Du 22 septembre au 8 octobre, Moscou accueille un marathon gastronomique d'automne - festival " Automne doré 2017". Le festival s'est déroulé dans de nombreuses rues et places centrales de la ville, dans des parcs et des quartiers. L'un des sites du festival est la place de la Révolution. Nous publions un calendrier détaillé de ce site sur cette page.

Pendant le festival "Golden Autumn 2017" sur la place de la Révolution, vous pourrez déguster du fromage, de la viande, du poisson, apprendre à cuisiner une variété de plats, participer à des master classes créatives et écouter de la bonne musique.

Des journées se tiendront ici du 28 septembre au 1er octobre Territoire de Krasnodarà Moscou. Le lieu comprendra :

• produits des fabricants du Kouban (environ 36 chalets commerciaux);
• cuisine traditionnelle du Kouban (12 chalets) ;
• services dans le domaine de l'agrotourisme dans le territoire de Krasnodar (3 chalets);
• produits artisanaux (9 chalets) ;
• master classes avec la participation de maîtres et artisans du Kouban (zones d'animation);
• zones photo dans le goût du Kouban ;
• plates-formes interactives et programmes de jeux avec des éléments de jeux cosaques traditionnels et amusants ;
• le programme créatif des municipalités du territoire de Krasnodar, qui se compose de chansons folkloriques ou folkloriques, de numéros pop et chorégraphiques.

De plus, un parc tous temps ouvert pour City Day fonctionnera sur la place de la Révolution jusqu'au 8 octobre espèces aquatiques sports - piscine pour le wakeboard.

Horaire du festival "Automne doré" sur la place de la Révolution

• 17h00–17h45 - groupe vocal Coffetime Band avec le programme "Moscou est si belle en automne" ;
• 18h15–19h00 - « Théâtre du Goût » : spectacle « 149 contes paysans. Célèbre et pas si célèbre.

École de cuisine:

Studio d'art:

• 15h00–15h45 - master class "Art culinaire". Apprendre à créer et décorer des canapés au fromage;
• 16:00–16:45 - master class "Rowan beads". Nous créons des décorations originales à partir de sorbier;
• 17h00–17h45 - master class "L'art de la sculpture". Nous créons des paniers d'oranges, apprenons la technique de la coupe bouclée;
• 18:00–18:45 - master class "Rowan beads". Nous créons des bijoux originaux à partir de cendre de montagne.

• 13h30–15h30 - programme musical et concours du journal Mir News. Artistes émérites de Russie Valentina Voronina et Gennady Shishlin (voix, accordéon), EVgenika Didyulya avec le programme de l'auteur, Andrey Eronin - soliste de l'ensemble dirigé par Leonid Bortkevich (ex-Pesnyary) se produira avec un programme dans lequel à la fois de nouvelles chansons et célèbres les tubes seront interprétés par le légendaire ensemble biélorusse;
• 16h00–17h30 - "Théâtre du Goût": spectacle "Family Bakery" ;
• 17h45–19h00 - groupe vocal Coffetime Band avec le programme "Moscou, si belle en automne".

École de cuisine:

Studio d'art:

• 12:00–12:45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits;
• 13:00–13:45 - master class "Magic Box". Nous créons une boîte décorative;
• 14h00–14h45 - master class "A la manière de la Provence". Nous créons un panneau d'art à partir de baies et de feuilles;
• 16:00–16:45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits;
• 17h00–17h45 - master class "A la manière de la Provence". Nous créons un panneau d'art à partir de baies et de feuilles;
• 18:00–18:45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits.

• 16:00–16:45 - Christina Aglints avec le programme Golden Autumn ;
• 17h00–18h00 - "Théâtre du Goût": spectacle "Family Bakery" ;
• 18h15–19h00 - Alexey Petrukhin et le groupe "Gubernia" avec le programme "Chantez, marchez, Russie".

École de cuisine:

• 12h00–12h45 - master class "Nouilles chinoises". Cuire des nouilles au wok avec du poulet et des légumes dans une poêle spéciale en forme de cône ;
• 13:00–13:45 - master class "Pizza Italiano". Cuisson de pizzas italiennes ;
• 14h00–14h45 - master class "Burekas slovaques". Cuisiner des pâtisseries salées à la slovaque ;
• 15h00–15h45 - Classe de maître en sandwich anglais. Cuisiner un sandwich classique avec du jambon, du fromage, de la laitue, des tomates, des oignons et des sauces ;
• 16:00–16:45 - master class "Bocadillos de tortilla". Cuisson des petits pains de pâtisserie avec une pincée parfumée de cannelle, de noix et de sucre;
• 17h00–17h45 - master class "Hot dog danois". Cuire un petit pain avec des graines de sésame, des saucisses, diverses sauces et garnitures - ketchup, moutarde, oignons frits, concombre mariné;
• 18h00–18h45 - master class "Beignets de Pétersbourg". Nous préparons une friandise de Saint-Pétersbourg - des beignets chauds avec du sucre en poudre.

Studio d'art:

• 12h00–12h45 - master class "Le fromage comme art". Nous apprenons à sculpter, à créer des fleurs à partir de fromage;
• 13h00–13h45 - master class "Soirée d'automne". Créez une lampe citrouille;
• 14h00–14h45 - Classe de maître "Sculpture de fromage". Nous apprenons à sculpter, créons une figure à partir de fromage;
• 15h00–15h45 - master class "Fleur d'automne". Nous créons des compositions à partir de légumes et de fruits de saison ;
• 16h00–16h45 - master class "Soirée d'automne". Créez une lampe citrouille;
• 17h00–17h45 - Classe de maître "Sculpture de fromage". Nous apprenons à sculpter, créons une figure à partir de fromage;
• 18h00–18h45 - master class "Soirée d'automne". Créez une lampe citrouille.

• 17h00–17h50 - « Théâtre du Goût » : spectacle « 149 contes paysans. Célèbre et moins célèbre » ;

École de cuisine:

• 15h00–15h45 - master class "Hot dog danois". Cuire un petit pain avec des graines de sésame, des saucisses, diverses sauces et garnitures - ketchup, moutarde, oignons frits, concombre mariné;
• 16h00–16h45 - master class "Gyros grecs". Cuisiner des pitas appétissants avec de la viande;
• 17h00–17h45 - master class "Pommes de terre de Moscou". Cuisson des miettes de pommes de terre avec garniture à la viande ;
• 18h00–18h45 - master class "Bananes thaïlandaises frites dans la pâte". Cuisson de chips de banane croustillantes finement tranchées.

