हम काफी समय से Oktoberfest जाना चाहते हैं। विशेष रूप से व्लादिमीर, अपने दोस्तों की कहानियों के बाद, जो एक वर्ष से अधिक समय से इस कार्यक्रम में भाग ले रहे हैं, व्यक्तिगत रूप से बीयर "स्वर्ग" के सभी आकर्षण का अनुभव करना चाहते थे। लेकिन हम भाग्यशाली थे कि अभी इस कार्यक्रम में पहुंचे। Oktoberfest, खुलने का समय, टेंट, आकर्षण और इसके इतिहास के बारे में एक सामान्य अवलोकन लेख उपलब्ध है।
त्योहार म्यूनिख में होता है, फिर इसे देखने के लिए रूसी पर्यटकआपको शेंगेन वीजा की आवश्यकता है। इसलिए, आपको प्रस्थान से 3 महीने से 2 सप्ताह पहले तक अग्रिम रूप से वीजा प्राप्त करने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता है। बेशक, आप इसे आसान बना सकते हैं और खरीद सकते हैं पर्यटक पैकेज Oktoberfest की यात्रा करने के लिए। लेकिन हम निम्नलिखित कारणों से ऐसा करने की अनुशंसा नहीं करेंगे:
1. 80 हजार रूबल (उड़ान, नाश्ते के साथ आवास + ओकट्रैफेस्ट की एक दिवसीय यात्रा) से दो लागतों के लिए इस तरह के दौरे की औसत लागत। जो, निश्चित रूप से, एक स्वतंत्र यात्रा से अधिक महंगा है।
2. स्वतंत्र यात्राएक समूह के साथ लंबी पैदल यात्रा की तुलना में अधिक रोचक और जानकारीपूर्ण, जहां सब कुछ आपके लिए पहले से तय है - कहां इकट्ठा होना है, कहां जाना है, क्या देखना है, आदि।
चूंकि म्यूनिख में आवास की कीमतें त्योहार के दौरान कई बार आसमान छूती हैं, हम मेमिंगेन में रहते थे और ट्रेन से म्यूनिख की यात्रा करते थे। मेमिंगेन से म्यूनिख तक सस्ते में कैसे पहुंचे, और सूक्ष्मता क्या है, इसके बारे में।
Oktoberfest की छुट्टी, निश्चित रूप से, स्वादिष्ट बियर का आनंद है, अविस्मरणीय रूप से निविदा ग्रील्ड मुर्गियां और प्रेट्ज़ेल।
टेरेसा मीडो (त्योहार का स्थान) पर विभिन्न प्रकार के बवेरियन बियर (अगस्टिनर, पॉलानेर, स्पेटेन, फ्रांज़िस्कैनर, लोवेनब्रू, हैकर-प्सचोर, हॉफब्रू) के साथ टेंट हैं। बीयर को केवल बीयर मग में डाला और ले जाया जाता है, जिसकी मात्रा 1 लीटर है। Oktoberfest पर आपको बस एक छोटा वॉल्यूम नहीं मिलेगा। छुट्टी के आयोजकों ने विशेष नियंत्रण में बियर मग पेश किए हैं, क्योंकि हजारों पर्यटक चुपचाप उन्हें स्मारिका ट्रॉफी के रूप में बाहर निकालने की कोशिश कर रहे हैं।
हम अपने पसंदीदा पॉलिनर बियर के तंबू में रुके। यह अफ़सोस की बात है कि टेंट में कोई अनफ़िल्टर्ड (लाइव) बीयर नहीं है, वे केवल फ़िल्टर की गई बीयर बेचते हैं। एक छोटे से स्ट्रीट स्टॉल पर रोलरकोस्टर की सवारी के बाद, हम अनफ़िल्टर्ड बियर पर ठोकर खा गए।
सप्ताह के दिनों में, सुबह 10 बजे से रात 10:30 बजे तक टेंट में बीयर परोसी जाती है। सप्ताहांत पर, आप सुबह 9 बजे से ही ओकटेर्फेस्ट में म्यूनिख बियर का स्वाद ले सकते हैं।
