y ancho. Además, NV es principalmente una herramienta, y solo un arma, pero la forma necesaria tiene un aspecto bastante agresivo y, por lo tanto, algunas muestras están certificadas no como una herramienta, sino como un arma cuerpo a cuerpo.

La hoja HB debe cortar bien con materiales ordinarios (papel, carne, cuero, etc.), cuerdas y eslingas. Cortar madera y huesos (no son necesarios clavos ni metal), aserrar, trabajar como arpón (en caso de supervivencia en el mar) y machete, tener un gancho para tirar de un lazo al tejer redes, sacar algo del fuego y cortar cuero . Por lo tanto, una hoja delgada y corta no puede ser. No escatimes en grosor en absoluto. Aunque una hoja gruesa crea poca dificultad cuando se cortan los alimentos finamente, entonces una hoja pequeña, esquelética o similar viene al rescate. cuchillo incluido en el paquete original.

Longitud necesario tanto para la comodidad al cortar como para una sierra: no puede cortar mucho con una sierra corta, será más fácil de cortar. Entonces, si te encuentras con una muestra de la creatividad de un sillón con una hoja en forma de daga y una sierra decorativa, entonces solo te puede interesar como material para el mango. Se convirtió en un clásico del género de los llamados. "Rambo Knife", también adecuado solo para ahuyentar a las abuelas en las entradas, la sierra de él solo no puede estropear nada, la brújula que sobresale del extremo del mango lo hace inadecuado para clavar estacas y cualquier cosa en general. La hoja es demasiado ancha para su longitud, como si un arpón en el agua no funcionara. Sin embargo, para sobrevivir en la zona del bosque, tundra, etc., esto sigue siendo mejor que el arpón angosto, que es efectivo para sobrevivir en el mar. Pero la propia ideología del uso de NV se refleja muy bien. Una hoja demasiado larga también crea dificultades, si no, para los pequeños trabajos: afilado, tallado, etc. Esto ya es una espada. Entonces, nos alargamos 250-300 mm. 4-6 mm de espesor. con un engrosamiento en la parte delantera y con la posibilidad de agarre en la parte posterior, una hoja equipada con una sierra eficaz de pie en la culata y un cortador de honda (afilado serro) en la parte de trabajo de la hoja (más convenientemente 3- 5 cm cerca del propio mango), y teniendo también un pequeño gancho que no sobresale más cerca de la punta.

Afilado. En la parte de corte de trabajo principal del cuchillo, lo mejor es el afilado quirúrgico, teniendo en cuenta solo los detalles: una base ancha. Los fabricantes que se respetan lo hacen por defecto. Es importante tener en cuenta esta forma al reafilar el cuchillo con disparo de metal. Pero la parte superior desde la punta hasta el anzuelo tiene un ángulo de afilado bastante grande, de 45 a 60 grados. Esto es necesario para trabajar con materiales duros y forma una trayectoria cuando se pega. Algunas palabras sobre el "flujo sanguíneo". Como tal, no es necesario. Pero tal rebaje en la cuchilla tiene un efecto beneficioso sobre la resistencia a la flexión del metal. Además, si está más cerca del mango, el centro de gravedad va a la punta de la cuchilla, lo que es bueno para cortar.

llaga la mayoría de HB: este es un soporte de hoja en el mango. Se necesita mucha fuerza, pero ¿cómo lograrla en un mango hueco? De hecho, algunos fabricantes inflan este problema por razones económicas. Es posible hacer un HB fuerte, pero esto aumenta considerablemente el costo de la tecnología de producción: se requiere un ajuste exacto, casi un trabajo manual. La mayoría de los fabricantes decidieron ahorrar dos veces: en el punto de unión, lo que reduce la confiabilidad, y en la longitud de la hoja, de modo que era imposible aplicar una gran carga a un nudo débil. Aquí es donde surgieron todas estas pequeñas parodias de "parquet" de HB. De hecho, un cuchillo lo suficientemente grande no tiene un mango pequeño, y si el cuerpo de la hoja va allí por 1-2 medios diámetros adicionales y encaja bien con el resto de los detalles, entonces el usuario no recordará este problema. .