Studio d'art:

• 15h00–15h45 - master class "Chère dame". Nous fabriquons une poupée à partir de courgettes, de baies et de feuilles;
• 16:00–16:45 - master class "Forest Fantasy". Nous créons un panneau d'art à partir de champignons secs, de feuilles et de cônes;
• 17h00–17h45 - master class "Chère dame". Nous fabriquons une poupée à partir de courgettes, de baies et de feuilles;

• 17h00–17h45 - le théâtre de personnages et de marionnettes "Excentriques" avec un spectacle familial "Les Saisons" ;
• 18h15–19h00 - groupe vocal et instrumental - trio "Gossips".

École de cuisine:

• 15h00–15h45 - master class "Hot dog danois". Cuire un petit pain avec des graines de sésame, des saucisses, diverses sauces et garnitures - ketchup, moutarde, oignons frits, concombre mariné;
• 16h00–16h45 - master class "Gyros grecs". Cuisiner des pitas appétissants avec de la viande;
• 17h00–17h45 - master class "Pommes de terre de Moscou". Cuisson des miettes de pommes de terre avec garniture à la viande ;
• 18h00–18h45 - master class "Bananes thaïlandaises frites dans la pâte". Cuisson de chips de banane croustillantes finement tranchées.

Studio d'art:

• 15:00–15:45 - master class "Magic Box". Nous créons une boîte décorative;
• 16:00–16:45 - master class « Héros de conte de fées". Nous fabriquons des personnages de contes de fées à partir de légumes et de fruits;
• 17h00–17h45 - Classe de maître "Magic Box". Nous créons une boîte décorative;
• 18h00–18h45 - master class "Accent parfumé". Nous créons un panel d'épices.

• 17h00–17h10 - Grigory Dulina, participant au concours Blue Bird;
• 17h15–17h40 - groupe vocal et instrumental - trio "Gossips";
• 17h40–17h50 - participante au concours Blue Bird Vasilisa Krylova;
• 18h10–19h00 - le théâtre de personnages et de marionnettes "Eccentrics" avec une performance musicale "Funny Fruits".

École de cuisine:

• 15h00–15h45 - master class "Hot dog danois". Cuire un petit pain avec des graines de sésame, des saucisses, diverses sauces et garnitures - ketchup, moutarde, oignons frits, concombre mariné;
• 16h00–16h45 - master class "Gyros grecs". Cuisiner des pitas appétissants avec de la viande;
• 17h00–17h45 - master class "Pommes de terre de Moscou". Cuisson des miettes de pommes de terre avec garniture à la viande ;
• 18h00–18h45 - master class "Bananes thaïlandaises frites dans la pâte". Cuisson de chips de banane croustillantes finement tranchées.

Studio d'art:

• 15:00–15:45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits;
• 16h00–16h45 - master class "Stocks pour l'hiver". Apprendre à décorer des flans de légumes et de fruits;
• 17:00–17:45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits;
• 18h00–18h45 - master class "A la manière de la Provence". Nous créons un panneau d'art à partir de baies et de feuilles.

École de cuisine:

Studio d'art:

• 15h00–18h45 - master classes "Métiers du Kouban". Nous fabriquons de la poterie, des jouets traditionnels en argile et des poupées de chiffon, tissons des ceintures sur un métier à tisser. Nous nous essayons au tissage artistique, à la sculpture et au sciage du bois, à la broderie folklorique, à la peinture sur écorce de bouleau, au tissage à partir de jute et de matières végétales et à la sellerie.

• 12h00–20h00 - performance des équipes créatives du territoire de Krasnodar.

École de cuisine:

• 13h30-17h55 - programme de jeux avec amusement et divertissement passionnants. Les enfants joueront à des jeux folkloriques cosaques, participeront à des concours et à des compétitions.

Studio d'art:

• 15h00–18h45 - master classes "Métiers du Kouban". Nous fabriquons de la poterie, des jouets traditionnels en argile et des poupées de chiffon. Nous nous essayons à la sculpture sur bois, à la broderie folklorique, à la peinture sur bois, au tissage de paille et de matières végétales et à la sellerie.

• 12h00–20h00 - performance des équipes créatives du territoire de Krasnodar.

École de cuisine:

• 13h30-17h55 - programme de jeux avec amusement et divertissement passionnants. Les enfants joueront à des jeux folkloriques cosaques, participeront à des concours et à des compétitions.

Studio d'art:

• 12h00–18h45 - cours de maître "Artisanat du Kouban". Nous fabriquons de la poterie, des jouets traditionnels en argile et des poupées de chiffon. Nous nous essayons au tissage artistique, à la sculpture et au sciage du bois, à la broderie folklorique, à la peinture sur bois et à la sellerie, au tissage d'un panneau décoratif à base d'herbes, au patchwork et à la peinture sur écorce de bouleau.

• 12h00–20h00 - performance des équipes créatives du territoire de Krasnodar.

École de cuisine:

• 13h30-17h55 - programme de jeux avec amusement et divertissement passionnants. Les enfants joueront à des jeux folkloriques cosaques, participeront à des concours et à des compétitions.

Studio d'art:

• 12h00–18h45 - cours de maître "Artisanat du Kouban". Nous fabriquons de la poterie, un jouet traditionnel en argile et une poupée de chiffon traditionnelle. Nous étudions le tissage d'art, la sculpture sur bois et le sciage, la broderie folklorique, le tissage et le jute, la paille et les matières végétales, la peinture sur bois et la sellerie, le tissage d'un panneau décoratif à partir d'herbes, le patchwork et la peinture sur écorce de bouleau.

• - 17h00–17h45 - théâtre de marionnettes : spectacle « Histoires savoureuses » ;
• - 18h15–19h00 - Collectif cosaque "Sloboda".

École de cuisine:

Studio d'art:

• 15h00–15h45 - master class "Ambiance d'automne". Nous fabriquons un bol de fruits à partir de feuilles;
• 16h00–16h45 - master class "Croquis d'automne". Nous créons des modèles de vêtements à partir de légumes;
• 17h00–17h45 - master class "Ambiance d'automne". Nous fabriquons un bol de fruits à partir de feuilles;
• 18h00–18h45 - master class "Poisson incroyable". Nous fabriquons un poisson en utilisant la technique du papier mâché.

