Voyage à travers le sud de la Pologne. Cinquième partie - Yordanov et Zhivets. 2 septembre 2015
Sur le chemin de Bielsko Byala, nous nous sommes arrêtés dans deux petites villes. Il convient de noter que dans le sud de la Pologne, les villes se succèdent, presque sans interruption, il faut constamment traverser la zone habitée, à une vitesse maximale de 50 à 60 km, ce qui rend le voyage très serein. Mais il est temps de regarder.
Le premier arrêt était dans la ville de Jordanów, le nom, encore une fois, est familier, pourrait-on dire - indigène, et en général la ville est très agréable, avec des maisons en briques rouges.
Il y a une église au centre Sainte Trinité, très beau, avec service et visiteurs. La façade a l'air moyenne, mais l'arrière est tout à fait correct
Le bâtiment qui ressemble à une caserne de pompiers s'est avéré être le conseil de district (Urząd Gminy)
Et semblable au monastère bénédictin - l'hôtel de ville (Urząd Miasta)
Sur la place du marché se trouvait, comme il se doit, le marché - tout est beau et frais, et aussi extrêmement bon marché,
avec des commerçants joyeux qui, avec des blagues et des blagues (chair de casserole - pani nese), nous ont immédiatement vendu des aliments délicieux et sains
Le marché vendait également d'autres articles extrêmement nécessaires à la maison. Je me demande pourquoi il n'y a presque pas de personnes de couleur en Pologne ?
La ville suivante était Zywiec - la bière polonaise populaire est brassée ici, cependant, nous ne sommes pas arrivés à la brasserie, mais nous avons marché le long des rues et du parc.
La ville possède un palais des Habsbourg construit à la fin du 19ème siècle, et avec lui - un grand parc du château.
Dans le parc - une roseraie avec une fontaine
et une rivière avec des canards et des cygnes.
Nous avons quitté le parc, déjeuné dans une taverne
marché le long de l'avenue envahie des Légions
au monument aux soldats
devant le bâtiment du Conseil de la Brasserie (Starostwo Powiatowe w Żywcu)
et est allé à l'église de la Nativité de la Bienheureuse Vierge Marie
avec une sculpture originale devant
La place principale a été activement reconstruite, elle était donc censée être belle, mais pas de chance. L'année dernière à Brno, c'était la même chose - en s'appuyant sur l'endroit le plus intéressant.
Cette maison rose là-bas est une autre mairie, mais elle ressemble beaucoup à une synagogue, je ne sais pas quoi penser. Mais si quelque chose ressemble à une synagogue, alors c'est probablement ce que c'est. Seul l'ancien.
Eh bien, nous montons dans la voiture et conduisons vers la glorieuse ville de Bielsko Byala, dont il sera question dans le prochain épisode :)
Avec l'avènement des journées chaudes, la recherche d'endroits pour se détendre près de l'eau est devenue pertinente. Je ne cherche pas de voies faciles, donc le premier lac que nous avons regardé était le lac Zywiecke, qui se trouve à 90 kilomètres de Cracovie, et la ville voisine de Zywiec.
Après une longue canicule, notre voyage s'est déroulé par une journée fraîche et nuageuse. C'est peut-être pour cette raison que le lac n'a pas du tout été impressionné - boueux, avec un fond rocheux, bien qu'il existe de nombreuses offres de loisirs sur les rives du lac Zywiec. A titre de comparaison, deux photos : à quoi ressemble le lac dans les guides et comment je l'ai vu.
Nous avons regardé les maisons proposées par la pension Mega. Ils se trouvent à 3 minutes à pied du lac et, en principe, si vous vous détendez en bonne compagnie, ils conviennent parfaitement à une escapade d'un week-end.
J'ai beaucoup plus aimé la ville de Zywiec. ce petite ville, selon les chiffres officiels, 32 000 personnes y vivent. Au XVe siècle, une place place du marché avec des rues émergeant de ses coins, et une petite église a été construite à proximité. Cette disposition a survécu à ce jour. Maintenant, la place du marché est en reconstruction.
La ville est célèbre pour sa brasserie - c'est ici que la célèbre bière polonaise żywiec est produite. Il y a des excursions à l'usine, je pense, d'une manière ou d'une autre à l'avenir, j'y retournerai certainement.
Lors de ce voyage, nous nous sommes familiarisés avec une autre vue de la ville, à propos de la mention de laquelle le nom de la ville a été trouvé pour la première fois dans des documents historiques. C'est le château de Komorowski.
Un peu d'histoire du château. Au cours de son histoire, il a réussi à être entre les mains non seulement différentes familles mais aussi de différents états. Le premier propriétaire est le duc de Teschen, je n'ai trouvé aucune information sur sa personnalité. En 1457, après la mort du duc, le château passa à la couronne polonaise, en 1656 il fut détruit par les Suédois lors de l'invasion suédoise. Après la première partition de la Pologne, elle est devenue une partie de la Galice, en 1810 elle a été achetée par le prince Albert de Saxe, après la mort duquel elle est passée à la maison des Habsbourg.