Palanca. También hay opciones aquí. Un clásico es una brújula integrada en la tapa desde el interior y un estuche de lápices con resorte con todo tipo de cosas pequeñas ("Kit de supervivencia", estuche de lápices con NAZ). Con respecto a la brújula, cabe agregar que cuando está ubicada en el mango, experimentará fuertes cargas de choque durante la operación, lo que no es bueno para ella, y en la posición en la caja, entra en una conexión magnética con el metal. de la hoja (NV-1-01). La solución más óptima que una brújula en miniatura líquida en el mango aún no está disponible. Afuera: un cilindro con un protector, en el que se enrolla la cuerda. Hay opciones con corteza de abedul y revestimiento de plástico. Para mayor comodidad al trabajar con HB, se fabrica un mango ortopédico, con protuberancias para los dedos y una brújula, con la que puede trabajar sin desmontar el cuchillo: ranurado, lateral, inferior. Es difícil recomendar algo aquí, todos proceden de sus gustos y capacidades. Sin embargo, vale la pena recordar que el mango redondo gira en la mano durante el trabajo de potencia, lo cual es bastante incómodo.

Una persona alejada de la civilización se convierte en una criatura indefensa. Los cuchillos de camping funcionales te permitirán evitar esta sensación. Debe estar preparado para situaciones de vida imprevistas, especialmente amantes de lo "seguro" o recreación extrema Al aire libre.

¿Por qué necesitas un cuchillo?

La recreación al aire libre atrae con la magnificencia de las impresiones positivas y las emociones alegres. Si vas a pasar tiempo en los abrazos salvajes (así quieres pensar) del bosque, tienes que cuidar la comodidad y la seguridad. Los cuchillos de camping se han convertido en un atributo obligatorio incluso para una breve salida del mundo civilizado. Una idea clara de por qué te adentras en el bosque te ayudará a decidirte por el cuchillo que necesitas.

Una cosa es un picnic a corto plazo, otra cosa es cazar o pescar durante unos días. Y se necesitará un equipo muy especial para el curso de supervivencia en la naturaleza.

Tipos de cuchillos de camping

Ni un solo invento moderno puede reemplazar un cuchillo en una campaña. Los expertos creen que, idealmente, un viajero debe tener al menos tres cuchillos consigo: un cuchillo principal, un cuchillo auxiliar y un cuchillo de herramienta. Doblar tampoco dolerá. Ahora puedes comprar un juego de cuchillos de camping en un solo lugar.

Al elegir un cuchillo, se debe dar preferencia a su eficacia sobre la espectacularidad. La mejor navaja para acampar es una navaja no plegable de una sola hoja con un mango que se adapta a su mano y una funda adherida a su cinturón. No es necesario detener la vista en una hoja larga, de quince a veinte centímetros es más que suficiente.

Para un cuchillo auxiliar, es adecuado un cuchillo plegable, en el que el mecanismo de bloqueo es el mismo que el del clásico europeo.. Los nuevos inventos en esta dirección no se han justificado, pueden fallar en el momento más crucial. La automatización provoca una apertura espontánea o dificultad al abrir con las manos frías o mojadas. Simplemente no habrá nada para reemplazar un cuchillo que se ha vuelto inutilizable en el bosque. Las hojas son lo suficientemente largas de diez a doce centímetros. Tal cuchillo es compacto, cabe fácilmente en el bolsillo de pantalones o chalecos.

Se demanda un cuchillo que combine muchas herramientas. La longitud de la hoja de un cuchillo de herramienta es de ocho a diez centímetros. Tiene un inconveniente: no es adecuado para trabajos que requieren mucha mano de obra. Aunque también hay ventajas: conveniente, todo lo que necesita está a mano, ocupa poco espacio. Un cuchillo de camping con cuchara es simplemente indispensable en el bosque.