टेंट में आप ग्रिल्ड चिकन, प्रेट्ज़ेल, आलू और बवेरियन स्नैक्स का भी स्वाद ले सकते हैं। प्रत्येक तम्बू में अधिकतम 10,000 लोग बैठ सकते हैं। तंबू में लकड़ी की बड़ी-बड़ी मेजें रखी गई हैं, जिनमें से प्रत्येक में 10-12 लोग आसानी से बैठ सकते हैं। कंपनी का दौरा करना सबसे अच्छी बात है))। प्रत्येक तम्बू के केंद्र में एक मंच होता है जहाँ संगीतकार राष्ट्रीय वेशभूषा में पारंपरिक बवेरियन संगीत बजाते हैं। ब्रेक (आराम) के दौरान, वे, हर किसी की तरह, लीटर मग में बीयर को अवशोषित करते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि त्योहार के लगभग सभी स्थानीय आगंतुक और इसके विशेष प्रशंसक राष्ट्रीय बवेरियन वेशभूषा में उत्सव में आते हैं, और कुछ मगों के ठीक बाद गलियारों में वे राष्ट्रीय गीत और नृत्य गाते और नृत्य करते हैं। इसकी बदौलत सामान्य उत्सव और मस्ती का कुछ खास माहौल भी बनता है। एक रोमांचक तमाशा।
सड़क पर हर जगह आधुनिक आकर्षण हैं। हम लाइन में खड़े थे, वैसे, लाइन बहुत तेज़ी से चलती है, हम एक रोलर कोस्टर पर चले गए मृत पाश 1300 मीटर लंबा और 60 मीटर फ्री फॉल टावर।
इसके अलावा हर कदम पर आप स्मृति चिन्ह, स्नैक्स, सॉसेज, टांग, बवेरियन कॉटन कैंडी, जिंजरब्रेड, भुने हुए बादाम और अविश्वसनीय रूप से लंबे हॉट डॉग के साथ छोटी सड़क की कुंडी देख सकते हैं। ध्यान दें, सबसे स्वादिष्ट जिसे हमने कभी आजमाया है।
हालांकि उत्सव में अविश्वसनीय रूप से बहुत से लोग थे, हमें आयोजकों को श्रद्धांजलि देनी चाहिए, पैच के लिए कोई कतार नहीं है। शायद इसलिए कि उनमें से बहुत सारे हैं।
ट्रेन की तैयारी में, हमने छुट्टी की पेचीदगियों और उसकी यात्रा के बारे में लगभग पूरे इंटरनेट का अध्ययन किया। वस्तुतः सभी साइटों पर समान, हम ध्यान दें सही जानकारी- शब्दशः कॉपी करें "ऑक्टेबरफेस्ट में, ऐसे कई नियम हैं जो छुट्टी के "नवागंतुकों" को आश्चर्यचकित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऐसे समय होते हैं जब अनावश्यक भीड़भाड़ से बचने के लिए बीयर टेंट के गेट बंद कर दिए जाते हैं। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि टेंट में हमेशा कुछ स्थान होते हैं जिन्हें आरक्षित नहीं किया जा सकता है। इसलिए आपको हमेशा पहले से आना चाहिए, अर्थात् सप्ताह के दिनों में लगभग 14-30 तक, और सप्ताहांत पर - सुबह 11 बजे तक। एक अनिर्दिष्ट नियम यह भी है कि एक बार तम्बू छोड़ने के बाद उसी दिन उसमें वापस आने की संभावना नहीं है। जब तक कि गार्डों को राजी करके या रिजर्व के सबूत पेश करके नहीं। लेकिन इसकी गारंटी कोई नहीं दे सकता।".
अब क्रम में:
1. नहीं, वे घंटे। सभी तंबू 17:00 बजे तक नि:शुल्क दर्शन के लिए खुले हैं। और सुबह उत्सव में आने के लिए जल्दी करने की जरूरत नहीं है, जैसा हमने किया था। टेंट के खुलने से लेकर 17:00 तक किसी भी समय, आप सुरक्षित रूप से अपनी पसंद के किसी भी टेंट में जा सकते हैं और कोई भी खाली जगह ले सकते हैं, जिसमें हमेशा 17:00 बजे तक बहुत कुछ होता है। प्रत्येक टेबल पर एक चिन्ह चिपकाया जाता है कि टेबल 17:00 बजे से या 17:30 बजे से आरक्षित है। यह इस समय के बाद है कि टेंट का प्रवेश टिकट द्वारा किया जाता है। आप उन्हें Oktoberfest की आधिकारिक वेबसाइट पर पहले से खरीद सकते हैं। वहां आप एक तम्बू, एक पंक्ति और एक टेबल चुन सकते हैं। इंटरनेट पर ऐसी कई साइटें हैं जो ऐसे टिकटों की पेशकश करती हैं, लेकिन आपको उन्हें नहीं खरीदना चाहिए - यह अधिक महंगा होगा। हां, और उनकी जरूरत है, जैसा कि हमने एक कंपनी के साथ छुट्टी पर जाने पर निष्कर्ष निकाला। 2-4 लोग उनके बिना कर सकते हैं। इसके अलावा, डेढ़ घंटे के बाद, इस तरह के टिकट सड़क पर 5 यूरो प्रति टिकट की कीमत पर पेश किए जाएंगे। कम से कम हमें पांच बार ऑफर किया गया।