En 1895, les Zywiec Habsbourg, qui ont marqué l'histoire polonaise, ont construit le Nouveau Château selon les plans d'architectes polonais.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le complexe a été détruit. ce moment restauré et fonctionne comme un musée, et l'Urząd Stanu Cywilnego (bureau d'enregistrement) est situé dans le bâtiment du Vieux Château.
Un parc jouxte les châteaux, aménagé au XVIIe siècle. Endroit magnifique pour les séances photo de mariage ou les séances de portrait.
Le parc près du château est ancien, les cimes des arbres ferment les sentiers de promenade du soleil, et les canaux et ponts aménagés dans une ambiance romantique.
L'entrée du parc est gratuite, les tarifs des billets donnant droit à la visite de diverses expositions sont consultables sur le site officiel du château. L'une des attractions du château est le parc des miniatures, qui est situé sur le territoire du parc et reflète des actes sélectionnés de la vie des propriétaires du château.
En face du château, vous pouvez voir l'église de la Nativité de la Bienheureuse Vierge Marie, qui est la plus ancienne église de la ville - sa construction remonte à la seconde moitié du XVe siècle.
L'un des sites touristiques de la ville est le cimetière des soldats soviétiques - nous n'étions pas sur son territoire, mais je n'ai pas pu m'empêcher de le noter.
Sur ce, et maintenant votre connaissance de la ville de Zywiec a pris fin.
Elle est principalement associée à l'excellente bière Zywiec, qui est produite dans cette région.
Brasseries Zywiec, peut-être le plus célèbre en Pologne et bien au-delà de ses frontières. Ils ont été fondés en 1856 sous la direction du grand-duc Albrecht de Habsbourg. Lorsque le prince acheta ces terres, il chargea des spécialistes de choisir un emplacement pour la brasserie. La condition principale était la présence dans la zone de propreté eau de montagne. Un tel endroit s'est avéré être Zywiec, situé au centre du bassin, au pied des montagnes.
Dès le début, l'usine est devenue exemplaire en termes d'organisation de la production. Ils l'ont construit sur un versant de montagne près d'une source d'où provient l'eau. Les bâtiments de l'usine sont disposés de manière à ce que la bière elle-même coule dans la bonne direction et, à la fin, entre dans une immense camionnette avec des boîtes de la boisson finie.
Les attraits de la ville
Cependant, Zywiec n'est pas seulement célèbre pour sa production de bière. Chaque propriétaire de cette ville a essayé de la décorer et de laisser un souvenir de lui-même. Par exemple, les comtes de Komarovsky au Moyen Âge ont érigé bloquer, dont parlent aujourd'hui de nombreuses légendes, et les Habsbourg ont construit une magnifique Château. Les Habsbourg y vivaient, essayant de suivre les traditions et coutumes polonaises dans la vie de tous les jours. Aujourd'hui, dans le château du comte se trouve le célèbre café "Knight", où vous pourrez vous détendre après avoir visité Zywiec.
Les endroits près de Zywiec sont très populaires parmi les touristes. A proximité se trouve Parc paysager de Zywiec et de nombreuses réserves naturelles. Le climat montagnard de Zhivec a un effet bénéfique sur la santé. On trouve des lynx dans les forêts près de la ville et il y a beaucoup de truites dans la rivière.
Non loin de Zywiec, derrière un col de montagne, se trouve un petit Ville de la Wisla. C'est près d'elle que prend sa source le plus long fleuve de Pologne. Aujourd'hui Wisla est également l'un des plus populaires stations de ski Pologne.
Zhywiec sur la carte
La ville de Zywiec en Pologne est principalement associée aux touristes avec une brasserie, qui a été construite en 1856 à l'initiative d'Albrecht Frederick Habsburg, duc de Cieszyn, qui, voyant la popularité de la bière produite par la brasserie de Cieszyn, voulait étendre son activités et a commencé la construction d'une nouvelle brasserie entreprises à Zywiec.
La nouvelle brasserie a été construite sur le territoire du village de Pavluse, qui est devenu plus tard une partie de la ville de Zywiec.
Au XIXe siècle, la bière Zywiec est devenue si populaire qu'elle a été vendue dans toute la Galice. Les leaders étaient les marques : Imperial, Export, March, Beer Lager, ainsi que les marques anglaises : Porter et Eil.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, l'usine était sous le contrôle des Allemands : la bière allait aux besoins de l'armée. Après 1945, l'usine a été nationalisée et exploitée sous le nom de "Brasserie à Zywiec".
En 1991, la brasserie a été privatisée et trois ans plus tard, la société néerlandaise Heineken est devenue le principal actionnaire de Zywiec Brewery JSC.
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