Tiene una navaja adicional con una hoja pequeña de hasta ocho centímetros. Mejor que tradicional. Si hay un anillo o un lazo en el asa para sujetarlo a pantalones o una chaqueta, esto hace que sea más fácil de llevar.

Criterios de selección de cuchillos

La decisión de comprar un cuchillo lleva al estudio de criterios de selección. El tamaño del cuchillo es a lo que debes prestar atención primero. Se recomienda comprar cuchillos de camping de diez a veinte centímetros de largo. El caminante debe abrir el frasco, picar las ramas y cortar la salchicha. Un cuchillo demasiado pequeño, así como uno muy grande, pierde su versatilidad. Deberá llevar consigo un dispositivo adicional o definir claramente las funciones asignadas al cuchillo.

Para la fuerza del cuchillo, la integridad de la hoja con la varilla ubicada en el mango no es de poca importancia. Tal vástago no permitirá que la hoja se rompa incluso bajo una carga pesada. Además del vástago completo, el vástago de palanca, la llamada cola de ratón, transfiere cargas cualitativamente. Su diseño se distingue por una palanca oculta que recorre todo el largo del mango.

Hoja de cuchilla

La hoja gruesa de un cuchillo de camping le da fuerza y ​​fiabilidad. También depende de la dureza del acero. Debe elegir algo entre acero duro (hace que la hoja se vuelva quebradiza y, por lo tanto, poco confiable) y acero blando (no permite que la hoja permanezca afilada durante mucho tiempo). Tradicionalmente, un cuchillo de senderismo está hecho de dos tipos de acero: inoxidable y carbono. Los cuchillos de acero inoxidable resisten la corrosión, pero su hoja se desafila rápidamente, es difícil afilar una herramienta de este tipo en el campo. Los cuchillos de acero al carbono tienen las cualidades opuestas: pueden oxidarse rápidamente, retienen la hoja durante mucho tiempo, son fáciles de afilar.

El método de afilado de la hoja juega un papel especial. Es importante no solo cuánto tiempo permanece afilada la hoja, sino también qué tan fácil es afilar el cuchillo en el campo. Un cuchillo para un turista, idealmente, debe afilarse en forma de espada o afilarse con dificultad.

mango de cuchillo

El mango del cuchillo está hecho de madera o cuero, hueso o cuerno, caucho o plástico. En este caso, la preferencia personal juega un papel importante. El material de fabricación, la forma y el tamaño del mango no importan mucho. Ponga el mango en su mano, sosténgalo. Sus características (forma, tamaño) deben adaptarse a tu mano.

El material del mango afecta sus características. Si está hecho de goma, no se deslizará de una mano mojada, incluso cuando limpie pescado. Pero los mangos de cuerno o de hueso son agradables a la vista. El mango de madera del cuchillo es agradable al tacto, no se desliza, pero requiere un cuidado adicional. El más práctico es el plástico, es duradero, hermoso, no le teme a la humedad.

La protección de la mano contra la hoja proporciona una protuberancia entre el mango y la hoja. Los dos lados protegen mejor, pero los de un solo lado te permiten agarrar el cuchillo en diferentes posiciones.

Un buen cuchillo de camping está equipado con un accesorio de cuerda o cadena. Por lo general, esto es un agujero, un anillo o un lazo de cuero.

funda de cuchillo

Los cuchillos de camping se llevan mejor en fundas. Garantizan la seguridad del cuchillo y la seguridad de una persona, por lo tanto, deben tener una base sólida. Un excelente material es el cuero o la madera. El plástico también hace frente a la transferencia del cuchillo. La lona, ​​los sustitutos del cuero no son adecuados para vainas. Un cuchillo afilado los perforará o cortará.

Se utiliza una correa para la funda. Es bueno si también hay un collar similar en el cuchillo: hay menos posibilidades de perderlo o lastimarse.