2. तंबू को एक बार छोड़ने के बारे में ऊपर वर्णित नियम भी गलत है। हम बाहर गए और एक ही तंबू में दस बार गए और एक भी पहरेदार ने नज़रें नहीं हटाईं। फिर भी ... कल्पना करें कि सभी हजारों लोगों को एक गार्ड के पास छोड़कर वापस प्रवेश करना - यह केवल अवास्तविक है। इसके अलावा, टेंट में धूम्रपान करना प्रतिबंधित है, हर कोई धूम्रपान करने के लिए बाहर जाता है।
तो, 17:00 से पहले आप अपनी पसंद के किसी भी तंबू में जाइए, एक खाली जगह ले लीजिए। प्रत्येक टेबल पर एक मेनू है, आप चुनते हैं, बियर खत्म हो गया है))। वेट्रेस पंक्तियों के बीच चलती हैं, आप उनके साथ एक ऑर्डर देते हैं, और सचमुच 2-5 मिनट में, आपका ऑर्डर पहले से ही आपकी टेबल पर है। वैसे, जैसे ही ऑर्डर लाया गया था, आपको भुगतान करना होगा, और इसलिए प्रत्येक ऑर्डर के लिए, बीयर के प्रत्येक मग के लिए।
टेंट में बीयर की कीमत 9.80 यूरो है। यदि आप दो मग के लिए 10 यूरो या 20 देते हैं, तो कोई भी आपके लिए 20-40 सेंट का परिवर्तन नहीं लाएगा। इस बारे में पहले से चिंता करना और विनिमय के लिए कम पैसा रखना बेहतर है।
टेंट में 17:00 के बाद एक वास्तविक छुट्टी शुरू होती है! और यहां केवल टिकटों द्वारा और उनकी आरक्षित तालिकाओं के लिए प्रवेश द्वार है। और वह केवल पहले 2 घंटों के लिए है, उसके बाद सभी लोग तंबू में प्रवेश करते हैं और मार्ग बस भूल जाते हैं।
हमने तंबू के प्रवेश द्वार के पास सड़क पर एक जगह ली। मेनू और वेटर भी घूम रहे हैं। वैसे, आपने सही काम किया! चूंकि, जब सड़क पर मेजों पर कोई सिपाही नहीं होता है, तंबू के पहरेदार एक लाल रिबन लटकाते हैं, जिसके बाद तंबू की मेजों तक पहुंचना संभव नहीं होगा। लाल रिबन के पीछे कितने लोग खड़े थे...
दो घंटे के बाद सभी को टेंट में जाने दिया गया। हम अपने लीटर बियर के साथ तम्बू में गए, सैकड़ों अन्य आगंतुकों की तरह, एक टेबल पर खड़े थे। तंबू में हंसमुख राष्ट्रीय संगीत बज रहा था ("मोस्काऊ" गीत भी था, समूह - दिचिंघिस खान), मेज पर बेंचों पर नाचते हुए, बेंचों पर खड़े होकर नाचते हुए। जर्मन लोगों की एक कंपनी मेज पर बैठी थी। फिर भी शराब और उत्सव एक हो जाते हैं। हम जल्दी से एक-दूसरे को जान गए और पहले से ही साथ में मस्ती की। हालाँकि उनमें से कोई भी रूसी का एक शब्द भी नहीं जानता है, मैं स्कूल से थोड़ी अंग्रेजी बोलता हूँ, व्लादिमीर भी स्कूल से जर्मन बोलता है। लेकिन यह मजेदार और नशे में था। जर्मनों ने हमें तम्बाकू सूँघना सिखाया, और व्लादिमीर ने उन्हें नृत्य करना सिखाया))।
Oktoberfest वयस्कों और बच्चों के लिए एक वास्तविक छुट्टी है। 30 से अधिक सवारी, पोशाक परेड और अन्य कार्यक्रम उत्सव के मेहमानों की प्रतीक्षा करते हैं।
ओकट्रैफेस्ट कार्यक्रम