• - 17h00–17h45 - ensemble folklorique "Chibatukha" ;
• - 18h15–18h35 - participante au projet télévisé "Voice" Arina Danilova;
• - 18h35–19h00 - Yaroslav Dronov, participant au projet Voice.

École de cuisine:

• - 15h00–15h45 - master class "English fish and chips". Cuisiner des frites avec du poisson pané ;
• - 16h00–16h45 - master class "coréen pyan-se". Cuisson des tartes à la vapeur fourrées au poisson ;
• - 17h00–17h45 - Classe de maître "Sabih israélien". Cuisiner une pita israélienne traditionnelle avec des aubergines frites, des œufs, du houmous, de la laitue et des pommes de terre ;
• - 18h00–18h45 - master class "Boisson épicée". Préparation de boissons chaudes.

Studio d'art:

• - 15h00–15h45 - master class "Les stocks pour l'hiver". Apprendre à décorer des flans de légumes et de fruits;
• - 16h00–16h45 - master class "L'art de la sculpture". Nous créons des compositions inhabituelles à partir de légumes et de fruits;
• - 17h00–17h45 - master class "Croquis d'automne". Nous créons des modèles de vêtements à partir de légumes;
• - 18h00–18h45 - master class "L'art de la sculpture". Nous créons des compositions inhabituelles à partir de légumes et de fruits.

• - 17h00–17h45 - Ensemble russe Fortuna Brass avec le programme "Pot-pourri instrumental de célèbres chansons folkloriques russes" ;
• - 17h15–19h00 - ensemble folklorique "Chibatukha".

École de cuisine:

• - 15h00–15h45 - master class "English fish and chips". Cuisiner des frites avec du poisson pané ;
• - 16h00–16h45 - master class "coréen pyan-se". Cuisson des tartes à la vapeur fourrées au poisson ;
• - 17h00–17h45 - Classe de maître "Sabih israélien". Cuisiner une pita israélienne traditionnelle avec des aubergines frites, des œufs, du houmous, de la laitue et des pommes de terre ;
• - 18h00–18h45 - master class "Boisson épicée". Préparation de boissons chaudes.

Studio d'art:

• - 15h00–15h45 - master class "Livre de cuisine". Nous créons un livre de recettes d'auteur et le décorons;
• - 16h00–16h45 - master class "Ambiance d'automne". Nous fabriquons un bol de fruits à partir de feuilles;
• - 17h00–17h45 - master class "Art-bouquet". Nous créons un bouquet de légumes et de fruits;
• - 18h00–18h45 - master class "Ambiance d'automne". Nous fabriquons un bol de fruits à partir de feuilles.

5 octobre, jeudi

• - 18h00–18h45 - groupe folklorique musical "Buranovskiye Babushki".

École de cuisine:

• - 15h00–15h45 - master class "English fish and chips". Cuisiner des frites avec du poisson pané ;
• - 16h00–16h45 - master class "coréen pyan-se". Cuisson des tartes à la vapeur fourrées au poisson ;
• - 17h00–17h45 - Classe de maître "Sabih israélien". Cuisiner une pita israélienne traditionnelle avec des aubergines frites, des œufs, du houmous, de la laitue et des pommes de terre ;
• - 18h00–18h45 - master class "Boisson épicée". Préparation de boissons chaudes.

Studio d'art:

• - 15:00–15:45 - master class "Carrosse pour Cendrillon". Nous créons un chariot à partir d'une citrouille;
• - 16h00–16h45 - master class "Livre de cuisine". Nous créons un livre de recettes d'auteur et le décorons;
• - 17h00–17h45 - master class "Chère dame". Nous fabriquons une poupée à partir de courgettes, de baies et de feuilles;
• - 18:00–18:45 - master class "Carrosse pour Cendrillon". Nous créons un chariot à partir d'une citrouille.

• - 17h00–17h45 - théâtre de marionnettes itinérant avec la pièce "Tasty Stories" ;
• - 18h15–19h00 - Christina Aglints avec le programme : "Je t'aime, Russie."

École de cuisine:

• - 15h00–15h45 - master class "English fish and chips". Cuisiner des frites avec du poisson pané ;
• - 16h00–16h45 - master class "coréen pyan-se". Cuisson des tartes à la vapeur fourrées au poisson ;
• - 17h00–17h45 - Classe de maître "Sabih israélien". Cuisiner une pita israélienne traditionnelle avec des aubergines frites, des œufs, du houmous, de la laitue et des pommes de terre ;
• - 18h00–18h45 - master class "Boisson épicée". Préparation de boissons chaudes.

Studio d'art:

• - 15h00–15h45 - master class "L'art de la sculpture". Nous créons des compositions inhabituelles à partir de légumes et de fruits;
• - 16h00–16h45 - master class "Les stocks pour l'hiver". Apprendre à décorer des flans de légumes et de fruits;
• - 17h00–17h45 - master class "Fantaisies d'automne". Nous créons un chandelier à partir d'un bocal en verre et de pierres transparentes;
• - 18h00–18h45 - master class "Les stocks pour l'hiver". Apprenez à décorer des blancs de légumes et de fruits.

• - 16h00–16h45 - groupe vocal Coffetime Band avec le programme "Moscou est si belle en automne" ;
• - 17h00–17h45 - Alexey Petrukhin et le groupe "Gubernia" avec le programme "Je me tiens au milieu des champs" ;
• - 18h00–18h45 - Vladimir Vinterkin.

École de cuisine:

Studio d'art:

• - 12h00–12h45 - master class "Récolte de champignons". Nous étudions la technique du tressage à partir d'une vigne et fabriquons un panier à champignons;
• - 13h00–13h45 - master class "Pêche fascinante". Nous créons une canne à pêche et pêchons pour le jeu;
• - 14h00–14h45 - master class "Fantaisies d'automne". Nous créons un chandelier à partir d'un bocal en verre et de pierres transparentes;
• - 15h00–15h45 - master class "Pêche fascinante". Nous créons une canne à pêche et pêchons pour le jeu;
• - 16h00–16h45 - master class "Fantaisies d'automne". Nous créons un chandelier à partir d'un bocal en verre et de pierres transparentes;
• - 17h00–17h45 - master class "Pêche fascinante". Nous créons une canne à pêche et pêchons pour le jeu;
• - 18h00–18h45 - master class "Récolte de champignons". Nous apprenons la technique du tressage à partir d'une vigne et fabriquons un panier pour les champignons.