Reseña de los mejores cuchillos de camping

En primer lugar, según las revisiones, está el cuchillo utilitario KA-BAR USMC de fabricación estadounidense. Comenzaron a producir tal instrumento a mediados del siglo XX. Es largo (más de treinta centímetros), tiene una hoja de dieciocho centímetros de largo. Tiene un mango de cuero, protección funcional para los dedos, un borde liso y fácil de afilar.

El cuchillo Tom Brown Tracker está diseñado para cazadores. Una hoja de once centímetros de largo con una sierra y un raspador adherido a la parte posterior del borde cortante. La longitud total del cuchillo es de treinta centímetros.

El torpe equipo SEAL se considera el más duradero. Es casi imposible embotarlo. Resiste la prueba del agua salada, fuego. Incluso la punta del cuchillo no se distorsiona cuando se usa un cuchillo en forma de palanca o martillo. Hoja - dieciocho centímetros, espesor - cinco milímetros. Parte de la hoja está dentada en el lateral.

El cuchillo SRK, fabricado por Cold Steel, pertenece a la categoría de cuchillos universales. Grosor de la hoja - cuarenta y ocho milímetros, longitud - un poco más de quince. El mango está acanalado para facilitar el agarre.

El cuchillo de supervivencia sueco A1 de la empresa sueca Fallkniven cumple todos los parámetros de un cuchillo de camping ideal. Su longitud es de casi veintiocho centímetros, las hojas son dieciséis. Diseño de mango de una pieza con moleteado cuadrado, protector de dedos y orificio para cordón.

Cuchillos y leyes de la Federación Rusa.

Los cuchillos se pueden clasificar como armas afiladas. Por lo tanto, cuando compre un nuevo compañero para una caminata, solicite un certificado al vendedor. El documento indica a qué tipo pertenece este cuchillo: doméstico, de combate, industrial. A falta de certificado, puede intentar determinar su tipo de acuerdo con los parámetros definidos en la ley. Preste atención a la longitud del cuchillo (se permiten hasta noventa milímetros), su grosor (hasta cinco o seis milímetros) y la dureza del acero (hasta 25 HRC). Las navajas automáticas están prohibidas.

Conclusión

Cada viajero recoge un cuchillo para sí mismo. La facilidad de llevar un cuchillo es esencial. Esto es característico de los cuchillos plegables de camping. Su desventaja es que se rompen más rápido. La bisagra que mantiene la hoja y el mango juntos falla cuando aumenta la carga sobre ella. La hoja de una navaja plegable está limitada por la longitud del mango, por lo que tiene una hoja corta y delgada. Aplastar con un mango, cortar ramas para un fuego con un cuchillo plegable es problemático.

Proporciona la disponibilidad de todas las herramientas a mano cuchillo de camping universal. Hay un sacacorchos y un abrelatas. Tal herramienta se caracteriza por una transferencia segura, el acero inoxidable no le teme al agua, todo está en un solo lugar. Se requiere equipo de campamento obligatorio (tenedor, cuchara, cuchillo) para la pesca y la caza, los viajes y el picnic.

Se debe prestar especial atención a los siguientes componentes: el fabricante debe ser conocido, la longitud de la hoja debe ser óptima y el acero debe ser de alta calidad. Antes de comprar, evalúe el perfil de corte de la cuchilla, el tipo de afilado requerido, el material del mango, el tipo de bloqueo, la capacidad de abrir con una mano.

El precio de un artículo es importante. Es poco probable que los especímenes demasiado caros se conviertan en compañeros permanentes en una caminata. Es una pena perderlos, dañarlos. Decorarán la pared o acumularán polvo en el estante. El cuchillo debería funcionar. Los modelos demasiado baratos pueden no estar a la altura de las expectativas y fallar en un momento difícil. Todos determinan el posible rango de precios en función del grosor de la billetera y la frecuencia de las salidas a la naturaleza.