ओकटेर्फेस्ट में साल-दर-साल दोहराए जाने वाले मुख्य कार्यक्रमों में बीयर टेंट के मालिकों का जुलूस, पहले बीयर बैरल का उद्घाटन समारोह और वेशभूषा वाला जुलूस शामिल है। Oktoberfest उत्सव की पहली सुबह एक सुंदर जुलूस के साथ शुरू होती है, जिसके दौरान उत्सव की घोड़े की टीमें म्यूनिख के केंद्र से थेरेसियनविसे मीडो तक बीयर के बैरल ले जाती हैं। इसके बाद पहले बियर बैरल का उद्घाटन समारोह होता है। दोपहर 12 बजे, म्यूनिख के कार्यवाहक मेयर बीयर के पहले बैरल में एक नल चलाते हैं। जब नल पूरी तरह से अंदर चला जाता है, तो बरगोमास्टर चिल्लाता है "ओज़ैपफ़्ट है!", जिसका अर्थ है "अनकॉर्क!"। उसके बाद, Oktoberfest को आधिकारिक तौर पर खुला माना जाता है। छुट्टी के पहले रविवार को, एक पोशाक जुलूस होता है। ऐतिहासिक और राष्ट्रीय वेशभूषा में लोग बवेरियन संसद भवन से टेरेसा मीडो तक चलते हैं। शहर और बवेरिया के अधिकारी, ऑस्ट्रिया, स्विट्जरलैंड, उत्तरी इटली और अन्य देशों के प्रतिनिधि, साथ ही आर्केस्ट्रा, शूटिंग सोसायटी और उत्सव के घोड़े की टीमें जुलूस में भाग लेती हैं। त्योहार की आधिकारिक वेबसाइट पर, आप ओकट्रैफेस्ट कार्यक्रमों का कार्यक्रम देख सकते हैं। यह भी उल्लेखनीय है कि आप उत्सव के पहले शनिवार को ब्रुअरीज की परेड और पहले रविवार को पोशाक जुलूस में केवल टिकट की प्री-बुकिंग करके ही जा सकते हैं। 2015 के लिए टिकट की कीमतें क्रमशः 24.5 यूरो और 35 यूरो हैं।
ओकट्रैफेस्ट की सवारी
Oktoberfest में बच्चों और वयस्कों के लिए 30 से अधिक आकर्षण प्रस्तुत किए जाते हैं। वे 10-00 से 24-00 तक काम करते हैं। यहां आप पारंपरिक इत्मीनान से हिंडोला और आधुनिक आकर्षण दोनों की सवारी कर सकते हैं, जिसे देखकर पहले से ही लुभावनी है। इसमे शामिल है:
- अल्पना बहन - बिना रोलर कोस्टर " डेड लूप्स". ट्रेलर लगभग 80 किमी / घंटा की गति से गति करते हैं, और आगंतुक कुछ सेकंड के लिए भारहीनता की स्थिति को महसूस कर सकते हैं।
- साइबरस्पेस - एक विशाल पेंडुलम की समानता में बनाया गया, जो झूलते हुए लगभग 47 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। केबिन, जिसमें 8 आगंतुक हैं, अपनी धुरी के चारों ओर स्वतंत्र रूप से घूमता है। 140 सेमी से अधिक लंबा कोई भी सवारी कर सकता है।
- फ्रिसबी डिस्क के आकार के कॉकपिट के साथ एक और पेंडुलम भिन्नता है जिसमें 40 लोग बैठ सकते हैं। डिस्क के झुकाव का अधिकतम कोण, जो अपनी धुरी के चारों ओर घूमता है, 180 डिग्री है।
- ओलंपिया लूपिंग एक रोलर कोस्टर है जिसका नाम इस आकर्षण पर मौजूद पांच मृत लूपों के नाम पर रखा गया है और ओलंपिक रिंगों की याद दिलाता है। यहां के ट्रेलर 100 किमी / घंटा की गति से गति करते हैं, और पथ की कुल लंबाई 1250 मीटर है।
फोटो: एंड्रियास स्टीनहॉफ
कमजोर वेस्टिबुलर उपकरण वाले लोग इन सवारी के बगल में खड़े होकर रिसेनराड फेरिस व्हील पर सवारी कर रहे हैं। यह केबिनों को 50 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ाता है, पूरे ओकटेर्फेस्ट और म्यूनिख के शानदार दृश्य पेश करता है।