• - 16h00–16h45 - visite du théâtre de marionnettes avec le spectacle "Tasty Stories" ;
• - 17h00–17h45 - Olga Panyushkina;
• - 18h00–18h45 - Marina Devyatova et spectacle-ballet "Yar dance".

École de cuisine:

• - 12h00–12h45 - master class "Sandwich finlandais". Cuire un sandwich fermé avec du poisson;
• - 13h00–13h45 - master class "Burekas". Cuisson des pâtes feuilletées;
• - 14h00–14h45 - master class "English fish sandwich". Cuisiner un sandwich au poisson classique ;
• - 15h00–15h45 - master class "Quiche française". Cuisiner une tourte ouverte farcie de poisson, champignons, légumes, fromage, œufs et crème;
• - 16h00–16h45 - master class "Bretzel de Moscou". Cuisson de pâtisseries sucrées;
• - 17h00–17h45 - master class "Soupe basco indonésienne". Cuisson de la soupe aux boulettes de poisson;
• - 18h00–18h45 - master class "Singapore kaya toast". Cuisiner un petit-déjeuner traditionnel singapourien - des toasts avec de la confiture et du beurre.

Studio d'art:

• - 12h00–12h45 - master class "Forêt d'automne". Nous créons un paysage à partir de pâte à modeler;
• - 13h00–13h45 - master class "Topiaire d'automne". Nous créons des arbres du bonheur à partir de graines de citrouille, de feuilles et de glands ;
• - 14h00–14h45 - master class "Forest Fantasy". Nous créons un panneau d'art à partir de champignons secs, de feuilles et de cônes;
• - 15h00–15h45 - master class "Forêt d'automne". Nous créons un paysage à partir de pâte à modeler;
• - 16h00–16h45 - master class "Fleur d'automne". Nous créons des compositions à partir de légumes et de fruits de saison ;
• - 17h00–17h45 - master class "Forest Fantasy". Nous créons un panneau d'art à partir de champignons secs, de feuilles et de cônes;
• - 18h00–18h45 - master class "Fleur d'automne". Nous créons des compositions à partir de légumes et de fruits de saison.

Autres sites et événements du festival "Golden Autumn 2017" - à ALLfest sur le lien.

Le programme du festival "Golden Autumn 2017" à Stoleshnikov Lane.

Du 22 septembre au 8 octobre, le festival Golden Autumn se tiendra à Moscou, dont les invités feront un grand voyage gastronomique à travers la Russie.

Sur le lieux de festival, foires régionales et interrégionales, marchés agricoles et magasins dans tous les quartiers de Moscou, les clients trouveront un large choix de produits agricoles de qualité - viande, poisson, fromages, légumes, fruits. Et aussi - des plats insolites des restaurateurs de la capitale, des master classes culinaires, des spectacles gastronomiques spectaculaires, des concerts, des performances, des concours et d'autres divertissements pour toute la famille.

Lors du principal festival gastronomique de l'année, tout le monde peut non seulement acheter les produits les plus frais, mais aussi apprendre à cuisiner des plats de saison délicieux et sains. Dans le cadre de l'automne doré, six écoles culinaires commenceront à travailler sur les sites en même temps. Les adultes et les enfants peuvent apprendre des recettes originales pour les petits déjeuners, les déjeuners, les dîners et les desserts sous la direction de chefs expérimentés.

Lieux de l'école culinaire:

• Place de la Révolution ;
• Place Tverskaïa ;
• voie Klimentovsky ;
• Place Semionovskaïa, Vlad. 4 ;
• Ville de Zelenograd, place Yunosti, Vlad. 2 ;
• ville de Troitsk, boulevard Lilas, vlad. un.

Place Tverskaïa

La place Tverskaya se transformera en une véranda d'automne d'une maison de campagne: ici, vous pourrez écouter de la musique assis parmi les fleurs du jardin d'automne, enveloppé dans une couverture, faire des travaux d'aiguille dans le pavillon du salon, cuire des tartes et cuisiner de délicieux plats à base de légumes de saison dans la cuisine.

Conception de site spécial - grand foire aux fromages. Dans les chalets commerciaux, les clients peuvent acheter les meilleurs fromages des producteurs locaux, des produits de la ferme et des variétés rares pour les gourmets. Faites de la fondue à l'extérieur dans la cour, faites cuire du pain maison et cuisinez de la confiture de saison dans le pavillon de la cuisine.

Le site accueillera des journées thématiques dédiées aux pays et régions qui abritent les variétés de fromages les plus célèbres que les producteurs russes ont apportées à la foire. Le programme des journées thématiques comprendra des dégustations ouvertes de différents types de fromages, des conférences et des master classes de sommeliers fromagers.

Chacun est convié à une programmation culturelle et gastronomique dédiée au pays ou à la région. Des concerts de groupes musicaux avec un programme thématique sur scène, des master classes et des classes créatives sont prévus ici.

Place de l'Europe

Dans le cadre du festival, une école d'art ouvrira sur la place de l'Europe, où les technologies numériques et l'art populaire s'uniront en un tout. Les enfants dessineront une poupée gigogne russe dans Photoshop, étudieront la peinture numérique et créeront un dessin animé sur les habitants de la forêt dans le cadre du programme Anime Effects.

Lors de la master class "Villes de Russie en automne", les enfants apprendront les bases de la programmation, et les plus audacieux et les plus créatifs pourront se lancer dans le développement d'un jeu informatique folklorique russe.

Kouznetski Most

À Kuznetsky Most, les citoyens pourront déguster et acheter des fruits de mer, des huîtres d'Extrême-Orient et du caviar. Les employés des meilleurs restaurants de poisson de Moscou animeront quotidiennement des cours de maître culinaires sous la forme d'un spectacle gastronomique.

Les visiteurs attendent les "Journées Spéciales" dédiées au début de la saison des huîtres. Pendant cette période, des coquillages de mer peuvent être achetés à des prix réduits. Il y aura une osteria sur le site, où les chefs parleront des variétés d'huîtres, ainsi qu'enseigneront comment les choisir et les servir à table.

Place de la révolution

Sur la place de la Révolution, vous pourrez déguster de la viande, du poisson et du fromage de différentes variétés de tout le pays, ainsi qu'apprendre à cuisiner de délicieux plats, participer à des master classes créatives et vous amuser en famille.

L'école culinaire Gastronom est située sur la place, où les jeunes invités sont initiés à la cuisine de rue. Les enfants apprendront à cuisiner des plats délicieux et rapides de différentes cuisines du monde - gyros grecs, nouilles chinoises, pyan-se coréen, pâtisseries espagnoles bocadillos de tortilla, fish and chips anglais.

Dans l'atelier d'art, les visiteurs peuvent assister à des cours de maître créatifs où ils enseigneront l'art de couper en tranches des fruits, des légumes et du fromage et vous expliqueront comment créer un panneau de baies, un bouquet de légumes, une lampe citrouille et bien plus encore.

Dans la Maison des Contes de Fées, les enfants pourront rencontrer leurs personnages préférés et participer à programme interactif, et sur la scène ouverte - regardez des performances avec des éléments d'un spectacle gastronomique.

Nouvel Arbat

Les sites de Novy Arbat présenteront un programme spécial Eco-Automne dédié à l'Année de l'écologie. Il y aura des poubelles pour la collecte séparée des déchets, des conteneurs pour recevoir les piles usagées et les vieux papiers seront également collectés.

Au cours de la grande campagne d'éco-nettoyage d'automne, les invités aideront Moscou à devenir une ville encore plus propre et plus confortable pour la vie. Dans le pavillon de la bibliothèque pour enfants à l'adresse : Novy Arbat, possession 13, une école écologique pour enfants commencera à fonctionner. Lors de classes de maître gratuites, des professeurs expérimentés parleront aux jeunes visiteurs de la nature et d'actions simples qui aideront la planète à être plus propre, plus verte et plus sûre.

De plus, depuis le site de Novy Arbat, chaque jour commence visites gratuites. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire au préalable : il suffit de se présenter au pavillon de la Bibliothèque des enfants dix minutes avant le départ de la balade.

Lieux du festival :

• Place Manezhnaya
• Place de la Révolution (transition vers la place Manezhnaya)
• Place de la révolution
• Ruelle Stoleshnikov, maisons 6-8
• Place Tverskaïa
• Place Novopushkinsky
• Voie Klimentovsky
• Rue Novy Arbat, 13
• Rue Novy Arbat, 15
• Rue Novy Arbat, 19
• Rue Novy Arbat, 21
• Leningradsky Prospekt, possession 62 (près du monument à E. Telman)
• Rue Khatchatourian, bâtiment 13
• Rue Gorodetskaya, possession 14
• Rue du maréchal Chuikov, propriété 3
• Boulevard de la Noix, 14
• Rue Profsoyuznaya, 87
• Place de l'Europe
• Rue Skhodnenskaya, propriété 56
• Ville de Zelenograd, place Yunosti, possession 2
• Ville de Troitsk, boulevard Lilas, possession 1
• Rue Kuznetsky Most, propriété 7 (place devant le grand magasin central)

Le portail Kultura.RF raconte des festivals intéressants qui auront lieu cet automne dans différentes régions de Russie - les Jeux Olympiques, le Festival de clôture de la fontaine à Peterhof, des concerts des plus grands organistes du monde et bien d'autres.

Moscou : Festival de l'échelle

Village de Melikhovo, région de Moscou: vacances "Bottes molles ou Melikhovsky Trouble"

Saint-Pétersbourg : festival d'automne des fontaines "Voyage au-delà des trois mers"

Sotchi : XVIIIe Festival international de musique d'orgue

Des organistes de Russie, d'Allemagne, du Japon, d'Abkhazie et d'Ukraine se réuniront à Sotchi cet automne. Sur la scène de la salle de concert d'orgue et de musique de chambre Alisa Debolskaya, les musiciens donneront huit concerts divers. Ils interpréteront des œuvres de compositeurs classiques et contemporains - Johann Bach, Georg Handel, Franz Liszt, Ottorino Respighi, Max Reger et d'autres.

Yelets: VIII Festival Touristique de l'Événement Interrégional "Pommes d'Antonov"

Dans la seconde quinzaine de septembre, un festival des traditions et coutumes se tiendra à Yelets fin XIX- le début du XXe siècle, dédié à l'écrivain Ivan Bounine. Dans les rues de la ville, on peut croiser des lycéens en promenade, des paysans vendant à la foire et des demoiselles en calèche. Les invités du festival verront un spectacle basé sur le roman «La vie d'Arseniev», participeront aux concours «Living Word» et «From Grandma's Chest», visiteront le musée de la maison Ivan Bunin et visiteront également le foire de l'artisanat folklorique, le marché aux pommes et l'exposition d'art "Buninsky Dace".

Région de Riazan, le village de Konstantinovo: festival "Journées Yesenin - 2017"

State Museum-Reserve S.A. Yesenin célébrera le 122e anniversaire de la naissance du poète avec le festival traditionnel " Yesenin Days ". Le festival comprendra un concert de l'ensemble Radunitsa, une conférence « Yesenin dans le dialogue des cultures nationales », un festival-concours « Les feuilles murmurent en automne… » et un festival de poésie « Ma terre d'or ! ». Des troupes de théâtre de jeunes prépareront des spectacles dédiés à la révolution de 1917, qui seront présentés au public lors du festival "Cette image en moi ne s'est pas estompée ...".

Région de Rostov, le village de Karginskaya: les vacances "Foire de Kargin sur Pokrova"

Région de Rostov, ferme Nedvigovka: célébration théâtrale "Jour du Tanaïs"

Nizhny Novgorod: VI Festival international de musique contemporaine "Tableaux d'une exposition"

Omsk : Festival interrégional de l'artisanat traditionnel "Foire de Pokrovskaya"

La foire de l'artisanat traditionnel et de l'artisanat dédié aux célébrations de mariage se tiendra à Omsk pendant trois jours. Au programme, un concours de places foraines, une présentation d'artisanat, des master classes, un défilé de costumes folkloriques, ainsi que des jeux et des rondes pour les plus petits. Dans la zone photo pour les jeunes mariés, les invités seront informés des cérémonies de mariage anciennes, et des groupes folkloriques et des musiciens ethniques se produiront lors de concerts.

Souzdal: VII Concours-festival de créativité musicale et artistique "Golden Legend"

Sur la scène de la salle de concert du complexe touristique principal "Suzdal", il y aura un concours de chanteurs, danseurs, costumiers, artistes et artistes de cirque d'âges différents - à partir de quatre ans et plus. Les gagnants se produiront lors d'un concert de gala suivi d'un disco et de battles de danse.

L'examen est basé sur des documents fournis par .