- मेयर क्रिश्चियन उहडे ने 2006 में पहली बीयर बैरल खोलने में सबसे अच्छा परिणाम दिखाया - 1 हिट। सबसे खराब परिणाम 1950 में थॉमस विमर द्वारा दिखाया गया था, जिन्होंने इस परंपरा को पेश किया था।
- आधिकारिक Oktoberfest वेबसाइट पर एक घास का मैदान बैरोमीटर (Wiesnbarometer) है, जो तंबू के कब्जे को दर्शाता है
- तंबू में फिशर-व्रोनी छुट्टी के हर दूसरे सोमवार को यौन अल्पसंख्यकों के प्रतिनिधियों को इकट्ठा करता है
- छुट्टी का कारोबार लगभग 500 मिलियन यूरो है
- इस उत्सव में लगभग 7 मिलियन लोग शामिल होते हैं
- बवेरियन रेड क्रॉस द्वारा चिकित्सा देखभाल प्रदान की जाती है। आपातकालीन देखभाल की आवश्यकता वाले लोगों के लिए, एक विशेष कमरा और यहां तक कि एक छोटा ऑपरेटिंग कमरा भी है।
- छुट्टी पर विशेष पारिवारिक दिन होते हैं, जिसके दौरान आकर्षण की कीमतें कम हो जाती हैं
- 18-00 . तक प्राम के साथ Oktoberfest में जाने की अनुमति है
- छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए, एक परिवार वर्ग (Familienplatz) का आयोजन किया जाता है, जिसमें सबसे छोटे के लिए आकर्षण है, साथ ही घुमक्कड़ के लिए पार्किंग, बच्चों को खिलाने के लिए स्थान, मेज और ऊंची कुर्सियाँ बदलना।
- उत्सव के दौरान चोरी की सबसे लोकप्रिय वस्तु ओकट्रैफेस्ट बियर मग हैं
ओकटेबरफेस्ट कैसे जाएं
Oktoberfest म्यूनिख में होता है, जहाँ कई उड़ानें नियमित रूप से कई रूसी शहरों से उड़ान भरती हैं। अधिकांश सस्ता टिकट 18 सितंबर, 2015 को एविएलेस वेबसाइट पर मास्को से म्यूनिख तक केवल 9278 रूबल के लिए खरीदा जा सकता है।
टेरेसा मीडो के लिए सार्वजनिक परिवहन, जहां ओकटेर्फेस्ट होता है, मेट्रो (यू-बान) या ट्रेन (एस-बान) द्वारा सबसे अच्छा पहुंचा जा सकता है। Oktoberfest के सबसे नज़दीकी मेट्रो स्टेशन को थेरेसिएन्विसे कहा जाता है। यह U4 और U5 लाइनों द्वारा पहुँचा जा सकता है। हालांकि, उन लोगों की संख्या को देखते हुए जो इस दिन थेरेसियनविसे जाना चाहते हैं, U3 और U6 लाइनों का उपयोग करना और गोएथेप्लात्ज़ या पॉकिस्ट्रासे स्टेशनों पर जाना और वहां से चलना बेहतर है। ट्रेन लाइन S1 और S8 को Hackerbrücke स्टेशन तक ले जाएं, वहां से थेरेसिएनविसे तक लगभग 10 मिनट की पैदल दूरी तय करें।
Oktoberfest के लिए कहाँ ठहरें
म्यूनिख एक विकसित है यातायात नेटवर्क, ताकि आप शहर के केंद्र के बाहर कोई होटल या अपार्टमेंट खोज सकें। इससे लागत की बचत होगी और शोर खत्म होगा। बड़ा शहर. 18 सितंबर को सबसे सस्ता विकल्प प्रति व्यक्ति प्रति रात 32 यूरो है। सबसे महंगा - 600 यूरो। रूमगुरु के म्यूनिख में 500 से अधिक होटल और अपार्टमेंट हैं: अपना चुनें और सर्वश्रेष्ठ खोजें सबसे अच्छी छुट्टीजर्मनी में शरद ऋतु - Oktoberfest।
कल मैं Oktoberfest में था। पेशेवर बेवकूफ प्रोग्रामर, वह मैं हूं, में एक बार फिरयह सुनिश्चित किया कि वाणिज्य अनिवार्य रूप से एक अच्छे लोक उत्सव की भावना को नष्ट कर दे। बीयर फेस्टिवल और ओकट्रैफेस्ट आरामदायक जूतों और क्रोक्स की तरह असंगत अवधारणाएं हैं। इस बारे में कि ओकटेर्फेस्ट में बीयर क्यों नहीं है - कट के तहत!
Oktoberfest म्यूनिख के केंद्र के पास एक विशाल क्षेत्र में होता है। इसकी शुरुआत 19वीं शताब्दी में एक लोक उत्सव के रूप में हुई थी, लेकिन किसी तरह चमत्कारिक रूप से इसी तरह के बीयर त्योहारों की एक श्रृंखला से अलग हो गया और एक वैश्विक पर्यटन कार्यक्रम बन गया। कई मिलियन डॉलर के व्यावसायिक उद्यम के सभी नुकसानों के साथ।
ओकट्रैफेस्ट जाने से पहले, मैंने मोटरसाइकिल को एक दोस्त के यार्ड में छोड़ दिया ताकि मैं नशे में धुत होकर मेट्रो में शराब पीकर घर जा सकूं। (मैंने भी अपना कैमरा घर पर छोड़ा था, इसलिए सभी तस्वीरें यहाँ की हैं मेरा इंस्टाग्राम।) लेकिन ओ-फेस्ट में वांछित स्थिति प्राप्त करना संभव नहीं था।
तो, रहस्योद्घाटन नंबर एक: ओ-फेस्ट में बीयर खरीदना बहुत मुश्किल है। एक बर्फ के गिलास के कांच के किनारे से मीठे रूप से चिपके रहने के लिए, आपको पहले एक सीट लेनी होगी। प्रत्येक आगंतुक एक सीट से बंधा होता है। अगर आपको बीयर चाहिए, तो बैठ जाइए। फेस्टिवल में एक मुफ्त सीट ढूंढना, जिसमें दुनिया भर से 6.5 मिलियन लोग शामिल होते हैं, आसान नहीं है। आयोजन समिति एक विशाल तंबू में (बहुत कर्कश!), या तंबू के बगल में सड़क पर बेंच प्रदान करती है। किसी कारण से, बाद वाले को बियरगार्टन कहा जाता है, हालांकि पूरे त्योहार पर एक भी पेड़ नहीं था। कैंपिंग साइट नए आईफोन जितनी ही लोकप्रिय हैं। लोग भोर में जगह लेने आते हैं। सुबह 10 बजे तक, तंबू आमतौर पर नीचे गिर जाते हैं और नए लोगों को अंदर जाने की अनुमति नहीं होती है। जो लोग, हुक से, बदमाश द्वारा, या यूरो-रिश्वत के साथ, तम्बू में उतरे, वे अब इसे नहीं छोड़ सकते, क्योंकि तिरपाल चंदवा के नीचे से बाहर आकर यहां वापस लौटना असंभव होगा। ओकट्रैफेस्ट में एक विशिष्ट दिन एक ही स्थान पर, एक नारंगी ओक बेंच पर सुबह से तब तक बिताया जाता है जब तक कि शरीर से ताकत नहीं निकल जाती। ब्रुअरीज की संख्या के अनुसार त्योहार पर बहुत सारे तंबू हैं, लेकिन दोपहर के भोजन के समय वे सभी प्रवेश द्वार के ऊपर "तम्बू भरा हुआ है, प्रवेश द्वार बंद है" शिलालेख लटकाते हैं।
त्योहार क्षेत्र कैसा दिखता है, इसका अंदाजा लगाने के लिए, यहां विकिपीडिया से एक तस्वीर है। फ्रेम के बाएं आधे हिस्से में लम्बे घर एक ही बियर टेंट हैं, जिनमें से प्रत्येक एक अलग शराब की भठ्ठी से संबंधित है।
रहस्योद्घाटन संख्या दो: आप बियर के साथ त्योहार के आसपास नहीं चल सकते। यदि भाग्य आप पर मुस्कुराता है, और सेर्बेरस गार्ड आपको तम्बू के अंदर जाने देता है, जहां आपने जल्दबाजी में बीयर का ऑर्डर दिया था, एक उदार टिप छोड़ दी और आधा मीटर प्रेट्ज़ेल खा लिया, तो आप जल्द ही ऊब जाएंगे। आप फिर से बीयर ऑर्डर कर सकते हैं, फिर से प्रेट्ज़ेल खा सकते हैं और फिर से बीयर ऑर्डर कर सकते हैं। दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ, यह कोई समस्या नहीं होगी, लेकिन अगर आपकी कंपनी चार लोगों से कम है और आप अक्सर एक-दूसरे को देखते हैं, तो बातचीत के विषय जल्द ही समाप्त हो जाएंगे। आप बीयर नहीं ले सकते हैं और शूटिंग रेंज में शूट करने जा सकते हैं या आकर्षण की सवारी कर सकते हैं। बीयर को उस तंबू में और ठीक उसी मेज पर छोड़ना होगा जहां से आपने इसे खरीदा था। सड़क पर आप फिर से बियर चाहते हैं, लेकिन पुलों को पूर्व तम्बू में जला दिया जाता है, और किसी अन्य तम्बू में आपको भीड़ में खड़े होने और गार्ड पर दबाव डालने की प्रक्रिया को दोहराने की आवश्यकता होती है। किसी डेली के पास जाना और वहां बीयर की एक बोतल खरीदना आसान है।