Beaucoup pensent qu'avec l'arrivée du froid d'automne, la saison des festivals est terminée. Pourtant, l'affiche de la capitale nous convainc du contraire. Cet automne, de nombreux festivals pour toute la famille débuteront, qui vous aideront à rejoindre la musique classique, à établir un dialogue avec les grands-parents et à en apprendre davantage sur le nouveau cinéma américain.

Affiche

- Festival pour les personnes âgées Jeune Vieux

3 et 4 novembre à centre culturel Le ZIL accueillera le deuxième festival pour les seniors « Young Old : New Seniors ». L'objectif du festival est de créer une plateforme d'échanges sur l'âgisme, de montrer aux gens les stratégies pour réussir après 50 ans et de leur donner de vrais outils et opportunités de développement. Ici, des personnes de générations différentes pourront trouver des intérêts communs et surmonter les idées stéréotypées sur l'âge. Spécialement pour cela, des "formats de paires" d'activités sont lancées, conçues pour les parents plus âgés et leurs enfants adultes. Cela permettra aux membres d'une même famille d'établir un dialogue et de repenser le rapport entre les générations. Les invités attendent des discussions et des master classes - sur la carrière, la liberté de choix, la mode, la santé, la créativité, la technologie et l'art contemporain. Chacun pourra s'essayer au blogging, devenir bénévole, critique, designer ou programmeur. Cette année également, le festival accueillera une présentation de « Tinder for seniors » - le jeu social Young Old. Tout au long de l'année, les membres des milliers de la communauté Young Old communiqueront non seulement dans les médias, mais aussi hors ligne : apprendre à se connaître, partager des expériences, apprendre quelque chose de nouveau et créer des stratégies personnelles pour réussir.

- Festival des classiques actuels Re:Formers

Le II Festival international des classiques actuels Re:Formers se tiendra à Moscou et à Saint-Pétersbourg. Les organisateurs du projet, Maria Nemtsova et Vitaly Vatulya, se sont fixé comme objectif de montrer la combinaison de la musique et d'autres types d'art, déclarant que c'était le thème principal du festival en 2019. Des stars de la musique classique moderne d'Amérique et d'Europe viendront spécialement en Russie pour participer à l'événement. La légendaire pianiste américaine Margaret Leng Tan, qui fut la première à élever le piano jouet au rang de véritable instrument de musique professionnel, ouvrira le festival avec un concert « La miniature rencontre la monumentalité ». Le 29 novembre, la salle de concert Zaryadye accueillera la première du programme d'auteur unique "Joint Actions" de l'écrivain Lyudmila Ulitskaya et de la lauréate du prix Triumph, la célèbre pianiste Polina Osetinskaya. La première russe de "Métamorphoses" de George Crumb sera consacrée au 90e anniversaire du célèbre compositeur américain et vous rappellera les chefs-d'œuvre de la peinture de Klee, Dali, Kandinsky et d'autres artistes qui ont inspiré l'auteur. Le festival présentera également des premières mondiales et russes d'œuvres de Takashi Yoshimatsu, Rio Noda, Alexei Kurbatov et d'autres compositeurs classiques contemporains du 21e siècle. L'événement principal sera la création mondiale de la sonate pour saxophone et piano du compositeur français contemporain Jean-Denis Misch.

- La première Biennale d'art contemporain du Caucase « En quête d'identité »

Pour la première fois, Moscou accueillera la première Biennale d'art contemporain du Caucase "À la recherche d'identité", un marathon d'art contemporain d'une semaine, qui sera accompagné d'un programme musical expérimental, de conférences, de débats publics et de master classes basée sur l'artisanat traditionnel. Dans la petite salle du Artplay Design Center, les œuvres de plus de 100 artistes contemporains des sept républiques du Caucase du Nord, des pays de la Transcaucasie et d'autres États seront exposées. Plus de 500 œuvres d'art présenteront toute la diversité des genres : les invités verront une installation de l'artiste ossète Tembolat Gugkaev, dédiée à la mémoire des victimes de la tragédie de Beslan et créée à partir du mémorial installé en Turquie dans le village. Poyrazly, également à l'exposition, il y aura un graffiti «en direct» de l'artiste Ruslan ØDÎNTRÏ Magomedov, qui créera directement à la Biennale nouveau travail. L'un des exposants les plus attendus sera le projet photo résonnant #FollowMeTo créé par Murad et Natalia Osmann. Ce sera sa première participation à une exposition d'art.

Où: Artplay (petite salle)
Lorsque: du 25 au 31 octobre
Entrée libre

- Enfants festival de théâtre"Marshak"

Voronezh accueillera le 5e Festival international de théâtre pour enfants Marshak, qui présentera des productions pour tous les âges et tous les formats et genres possibles. Les invités verront du théâtre de marionnettes, des contes, des sketches, des micro-musicaux, des spectacles interactifs, sans paroles et classiques pour enfants. L'ouverture du festival a été confiée à la comédie musicale « 12 mois » Théâtre musical"Canon". Cette production a été nominée pour le "Golden Mask" dans cinq catégories. Pendant les neuf jours du festival, 15 théâtres à Moscou, Saint-Pétersbourg, Khabarovsk, Iekaterinbourg, Voronej, Rostov-sur-le-Don, Bruxelles et Jérusalem présenteront 19 représentations. Les invités attendent le spectacle "Mon grand-père était une cerise" de Théâtre Bolchoï marionnettes (Saint-Pétersbourg), le théâtre "SNARK" (Moscou) présentera "Anna-Liza et l'ours" pour les enfants à partir de 3 ans, le théâtre belge "NYASH Co" viendra avec un spectacle de danse "10:10" , le monostory « DARAYA » sera interprété par « Foule Theatre » (Belgique), le programme comprend également des représentations du théâtre israélien « Train Theatre » et d'autres groupes. L'un des principaux événements du festival sera la première d'une nouvelle pièce "Cendrillon" mise en scène par Nina Chusova, qui a été préparée par le Théâtre pour jeunes spectateurs (Voronezh).

Lorsque: du 26 octobre au 3 novembre
Des billets: de 300 à 1100 roubles
Site Internet de la fête : http://marshakfest.com/

- AMFEST

Fin septembre, le 14e Festival du film américain AMFEST démarre, dans le cadre duquel le public russe sera présenté avec de nouveaux films des États-Unis, couvrant l'innombrable diversité de genres de l'industrie. A Moscou, au cinéma Karo 11 octobre, les téléspectateurs pourront voir Brad Pitt dans la mélancolique odyssée spatiale "To the Stars" de James Gray, le film autobiographique d'Abel Ferrara "Tommaso", amateur de scandales et principal tyran d'Hollywood, Shia LaBeouf dans l'aventure la comédie "The Peanut Falcon" (c'est lui qui sera le film de gala d'ouverture du festival), la "performance bénéfice" de Joaquin Phoenix dans le tant attendu "Joker" et bien plus encore. Tous les films seront projetés dans leur langue d'origine avec des sous-titres russes. De plus, dans le cadre du festival du 3 octobre, une master class sera organisée par le réalisateur et scénariste américain Abel Ferrar, qui est qualifié de l'un des meilleurs films d'actualités de l'environnement mafieux et des histoires criminelles.

- Nouveau Festival européen de théâtre NET-2019

Moscou et Saint-Pétersbourg accueilleront le festival du nouveau théâtre européen NET-2019, qui révèle chaque année à la Russie les noms des principaux artistes et metteurs en scène du théâtre européen. Cette année, le public russe attend des cadeaux théâtraux inestimables. Dans le cadre du 21e festival, le Théâtre des Nations présentera la pièce « Pourquoi ? Le réalisateur anglais de 94 ans, Peter Brook, qui viendra personnellement à Moscou. Cette production est consacrée à la vie d'un autre génie théâtral, Vsevolod Meyerhold, et à la recherche des raisons de son exécution en 1940. De plus, le célèbre chorégraphe bulgare Ivo Dimchev présentera son "Selfie Concert", dont la chorégraphie est complètement liée au public. Le public est dans une grande surprise. L'un des participants au festival sera l'électrothéâtre Stanislavsky avec la production la plus attendue dirigée par Boris Yukhananov en deux parties : « Pinocchio. Forêt » et « Pinocchio.Théâtre ». En outre, ce théâtre présentera à Moscou et à Saint-Pétersbourg la pièce "Histoire mondiale" mise en scène par David Espinosa. Au centre. Soleil. Meyerhold, la réalisatrice espagnole Angelica Lidell présentera Rib on the Table : Mother, un incontournable pour quiconque s'intéresse aux rituels et traumatismes de l'humanité.

- Festival de théâtre documentaire BRUSFEST

En novembre, dans le cadre du premier festival-atelier international du nom de Dmitry Brusnikin BRUSFEST à Moscou, des performances documentaires russes et étrangères de ces dernières années seront présentées. Des spectacles peuvent être vus au Winzavod, au Centre Voznesensky, au Centre de théâtre Na Strastnoy, au Théâtre Praktika et dans d'autres lieux de la capitale. Le premier jour du festival, la pièce "Mort au travail" sera mise en scène par le théâtre finlandais "Baltic Circle" et le théâtre pop-up russe. C'est l'histoire d'ouvriers de services rituels, qui par la nature de leur activité sont très proches de la mort et sont les guides directs des personnes vers un autre monde. La compagnie théâtrale belge de Berlin présentera un spectacle inhabituel "Peut-être que tous les dragons ...". La production n'utilise pas de scène, à la place il n'y a qu'une seule table ronde, 30 sièges et 30 écrans, qui affichent les enregistrements de 30 narrateurs différents. Le matériel de cette performance a été collecté dans des périodiques, des réseaux sociaux et des sites spécialisés. « Brusnikin’s Workshop » présentera également plusieurs performances en collaboration avec diverses troupes théâtrales : « Border Condition », « Multiple Clinic Time », « Right to Rest », « Transsib », « V.E.R.A. autre.

- Festival des jeux de société "Igrokon"

Le centre d'exposition et de congrès Sokolniki de la capitale accueillera le plus grand festival de jeux de société et de divertissement à domicile pour les personnes de générations et d'intérêts différents. Les visiteurs se familiariseront avec d'innombrables jeux de table du monde entier, les vrais connaisseurs pourront acheter des jeux de cartes à collectionner, et ceux qui seront au festival pour la première fois pourront trier une immense bibliothèque de jeux avec l'aide de maîtres de jeu expérimentés. Pour ceux qui veulent s'essayer et rivaliser avec d'autres fans de jeux de société, un tournoi spécial avec de beaux prix s'ouvrira. De nombreux développeurs présenteront leurs jeux originaux au festival, qui pourront être testés sur place. Un espace spécial avec animateurs, jeux de société pour les enfants et maquillage sera aménagé pour les enfants. Il y aura également une foire où vous pourrez acheter des produits de jeux thématiques à des prix réduits.

- Contexte Festival de Chorégraphie Contemporaine. Diana Vishneva

Cet automne, Moscou et Saint-Pétersbourg accueilleront le septième festival de chorégraphie contemporaine Context. Diane Vishneva. Cette année, les lauréats et finalistes du Concours Jeunes Chorégraphes se produiront dans les meilleures salles du pays dans le cadre du cycle de concerts « Soirée des Jeunes Chorégraphes ». Le programme du festival comprend une nouvelle production d'Equal Elevations de la compagnie espagnole La Veronal, créée spécifiquement pour une salle spéciale musée national Musée des beaux-arts Reina Sofía, où se trouve l'œuvre culte du talentueux peintre Richard Serra - la sculpture Equal-Parallel / Guernica-Benghazi. Equal Elevations est un dialogue délicat et honnête entre une sculpture et un chorégraphe dirigé par le chorégraphe Martin Morau, qui montrera l'illimitation du corps humain et l'absence de gravité sur scène. La deuxième grande représentation du festival sera la célèbre Grande Finale dirigée par le remarquable chorégraphe Hofesh Schechter. C'est un ballet qui a conquis des lieux emblématiques à Paris, Melbourne, Londres et d'autres centres culturels modernes.

- X Festival International des Arts « Diaghilev. P. S. »

Anniversaire X Festival International des Arts «Dyagilev. P.S., dans le cadre duquel des spectacles de ballet, des opéras, des présentations d'expositions de photos, des conférences, une conférence scientifique «L'héritage des saisons russes» se tiendront dans différents lieux de la capitale culturelle. XXIe siècle » et bien plus encore. Le festival présentera le spectacle « Dédicace à Nijinsky », qui comprend trois nouvelles versions chorégraphiques des chefs-d'œuvre des Ballets russes du XXIe siècle : « Daphnis et Chloé » (chorégraphie de Jean-Christophe Maillot), « Vision de la rose » (chorégraphie de Marco Hecke) et « Petrouchka » (chorégraphie Johan Inger). Cette production est dédiée au 110e anniversaire des Ballets russes et au 130e anniversaire de la naissance du danseur légendaire et innovateur dans le domaine de la chorégraphie - Vaslav Nijinsky. Le festival accueillera une soirée de ballets en un acte, où vous pourrez voir Les Noces de Stravinsky mis en scène par Tatiana Baganova, qui a remporté le Masque d'Or. Cette soirée comprend également The Rite of Spring, une production dramatique de la compagnie de théâtre irlandaise Ériu Dance Company dirigée par Brendan de Galli, spécialisé dans les interprétations modernes de la danse nationale irlandaise.

L'agence d'analyse TurStat a compilé un classement des festivals gastronomiques les meilleurs et les plus populaires en Russie à l'automne 2017. La cote des festivals "délicieux" à l'automne 2017 est dirigée par des événements gastronomiques à Moscou, Veliky Novgorod et.

Top 10 des événements gastronomiques d'automne appréciés des touristes et résidents locaux, composent les festivals gastronomiques de l'automne doré (), festival gastronomique "" (), marché aux poissons de Sotchi (Sotchi), pomme de terre Tambovskaya (Tambov), Taigafest (Primorye), festival gastronomique de Tyumen (Tyumen), poisson -AMUR-Fest (Komsomolsk -on-Amur), Foire d'Evfrosinevskaya (, région de Vladimir), "Fête des Yelets pour les invités de tous les volosts" (Cosaques, région de Lipetsk) et Festival gastronomique de Tarusa (Tarusa, région de Kalouga).

Le festival gastronomique "Golden Autumn" a lieu à Moscou du 22 septembre au 8 octobre 2017. Dans le cadre du festival Golden Autumn du cycle de festivals de rue Moscow Seasons, des dégustations, des concerts et des master classes culinaires sont organisés dans tous les quartiers et parcs de la capitale, et ils vendent des produits agricoles, des spécialités de viande et de poisson, du miel et des produits apicoles, des conserves légumes et fruits. Lors du festival du fromage Golden Autumn, plus de 100 variétés de fromages étaient en vente et 100 tonnes de citrouilles de 12 variétés ont été apportées à Moscou depuis les régions. Plus de 5 millions de personnes ont visité le festival Golden Autumn en 2016.

VI International Gourmet Festival "" se tiendra du 7 octobre au 12 novembre 2017 à Veliky Novgorod. À la suite de dégustations dans les cafés et restaurants de la ville et du vote populaire, le "Meilleur plat de Novgorod-2017" sera choisi parmi 8 recettes: dessert "Lilas de Rakhmaninov" (restaurant "Dom Berg"), Kalya à Novgorod avec esturgeon et sandre, mijotés au four russe avec des guichets de seigle (« Zavod-bar »), porridge de petits pois à la queue grasse d'agneau maison (café-invité « Varenie »), côtes de porc au miel à la marchande (Ile-de-France restaurant), les côtes de dorade d'Ilmen avec navet cendré et marmelade d'oignons (restaurant Flagman), l'esturgeon du Nord (pizzeria Portland), les queues de veau crémeuses aux girolles et mousse de pommes de terre fumées (restaurant HURMA) et les saucisses au bouillon de chou (café Malinovka").

Le festival du poisson "Sochi Fish Market" se tiendra du 27 septembre au 1er octobre 2017 à Sotchi. Des galeries marchandes ouvriront sur la place South Mall et des dégustations et des cours de maître ouverts sur la cuisson des plats de poisson auront lieu, et dans les restaurants de Sotchi, il y aura une «boule de poisson»: un menu spécial de poisson, des dégustations et des cours de maître professionnels. Dans le cadre du festival, le concours panrusse de dégustation de produits de la pêche «Fish Wealth» aura lieu.

Le Festival gastronomique de la pomme de terre de Tambov se tiendra le 15 octobre 2017 à Tambov dans le cadre de la VIIe Foire internationale d'intercession du 13 au 15 octobre. Tambov a 381 ans cette année. Par conséquent, 381 kg de pommes de terre seront bouillis dans une grande casserole et 150 kg de pommes de terre seront frits dans une grande poêle à frire. Les districts et les villes de la région de Tambov présenteront des plats de pommes de terre et des cours de maître sur sa préparation. Sur le quai - une foire de les meilleures chambres et les participants à des foires similaires dans toute la région.

Le festival de la taïga Taigafest se tiendra du 24 septembre (Tiger Day) au 1er octobre 2017 à Primorye. Dans 16 restaurants de Vladivostok et Ussuriysk du 24 au 30 septembre - un menu spécial de produits de la taïga, le 1er octobre - une foire des produits de la taïga avec une dégustation dans le parc d'art Shtykovsky Prudy à Shtykovo.

Le festival gastronomique IV Tyumen a lieu du 15 septembre au 15 octobre 2017 dans 15 restaurants de Tyumen. Dans le cadre de l'événement, un ensemble gastronomique de trois plats commandés au restaurant, élaborés à partir des trois produits phares de la fête - lapin, carottes et airelles, coûte 900 roubles.

Le IIIe festival gastronomique "Fish-AMUR-Fest" aura lieu le 21 octobre 2017 à Komsomolsk-on-Amur sur le territoire du centre de loisirs et de divertissement "Silinsky Park". Le programme du festival comprend une foire du poisson de l'Amour et des articles de pêche, une exposition-vente avec dégustation de plats de poisson et des cours de maître sur l'artisanat populaire et la fabrication de sushis.

La foire Evfrosinevskaya aura lieu le 7 octobre 2017 dans la ville de la région de Vladimir. Le jour de la foire Zone commercialeÀ Souzdal, vous pouvez acheter des produits agricoles de Vladimir et des régions voisines : légumes, fruits, viande et produits laitiers, poisson, œufs, produits de boulangerie, miel, semis, mercerie et vêtements, ainsi que des souvenirs. Les établissements ruraux de la région proposent des dégustations de plats locaux.

Le festival gastronomique régional "Fête des Yelets pour les invités de tous les volosts" aura lieu le 30 septembre 2017 dans le village de Kazaki, district de Yelets Région de Lipetsk. Le programme du festival comprend des dégustations de plats locaux, une classe de maître sur la cuisine des boulettes, une exposition et vente de produits agricoles, un concert d'équipes créatives de la région et des jeux pour les enfants.

III Festival gastronomique de Tarusa cuisines nationales aura lieu du 4 au 5 novembre 2017 dans la ville de Tarusa, région de Kalouga.