ओकट्रैफेस्ट में मस्ती करने के लिए, दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ मिलना बेहतर है, एक तंबू में एक जगह पहले से आरक्षित करें और पूरा दिन छत के नीचे बिताएं। रिजर्व के लिए आपको जमा राशि का भुगतान करना होगा: प्रति व्यक्ति 50 यूरो। एक लीटर बियर की कीमत 10 यूरो है, जिसका अर्थ है कि जमा करने के लिए व्यक्ति को नाक से खून आना चाहिए लेकिन 5 लीटर बीयर पीना चाहिए। या फिर उसने चार लीटर बीयर पी ली और आधा ग्रिल्ड चिकन खा लिया। तंबू में एक बड़ा मंच है और बैठने के लिए कई, हजारों स्थान हैं। रात के खाने के बाद, टेंट में टेबल पर नाचना शुरू हो जाता है। एक शांत आगंतुक की ओर से जो शराब पीकर खुश होगा, लेकिन उसे खाली बेंच नहीं मिली, एक तंबू में नाचना जंगली लगता है। एक और बात, अगर आप पहले से नशे में हैं! लेकिन जब तक आप बैठेंगे तब तक बीयर नहीं होगी। ओ-फेस्ट का कड़वा सच।
सात से आठ बियर प्रति दृष्टिकोण देने वाली सुंदरियां, सुबह से ही शराबी पुरुषों के साथ काम कर रही हैं। शाम तक, वे अंततः जंगली हो जाते हैं। ओ-फेस्ट में काम के बारे में किंवदंतियां हैं। कथित तौर पर, प्रति दिन, वेटर युक्तियों में 500 यूरो कमाते हैं। इस आय का एक हिस्सा बेशर्म जबरन वसूली द्वारा प्राप्त किया गया था: बीयर के लिए भुगतान करते समय, वेट्रेस "कोई परिवर्तन नहीं", या "मेरी टिप कहाँ है?" से नाराज होने में संकोच नहीं करती।
तंबू तक पहुंचने के लिए लाल और सफेद रिबन से घेरा गया है, और प्रत्येक प्रवेश द्वार पर एक गार्ड है। एक अनियमित कार्य दिवस भी उसमें एक जानवर को जगाता है: वह टीटोटलर्स की भीड़ पर धक्का देता है और चिल्लाता है, जो अपनी छाती से चौकी के खिलाफ दबा रहे हैं, पोषित तम्बू में जाने का सपना देख रहे हैं। आनंद सभी के लिए नहीं है।
बिना रिजर्व टेबल के बियर का रास्ता बंद है।
ओ-फेस्ट में टेंट तक सीमित पहुंच का भी एक फायदा है: त्योहार के मैदान में घूमने वाले लोग शांत होते हैं। जिसे बियर का एक मग मिला (पढ़ें: सुबह-सुबह तम्बू में जगह ले ली) अब तम्बू नहीं छोड़ सकता है, इसलिए वह सड़क पर सॉसेज नहीं खाता है और आकर्षण पर सवारी नहीं करता है। त्योहार क्षेत्र में वातावरण आश्चर्यजनक रूप से शांत और सुरक्षित है। बहुत कम अनियंत्रित शराबी हैं, जो आश्चर्य की बात है, यह देखते हुए कि बीयर को लीटर कंटेनरों में पिया जाता है, और जमा के लिए प्रति व्यक्ति 5 लीटर बीयर की आवश्यकता होती है। समय-समय पर हाथों में चॉकलेट और कॉटन कैंडी में केले लिए लोगों की भीड़ के बीच से एंबुलेंस गुजरती है।
ओ-फेस्ट की मेरी धारणा: यह बीयर फेस्टिवल नहीं है। उनके पास बीयर के अलावा सब कुछ है। बहुत बढ़िया आकर्षण, स्वादिष्ट मिठाइयाँ, बेहतरीन सॉसेज, मज़ेदार लोक वेशभूषा, लेकिन बीयर नहीं। मुझे एक अलग प्रकार की आदत है _ बीयर _त्योहार। शायद मेरा नज़रिया कुछ और होता अगर मैं इस इलाके में संभलकर न घूमता। मैं शराब पीना चाहता था, ईमानदारी से! किसने सोचा होगा कि एक बियर फेस्टिवल में बियर के नशे में धुत होना इतना मुश्किल होगा।
शनिवार को 5 बजे हमारे पास बियर पवेलियन Hacker-Pschorr में Oktoberfest के लिए एक टेबल बुक थी। अंदर घुसने के बाद मेरा पहला विचार था: "अरे! मैं फिर से भारत में हूँ!" प्रति वर्ग मीटर लोगों की संख्या किसी भी उचित सीमा से अधिक पैमाने पर चली गई। शाम के मध्य में, भीड़ से छिपकर, मैंने कम से कम 3 मिनट के लिए अकेले रहने के लिए खुद को पुरुषों के कमरे में एक क्यूबिकल में बंद कर लिया। मैं इस पागलपन में दो घंटे से ज्यादा बर्दाश्त नहीं कर सका और शाम 7 बजे होटल भाग गया...
फेस्टिव ग्लेड के बाहरी इलाके में, सभी सड़कों पर छुट्टी के लिए आने वाले लोगों की भीड़ थी:
अगर गुरुवार को हम केवल 20 मिनट के लिए पवेलियन चले गए, तो आज हमने डेढ़ घंटे तक अपनी लड़ाई लड़ी। यहां मास्को मेट्रो में सवारी करने का छात्र कौशल काम आया। मैंने चतुराई से अपनी कोहनी से खुद की मदद की और अपने दोस्तों की दृष्टि न खोने की कोशिश की:
हमने मई में वापस टिकट मंगवाए और बिना किसी समस्या के पवेलियन के अंदर पहुंच गए, सहानुभूतिपूर्वक "फ्री राइडर्स" को देखते हुए किसी के बाहर आने की प्रतीक्षा कर रहे थे ताकि वे अंदर आ सकें:
मंडप लोगों से भरा था:
घूमना फिरना मुश्किल था, और कुछ पुरुषों ने अपनी महिलाओं को अपने कंधों पर ले लिया:
जर्मनी में रेस्तरां में धूम्रपान प्रतिबंधित है, लेकिन टेंट में यह संभव है। ये विशाल बियर मंडप तंबू के बराबर हैं, और इसके अंदर इस हद तक धुआं है कि यह आपकी आंखों को चुभता है और एक कुल्हाड़ी को उसी समय लटका देता है:
हमने बालकनी पर एक टेबल बुक किया था और यह यहाँ थोड़ा और मुफ़्त था:
पहली चीज़ जो हमने ऑर्डर की वह एक बियर थी।
और स्नैक्स:
ओकटेर्फेस्ट में बीयर के एक मग की कीमत काफी अधिक है - साढ़े 8 यूरो, लेकिन यहां पीने को खत्म नहीं करने का रिवाज है। यदि वेटर आपके लिए एक और बियर लाता है, तो पिछला मग अपने आप "बासी" हो जाता है और वेटर को दे दिया जाता है। मग को खास तरीके से रखने का रिवाज है। सबसे पहले, अपनी हथेली को हैंडल के अंदर रखें, और फिर अपनी उंगलियों को मोड़ें:
अपनी प्यास बुझाने के बाद, मैं नीचे गया, "लोगों के पास।" यहां अराजकता का शासन था। हॉल के केंद्र में, ऑर्केस्ट्रा पी रहा था, समय-समय पर जर्मन मार्च और मंत्रों से बाधित:
रसोई में पकाया जाता था पारंपरिक चिकन:
वेटरों ने बड़ी ट्रे में परोसा खाना:
गलियों में भी चलना मुश्किल था:
मुझे लगातार अपने पैरों के नीचे देखना पड़ा, क्योंकि कई "ठीक नहीं" थे, और उनके पास शौचालय तक जाने का समय नहीं था। पूरे विशाल मंडप के लिए केवल 2 शौचालय थे, जहां 10,000 से अधिक लोगों ने बीयर पी थी। महिलाओं को कम से कम 40 मिनट तक कतार में लगना पड़ा, और उनमें से कई ने पुरुषों के कमरे में जाने की कोशिश की, जहां से उन्हें समय-समय पर सुरक्षा कर्मियों द्वारा घसीटा जाता था।
पुरुषों के टॉयलेट में सिर्फ 6 स्टॉल थे। उनमें से प्रत्येक में 3-4 पुरुष और 2-3 लड़कियां खड़े थे, जो पुरुषों को मूत्रालय में बड़बड़ाते हुए देख रहे थे। अगले भाग्यशाली आदमी के बूथ में आने के 20 सेकंड बाद, वे उसके लिए दरवाजे को तोड़ना शुरू कर दिया और हर संभव तरीके से जोर-जोर से रोने के लिए उससे आग्रह किया।
शराब के नशे में धुत्त आगंतुकों ने बेंचों पर नृत्य किया:
उनमें से कुछ मुश्किल से अपने पैरों पर खड़े हो सके:
मस्ती जोरों पर थी, और वेटर लगातार नई बीयर ला रहे थे:
