फ्रांस का कोटे डी'ज़ूर विभिन्न प्रकार के प्रतिष्ठित रिसॉर्ट्स वाला एक तट है। फ्रांस यात्रा रिपोर्ट

नाइस सबसे में से एक है लोकप्रिय रिसॉर्ट्सफ्रांस का भूमध्यसागरीय तट, और साथ ही साथ "राजधानी" भी है। सांस्कृतिक केंद्रफ्रांस के दक्षिण में, इस देश का पाँचवाँ सबसे बड़ा शहर, संग्रहालयों की संख्या में दूसरा सबसे बड़ा, एक बंदरगाह शहर, का भी अपना है अंतर्राष्ट्रीय हवाईअड्डा- अच्छा यह सब है।


नाइस फ्रांस, नीस शहर

आल्प्स-मैरीटाइम्स विभाग के प्रशासनिक केंद्र कोटे डी'ज़ूर पर नीस सबसे बड़ा रिसॉर्ट है। नीस से सिर्फ 30 किलोमीटर की दूरी पर इटली है। नीस से 960 किलोमीटर, मार्सिले तक - 230 किलोमीटर। शहर ही तट पर स्थित है सुंदर खाड़ीएन्जिल्स की खाड़ी कहा जाता है।


नाइस के लिए जाओ

नीस पहुंचना आसान है। नीस का अपना अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा है नाइस कोटे डी'ज़ूर, जो फ्रांस में यात्री यातायात के मामले में तीसरा है। यह रूस से सीधी उड़ानें प्राप्त करता है, उड़ान का समय लगभग 4.5 घंटे है। आप पेरिस में ट्रेन बदलकर नीस भी जा सकते हैं। एक्सप्रेस बसें, स्थानीय बसें, ट्रेनें और निश्चित रूप से, हवाई अड्डे से शहर के लिए टैक्सी चलती हैं। नीस फ्रांस में सबसे बड़े परिवहन केंद्रों में से एक है, इसलिए यह सभी से जुड़ा हुआ है बड़े शहरऔर उपनगर, और मोनाको।

इतिहास का हिस्सा

नीस का इतिहास ईसा पूर्व चौथी शताब्दी में शुरू होता है, इसकी स्थापना यूनानियों ने की थी और उस समय इसका नाम निकिया रखा गया था। यह समझौता लिगुरियन सागर के तट पर सबसे महत्वपूर्ण परिवहन केंद्रों में से एक था। मध्य युग में, नीस बार-बार तबाह हो गया और युद्ध, फ्रांस के राजाओं ने इसे एक से अधिक बार पकड़ने की कोशिश की। लेकिन वह हमेशा गरिमा के साथ हमलों से बाहर निकली। 1792 और 1814 के बीच नीस पर नेपोलियन ने कब्जा कर लिया था। 16वीं सदी में यहां प्लेग की दो महामारियां हुईं। नेपोलियन युद्धों के बाद, नीस को इनमें से एक के रूप में एक कॉलिंग मिली सबसे अच्छा रिसॉर्ट्सयह क्षेत्र।


नीस का मौसम

जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, नीस की जलवायु भूमध्यसागरीय है। लेकिन, इसके बावजूद, काफी वर्षा होती है, वे ज्यादातर सितंबर से मई तक होती हैं। नीस में गर्मियां काफी गर्म, धूप और शुष्क होती हैं, हालांकि कभी-कभार वर्षा होती है, लेकिन ऐसा बहुत कम ही होता है। नीस में गर्मी देर से आती है, अप्रैल में भी यहां काफी बारिश और बादल छाए रहते हैं, गर्म मौसम का पूर्ण प्रभुत्व केवल मई में देखा जा सकता है, लेकिन शरद ऋतु काफी गर्म होती है, और नवंबर में भी यहां का तापमान लगभग +20 डिग्री होता है।

नीस में दुकानें

नीस में खरीदारी का संबंध इसके फूलों के बाजार से है। यहां सोमवार को फूल, समुद्री भोजन, सब्जियों और फलों की जगह प्राचीन वस्तुओं की प्रदर्शनी लगाई जाती है। फुटपाथ पर, आप उनके लिए हास्यास्पद पैसे का भुगतान करते हुए काफी दिलचस्प चीजें पा सकते हैं। यह अल्ज़ियारी जैतून के तेल की दुकान का दौरा करने लायक है, जिसे पूरे फ्रांस में जाना जाता है।

अच्छे होटल

नीस में होटलों का चुनाव बहुत बड़ा है, यहाँ आप हर स्वाद और बजट के लिए अपार्टमेंट पा सकते हैं। यहां आपके पास विकल्प हैं बजट छुट्टीऔर शानदार आंतरिक सज्जा और सेवा के साथ सबसे शानदार होटल। खिड़कियों से सुंदर दृश्य और एक अच्छा स्थान नीस में आपके प्रवास को अविस्मरणीय बना देगा। और, ज़ाहिर है, नीस में प्रसिद्ध नेग्रेस्को होटल, प्रोमेनेड डेस एंग्लिस पर स्थित नियोक्लासिकल शैली में बनाया गया है। यह न केवल नीस का प्रतीक है, बल्कि समग्र रूप से लेजर तट का भी है, जो फ्रांस में ऐतिहासिक महत्व की स्थापत्य वस्तुओं की सूची में शामिल है।

नीस में आकर्षण

रोसेटी स्क्वायर को नीस का केंद्र माना जाता है, यह यहाँ है कैथेड्रलसेंट रेपराट, 17 वीं शताब्दी। दक्षिण में सालेया बुलेवार्ड और स्थान पियरे-गॉल्टियर और चार्ल्स-फेलिक्स हैं। आपको निश्चित रूप से प्रोमेनेड डेस एंग्लिस के साथ टहलना चाहिए, यहाँ सबसे अधिक हैं बेहतरीन होटल, रेस्तरां, कैफे और दुकानें। ओल्ड नाइस जिले की यात्रा करें, जहां आपको अद्भुत वास्तुकला के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के कैफे और दुकानें मिलेंगी। पुराने शहर में आइसक्रीम ज़रूर आज़माएँ।

के लिये रूसी पर्यटकदिलचस्प जगहें यहाँ स्थित हैं। 19वीं सदी के मध्य में, नीस सबसे अधिक में से एक बन गया लोकप्रिय स्थानरूसी अभिजात वर्ग के बीच मनोरंजन। 1912 में, रूस के बाहर सबसे खूबसूरत में से एक, सेंट निकोलस के रूढ़िवादी चर्च का निर्माण यहां पूरा हुआ था। 1932 तक, नीस में 5,300 से अधिक रूसी थे, जिसकी बदौलत विलेफ्रान्चे खाड़ी क्षेत्र को रूसी नीस कहा जाने लगा। यहां भी स्थित है: रूसी कब्रिस्तानकोकाड, जिसे निकोलेवस्की कहा जाता था, जहां लगभग 3,000 रूसी नागरिक दफन हैं, सेंट निकोलस द वंडरवर्कर और शहीद महारानी एलेक्जेंड्रा का चर्च, साथ ही सेंट निकोलस कैथेड्रल के बगीचे में स्थित त्सारेविच निकोलाई अलेक्जेंड्रोविच का एक स्मारक। .

"अगर "कोटे डी'ज़ूर" जैसा कोई नाम नहीं होता, तो इसे तत्काल आविष्कार करना पड़ता। यह उद्धरण 1887 में प्रकाशित स्टीफन लीजार्ड की गाइड बुक से लिया गया है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि भूमध्यसागरीय, सूर्य, समुद्र तट, कंकड़ और ... प्रोमेनेड डी एंग्लिस के साथ नीले बेंच दुनिया के निर्माण से पहले और पहले मौजूद थे। घाटी, के लिए एक बॉक्स की तरह कीमती पत्थर, जैतून और चीड़ के साथ उगी पहाड़ियों के बीच घिरा, उस असाधारण प्रकाश का जन्म हुआ, जिसे रेनॉयर और मैटिस के चित्रों में अच्छी तरह से व्यक्त किया गया था, जो कि बर्लियोज़, पगनिनी या गेब्रियल फ़ौरे के संगीत की सबसे सामंजस्यपूर्ण ध्वनियों में सन्निहित था।

अच्छा- कोटे डी'ज़ूर के मुख्य मोतियों में से एक। फ्रेंच रिवेरा की अनौपचारिक राजधानी और आल्प्स-मैरीटाइम्स विभाग का प्रशासनिक केंद्र। नीस तट पर ऐतिहासिक प्रोवेंस प्रांत में स्थित है भूमध्य - सागरएन्जिल्स की खाड़ी में।

प्रकृति ने इस क्षेत्र को उदारतापूर्वक संपन्न किया है - यह व्यर्थ नहीं है कि दुनिया भर से लोग नीस जाते हैं जो सबसे अधिक आराम करना चाहते हैं प्रतिष्ठित रिसॉर्ट्सभूमध्यसागरीय। नीस के निवासियों का मानना ​​है कि उनके शहर में केवल एक ही कमी है - यहाँ सूरज हमेशा चमकता है। यहां तक ​​​​कि सर्दियों में कोटे डी'ज़ूर पर आप कोमल धूप में धूप सेंक सकते हैं। शहर की यात्रा प्रसिद्ध प्रोमेनेड डेस एंग्लिस के साथ टहलने के बिना पूरी नहीं हो सकती है, और न ही कई संग्रहालयों का दौरा किए बिना, जिनमें टेरा अमाता संग्रहालय, मसेना संग्रहालय, नीस के इतिहास और संस्कृति को समर्पित, मुसी हैं। ललित कला, राजकुमारी कोचुबे, नौसेना संग्रहालय, आदिम कला की हवेली में स्थित है। ए याकोवलेव्स्की, नई और समकालीन कला संग्रहालय, आदि।

आधुनिकीकरण के बावजूद, नीस ने शहर के पुराने हिस्से में अपनी मध्ययुगीन विरासत को बरकरार रखा है, ऐतिहासिक शहर का केंद्र सामान्य इमारतों और स्मारकों दोनों के लिए अच्छा है, जिनमें से सेंट मार्टिन और ऑगस्टीन का सबसे पुराना पैरिश चर्च, बैरोक कैथेड्रल है। सेंट रेपरटा।

यहां आप एक-दूसरे के पास लाल टाइलों से ढके घरों की छतें, संकरी घुमावदार गलियां, कई दुकानें और छोटे रेस्टोरेंट देख सकते हैं। प्रसिद्ध फूल, फल और सब्जी बाजार कोर्ट सालिया के बिना नीस की कल्पना करना कठिन है, जो हर सुबह खुला रहता है। बाजार कम इमारतों की एक पट्टी द्वारा समुद्र से अलग किया गया है। एक बार वे मछुआरों को पकड़ने के लिए एक गोदाम के रूप में सेवा करते थे, और अब मछली रेस्तरां व्यापक रूप से यहां स्थित हैं। बाजार के दूसरी तरफ खूबसूरत पुरानी इमारतों में कैफे की कतार लगी हुई है।

नीस में कई समुद्र तट कंकड़ से ढके हुए हैं, और उनमें से अधिकांश मुक्त, गर्म और स्वच्छ हैं। केवल केप डी'एंटीब से शुरू होकर वे रेतीले हो जाते हैं।

नीस के मुख्य आकर्षणों में से एक प्रोमेनेड डेस एंग्लिस है - एक विस्तृत बुलेवार्ड जो खाड़ी को देखता है और कंकड़ समुद्र तटों के साथ 6 किमी तक फैला है। ताड़ के पेड़ों और फूलों के "द्वीपों" के साथ उग आया, तटबंध विक्टोरियन काल से आराम से चलने के लिए पसंदीदा जगह के रूप में जाना जाता है। शानदार कैफे, विला और होटलों की कतारें समुद्र तट की ओर हैं। पूर्व की ओर, प्रोमेनेड डेस एंग्लिस क्वाई डेस एटैट्स-यूनिस में विलीन हो जाता है, जहां कुछ सबसे अच्छे रेस्टोरेंटबढ़िया, एक विशेष गुलदाउदी मछली सूप में विशेषज्ञता।

अठारहवीं शताब्दी के बाद से, नीस में मछली पकड़ने के गोदामों को संरक्षित किया गया है, जिसके अंदर अब बिना किसी मिशेलिन सितारों के, एक अच्छे तरीके से आरामदायक और सरल हैं, मछली रेस्तरां. यहाँ आप पारंपरिक नाइस व्यंजन आज़मा सकते हैं: पान बग्नत टूना सैंडविच, डी पॉइसन मछली का सूप, निकोइस टूना सलाद, टॉर्ट्स ऑक्स ब्लेट्स स्वीट सेवॉय गोभी पाई।

नीस में मुख्य कार्यक्रमों में से एक वार्षिक कार्निवल है। हर साल, फरवरी के दौरान, नीस के निवासियों और 1 मिलियन आगंतुकों का दिल कार्निवल की ताल पर धड़कता है ... और यह कोई संयोग नहीं है। नाइस कार्निवल अपने लिए दुनिया भर में ख्याति प्राप्त करने में सक्षम रहा है उच्च गुणवत्ताऔर मौलिकता।

आज तक नीस को कोटे डी'ज़ूर के मोती के रूप में जाना जाता है। साल में औसतन 300 धूप वाले दिन होते हैं। मेल समृद्ध इतिहासऔर संस्कृति, अनुकूल जलवायु, विविध प्रकृति, विकसित आवागमन बनावटऔर उच्च स्तर की पर्यटक सेवा अभी भी इस शहर को दुनिया के सबसे लोकप्रिय रिसॉर्ट्स में से एक बनाती है। एक बार एन्जिल्स की खाड़ी में, आप समझते हैं कि आप यहां हमेशा के लिए रहना चाहते हैं।

रनवे पर टैक्सी सहित 50 मिनट लगते हैं। जैसे ही यात्री आगमन हॉल में प्रवेश करते हैं, उसी समय कन्वेयर बेल्ट पर सामान दिखाई देता है। यानी सब कुछ बहुत जल्दी होता है। ल्योन से विमान ने 18-50 पर उड़ान भरी, और 20-20 बजे हम पहले से ही होटल में थे।

मास्को से नीस तक आप एअरोफ़्लोत द्वारा उड़ान भर सकते हैं, उड़ान की अवधि 4 घंटे है।

अन्य एयरलाइंस स्थानान्तरण के साथ नीस के लिए उड़ान भरती हैं। सीज़न में, जेनोआ हवाई अड्डे के लिए एक चार्टर बढ़ जाता है और नीस के लिए एक समूह स्थानांतरण आयोजित किया जाता है।
आप ट्रेन से भी नीस पहुंच सकते हैं।

पास में होटल हैं। होटल के पास महंगी दुकानों और बुटीक के साथ मुख्य शॉपिंग स्ट्रीट है, मैकडॉनल्ड्स कैफे, एवीआईएस, यूरोपकार, हर्ट्ज कार किराए पर लेने वाले कार्यालय, जो यहां पार्किंग भी प्रदान करते हैं।

सामान्य तौर पर, आप नीस से क्या उम्मीद करते हैं? मुझे कुछ भी उम्मीद नहीं थी, मैं बस देखना चाहता था। और नीस ने मुझ पर बहुत ही विशद प्रभाव डाला। नीस इज ए ब्यूटी…उज्ज्वल, मिलनसार, बहुत आरामदायक शहर. किंवदंती के अनुसार, प्राचीन यूनानियों ने 7 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में यहां एक बस्ती की स्थापना की थी। इ। और विजय नाइके की पंखों वाली देवी के सम्मान में इसका नाम निकिया रखा।

नीस एक समृद्ध इतिहास वाला शहर है।

स्थापत्य के प्रेमियों के लिए है पुरातनता के स्मारकों को देखने का अवसर, गॉथिक महल, देर से मध्य युग के मठ और मंदिर, 16 वीं -19 वीं शताब्दी के महल, थिएटर भवन, सीनेट, रूढ़िवादी चर्च और निश्चित रूप से, पुराना शहर. आज पुराना शहर मुख्य आकर्षण है। यह विश्वास करना कठिन है कि 16वीं और 17वीं शताब्दी में यह एक नया, युवा शहर था, जो बाद में पुनर्जागरण और शास्त्रीयता का एक उत्कृष्ट उदाहरण बन गया।

अब तक, पुराने शहर की तंग गलियों में छोटे-छोटे घर, लाल टाइलों वाली छतें, प्रोमेनेड डेस एंग्लिस पर ताड़ के पेड़, समुद्र में पानी का अद्भुत फ़िरोज़ा रंग, खुश, हंसमुख तन वाले लोग हैं।

नीस में मनोरंजन की बहुत सारी सुविधाएं हैं: 2 कैसीनो, 6 नाइटक्लब, 5 मनोरंजन केंद्रगेंदबाजी और बिलियर्ड्स के साथ गोल्फ कोर्स, टेनिस कोर्ट, घुड़सवारी, खेल परिसर 60-80 किमी की दूरी पर इनडोर पूल, यहां तक ​​कि स्की स्टेशनों के साथ।

हे! ये रोमांटिक परिदृश्य नीला पहाड़, क्षितिज पर धुंध में समुद्र, हवा लैवेंडर से संतृप्त है, बैंगनी आइसक्रीम और गुलाब जाम छोटे मध्ययुगीन शहरों की सड़कों पर बेचे जाते हैं ... ग्रास शहर में वे एक इत्र कारखाना दिखाते हैं, और फिर वहाँ है इस पुराने शहर में घूमने का मौका, याद करें मशहूर परफ्यूमर...

ग्रास की संकरी गलियां

सेंट पॉल वेंस के मध्ययुगीन गांव ने न केवल हमें आकर्षित किया।

20 वीं शताब्दी के 20 के दशक में, शायद सुरम्य परिदृश्य और पैनोरमा के कारण, इस जगह को पेरिस के कलाकारों द्वारा चुना गया था: साइनैक, बोनार्ड, यूट्रिलो, मोदिग्लिआनी और अन्य।

वे गोल्डन डव होटल (ला कोलोम्बे डी'ओर) में रुके थे, जो अक्सर अपने काम के साथ भोजन और आश्रय के लिए भुगतान करते थे। होटल के मालिक, पॉल राउल्ट, निश्चित रूप से नहीं हारे: अब होटल ऐसे विश्व-प्रसिद्ध कलाकारों के कामों के प्रभावशाली संग्रह का मालिक है, जैसे कि यूट्रिलो, व्लामिनक, ड्यूफी, बोनार्ड, साउथाइन, पिकासो, मोदिग्लिआनी, कोक्ट्यू और चागल। . इन चित्रों को कमरों सहित पूरे होटल में चुपचाप लटका दिया गया है, और पहले से ही गोल्डन डव के अद्वितीय कलात्मक वातावरण का एक अभिन्न अंग हैं। तो होटल और गांव ही ललित कला के प्रशंसकों के लिए एक पंथ कोने में बदल गया।

रेस्टोरेंट और होटल गोल्डन डोव

50 के दशक में, सेंट-पॉल-डी-वेंस की कलात्मक दुनिया के आकर्षण ने प्रसिद्ध फिल्म अभिनेताओं, लेखकों और बुद्धिजीवियों को आकर्षित किया। इसलिए ब्रिगिट बार्डोट, ग्रेटा गार्बो, सोफिया लॉरेन, बर्ट लैंकेस्टर, कैथरीन डेनेउवे, जीन-पॉल सार्त्र और सिमोन डी बेवॉयर ने गोल्डन डोव का दौरा करना शुरू किया। यहां, यवेस मोंटैंड और सिमोन सिग्नोरेट ने मुलाकात की और अपनी शादी का जश्न मनाया, जिन्होंने कुछ साल बाद एक प्रसिद्ध होटल और रेस्तरां खरीदा। मार्क चागल और लेडी चैटरली के प्रेमी डेविड हर्बर्ट लॉरेंस के लेखक ने अपने अंतिम वर्ष सेंट-पॉल-डी-वेंस में बिताए।

रोमांटिक एंटिबेस में, हमने फोर्ब्स की सूची में शीर्ष पर रहने वाले हमारे प्रसिद्ध हमवतन की नौकाओं और कारों की प्रशंसा की, मध्ययुगीन सड़कों पर चले, फिर जुआन लेस पिंस के अद्भुत युवा रिसॉर्ट को देखा। रेतीले समुद्र के तटऔर पाइंस।

अंतिम राग क्रोसेट के साथ सैर और कान्स फिल्म फेस्टिवल पैलेस के रेड कार्पेट पर एक तस्वीर थी। दौरे का संचालन एक बहुत अच्छी लड़की मिलिना ने किया था।

कान, समुद्र तट और क्रोसेटे

नीस में कई पार्क हैं, बड़ी संख्या में कला संग्रहालयजहां आप सबसे प्रसिद्ध स्वामी के कार्यों से परिचित हो सकते हैं: चागल, मैटिस, रोडिन, आदिमवादियों का सबसे अमीर संग्रह। पेरिस के बाद, संग्रहालयों और कला दीर्घाओं की संख्या के मामले में नीस फ्रांस का दूसरा शहर है। नीस में सभी संग्रहालय मुफ़्त हैं (मार्क चागल के नेशनल असेंबली म्यूज़ियम, विसंगतियों और विषमताओं के अतुल्य संग्रहालय और MUSEAAV को छोड़कर)। एक बड़ी संख्या कीकैफे, रेस्तरां और रेस्तरां, समुद्री भोजन और पिज्जा, पास्ता और आइसक्रीम, चीनी और ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन, सुशी और डेसर्ट ... वहाँ क्या है!

पुराने शहर में नीस का एक अद्भुत स्थान है, दूर नहीं ओपेरा हाउस: विभिन्न कैफे, पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां, पेस्ट्री की दुकानों की मेजों से भरा एक विशाल क्षेत्र। सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है और हर बजट के लिए कीमतें। अगर आप लॉबस्टर, ऑयस्टर ऑर्डर करते हैं, तो बेशक आपका बिल बहुत बड़ा हो सकता है, लेकिन अगर आप कम कीमत वाली डिश चुनना चाहते हैं, तो ऐसे कई विकल्प भी हैं। किसी भी कैफे और रेस्तरां में दिन का तथाकथित व्यंजन, एक सेट मेनू और अन्य विशेष ऑफ़र होते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप एक सेट लंच खरीदते हैं, तो प्रति व्यक्ति लागत 15-18 यूरो होगी, इसमें एक अद्भुत सलाद, एक साइड डिश के साथ एक स्टेक और एक मिठाई शामिल होगी। यदि आप इनमें से प्रत्येक व्यंजन को अलग से लेते हैं, तो बिल लगभग 35-40 यूरो प्रति व्यक्ति होगा। और, ज़ाहिर है, सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है और ताजी सामग्री से तैयार किया गया है। यहां तक ​​​​कि अगर आप नीस में एक रेस्तरां या कैफे खोजने का लक्ष्य निर्धारित करते हैं, जहां खाना खराब है, तो मुझे लगता है कि आप सफल नहीं होंगे ... हर जगह सब कुछ स्वादिष्ट है!

सामान्य तौर पर, नीस एक बहुत ही लोकतांत्रिक शहर है। उच्च स्तर की भलाई वाले सम्मानित लोग और औसत आय वाले लोग इसे यहां पसंद करेंगे, और किफायती पर्यटन भी काफी संभव है। भुगतान किए गए समुद्र तट नगरपालिका मुक्त समुद्र तटों के साथ वैकल्पिक हैं, लागत प्रति सार्वजनिक परिवाहनन्यूनतम: कान्स से मेंटन तक आप 1 यूरो में बस से यात्रा कर सकते हैं। हमने इसका फायदा उठाया। दोपहर में, समुद्र तट के बाद और नीस के चारों ओर घूमते हुए, हमने मोनाको और मोंटे कार्लो को देखने का फैसला किया। सड़क तट के साथ चलती है। यदि आप लेने का प्रबंधन करते हैं एक अच्छी जगहखिड़की के पास, फिर आप कोटे डी'ज़ूर के सुंदर दृश्यों का आनंद ले सकते हैं। आप देखेंगे चट्टानी किनारेऔर छोटे आरामदायक खण्ड, फ़िरोज़ा समुद्र, नौकाएँ, छायादार बगीचों में छिपे छोटे घर, और असली महल…

यहाँ कोई रहता है ... किनारे पर एक घर है, चट्टानों के बीच छिपे एक सुंदर छोटे समुद्र तट पर एक रास्ता उतरता है, पानी पर एक तेज नाव झूलती है ... जीवन नहीं, बल्कि एक परी कथा ... नीस से मोनाको तक की सड़क में 1 घंटा लगता है और 15 मिनट…

मोनाको की सड़क पर महंगी कार

और इसलिए आप बाहर जाते हैं, आपके सामने "गोल्डन एल्डोरैडो" है ... ठीक है, यह मोती और मोती मछली के बारे में एक गीत में है ... यहां इसे मोंटे कार्लो कहा जाता है। बुगाटी, फेरारी, एस्टन मार्टिन, लोम्बर्गिनी की पार्किंग में। मोंटे कार्लो कैसीनो के बगल में एक होटल है। कैफे और रेस्तरां में कीमतें, जो मोंटे कार्लो कैसीनो के बगल में स्थित हैं, खगोलीय हैं: एक कप कॉफी 10 यूरो है, लेकिन यदि आप पार्क के साथ 200 मीटर चलते हैं और सड़क पर थोड़ा ऊपर जाते हैं, तो आप कई रेस्तरां, कैफे और पब काफी उचित कीमतों के साथ देखेंगे, जैसे मॉस्को में, नीस में या इटली में लिगुरियन तट पर: कॉफी 2-5 यूरो, बीयर 5-10 यूरो, पिज्जा 10-15 यूरो।

प्रोमेनेड डेस एंग्लिस का दृश्य, नीस

अच्छा भुगतान किया समुद्र तट

कोटे डी'ज़ूर

शायद आपको लगता है कि कोटे डी'ज़ूर आपके लिए नहीं है? यह बहुत महंगा है? या उबाऊ?

नहीं, यह उबाऊ नहीं है, यह बहुत उज्ज्वल, दिलचस्प, ताज़ा है... युवा कंपनियां, सम्मानित व्यवसायी, रोमांटिक जोड़े, छोटे बच्चों वाले परिवार और पेंशनभोगी - यहां हर कोई अपने स्वाद के लिए और सस्ती कीमत पर मनोरंजन पा सकता है। कीमतें अलग हैं, हर स्वाद और बजट के लिए हम एक होटल, एक दिलचस्प और विविध भ्रमण कार्यक्रम और उत्कृष्ट फ्रेंच सेवा प्रदान करेंगे।

नाइस कितना भी अच्छा क्यों न हो, लेकिन इसे अलविदा कहने का समय आ गया है, हम उड़ते हैं ...

1. 4 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में यूनानियों द्वारा नीस की स्थापना की गई थी और जीत की देवी नाइक के सम्मान में इसे निकिया कहा जाता था। कोटे डी'ज़ूर पर आज भी प्राचीन वास्तुकला के कई स्मारक बचे हुए हैं।

2. 1543 में, धोबी कैथरीन सेगुरन ने नीस के इतिहास में प्रवेश किया। समुद्री लुटेरों और फ्रांसिस I की टुकड़ियों द्वारा शहर की घेराबंदी के दौरान, उसने एक कपड़े धोने के रोलर से लैस होकर, एक दुश्मन सैनिक को मार डाला और उसका बैनर छीन लिया, जिसके बाद, अपनी स्कर्ट उठाकर, उसने दुश्मनों को अपना गधा दिखाया। एक सड़क और नीस में सबसे बड़े गीतों में से एक का नाम कैथरीन सेगुयुरन के नाम पर रखा गया है।

3. नीस में, प्रोमेनेड डेस एंग्लिस पर, एक दुखद दुर्घटना से, प्रसिद्ध नर्तक इसाडोरा डंकन, सर्गेई यसिनिन की पत्नी की मृत्यु हो गई। कार के एक्सल के चारों ओर लिपटे गैस स्कार्फ से उसका गला घोंट दिया गया था। अपनी मृत्यु से कुछ मिनट पहले, उसने इकट्ठे प्रशंसकों से कहा: "अलविदा दोस्तों, मैं महिमा के लिए जा रही हूं।"

4. नीस में, सेंट निकोलस का गिरजाघर है, जिसे सबसे ज्यादा साफ किया जा रहा है सुंदर गिरजाघररूस के बाहर रूढ़िवादी चर्च। दुर्भाग्य से, यह एक उच्च बाड़ से घिरा हुआ है और आप कुछ निश्चित घंटों में ही वहां प्रवेश कर सकते हैं। नीस में किसी भी कैथोलिक चर्च में प्रवेश किसी भी समय निःशुल्क है। दरवाजे हमेशा खुले रहते हैं। लगभग हर जगह आप भित्तिचित्रों को देख सकते हैं, आंतरिक सजावट की प्रशंसा कर सकते हैं, तस्वीरें ले सकते हैं।

5. नीस - कोटे डी'ज़ूर हवाई अड्डा उन दस हवाई अड्डों में से एक है जहाँ टेकऑफ़ और लैंडिंग के दौरान सबसे लुभावने दृश्य दिखाई देते हैं। हवाई अड्डा शहर के भीतर स्थित है, इसलिए प्रशंसक घूमते हुए सैर करना, भारी सूटकेस के बोझ के बिना, दुनिया के सबसे खूबसूरत और प्रसिद्ध तटबंधों में से एक - प्रोमेनेड डेस एंग्लिस के साथ अपने होटल तक सुरक्षित रूप से चल सकते हैं।

6. नीस बहुत ही शांत और लोकतांत्रिक शहर है। आम धारणा के विपरीत, करोड़पति लुई वुइटन और क्रिश्चियन डायर में सड़कों पर नहीं चलते हैं या फेरारी में ड्राइव नहीं करते हैं। यहां धन और हैसियत का प्रदर्शन करना अशोभनीय माना जाता है।

7. आप कान फिल्म महोत्सव और मोनाको फॉर्मूला 1 दौड़ के दौरान एक शानदार जीवन की सभी विशेषताओं की प्रशंसा कर सकते हैं, साथ ही सबसे गर्म गर्मी के महीनों में पर्यटन के मौसम की ऊंचाई पर भी। लेकिन इसका नीस के निवासियों से कोई लेना-देना नहीं है। अगस्त में, शहर के निवासी आमतौर पर छुट्टी पर जाते हैं। कई लोकप्रिय स्थान बंद हो रहे हैं स्थानीय निवासीकैफे और दुकानें।

8. रूसी करोड़पति यहां विला और टिंटेड कार की खिड़कियों में ऊंची बाड़ के पीछे अपना जीवन बिताते हैं, और ज्यादातर केवल गर्मियों में। आप बिना यह जाने कि वह करोड़पति है, आप साल के किसी भी समय बस में एक फ्रांसीसी करोड़पति का पैर आसानी से कुचल सकते हैं।

9. रूसी पर्यटक हमेशा दूर से दिखाई देते हैं: लड़कियां ऊँची एड़ी के जूते में महंगे और असुविधाजनक जूतों में फ़र्श के पत्थरों या टाइलों से पक्की सड़कों पर घूमने की पूरी कोशिश करती हैं। पुरुष जानबूझ कर महंगे जूते और घड़ियाँ पहनते हैं। या, इसके विपरीत, वे बहुत लापरवाही से कपड़े पहने हुए हैं, बेहद गैर-खिलाड़ी की तरह दिखते हैं और सार्वजनिक स्थानों पर तैराकी चड्डी और समुद्र तट के जूते में दिखाई देते हैं। अधिकांश रूसी पर्यटकों को उनके चेहरे पर कयामत और थके हुए घृणा की अभिव्यक्ति से पहचाना जा सकता है। ऐसा लगता है कि वे आराम नहीं कर रहे हैं, लेकिन "कोटे डी'ज़ूर पर आराम" नामक एक कठिन काम करते हैं।

10. नीस में ट्रैफिक जाम केवल जुलाई और अगस्त में होता है। वे पर्यटकों द्वारा बनाए जाते हैं। शेष वर्ष यातायात पूरी तरह से मुक्त है। सड़क पर दस मिनट की देरी से फ्रांसीसियों में दहशत और आक्रोश फैल गया।

11. फ्रांस में आप गाड़ी चलाते समय शराब पी सकते हैं। अनुमेय दर 0.5 पीपीएम है। यह दो बियर, या दो बड़े गिलास वाइन, या एक मजबूत कॉकटेल है। यदि आप एक कार किराए पर लेते हैं, तो आप अपने रियरव्यू मिरर पर मादक पेय पदार्थों की एक सूची सावधानीपूर्वक टांगेंगे, जिन्हें आप दंड के डर के बिना पी सकते हैं। आमतौर पर सड़क की जांच गर्मियों के पर्यटन सीजन के दौरान ही होती है। बाकी समय आप कोटे डी'ज़ूर पर ट्रैफिक पुलिस को नोटिस नहीं करेंगे। हालाँकि, यातायात पुलिस के सामने फ्रांसीसी के पास कोई पवित्र भय नहीं है, साथ ही साथ दुर्घटनाएँ भी हैं।

12. प्रोवेंस ऐतिहासिक रूप से फ्रांस का पहला क्षेत्र है जहां उन्होंने शराब का उत्पादन शुरू किया। हमारे युग से 600 साल पहले भी, यूनानियों, जिन्होंने तट पर अपने शहरों की स्थापना की थी, अंगूर की खेती और वाइनमेकिंग में लगे हुए थे।

13. फ्रांस में सभ्य शराब की एक बोतल की कीमत लगभग €3–5 है। € 1.50-2.50 के लिए असामान्य शराब नहीं। इसका मतलब यह नहीं है कि शराब खराब है। एक दुर्लभ फ्रांसीसी €10–15 से अधिक के लिए शराब की एक बोतल खरीदेगा। केवल विशेष अवसरों पर। सभी फ्रांसीसी युवा वाइन पीना पसंद करते हैं। €3 और €15 के लिए वाइन की गुणवत्ता में कोई विशेष अंतर नहीं है। विशेष रूप से स्वाद का मामला।

14. नीस में बहुत से लोग सुबह के समय मादक पेय पीते हैं। सुबह 9 बजे एक गिलास वाइन पर समाचार पर चर्चा करने वाली बुजुर्ग महिलाएं, एक ठंडी ड्राफ्ट बियर या एक गिलास पेस्टिस पीते हुए सुबह का पेपर पढ़ते हुए - नीस में यह एक आम दृश्य है। इसमें किसी को कुछ निंदनीय या निंदनीय नहीं दिखता। यह आदर्श है। यहां मजबूत पेय लोकप्रिय नहीं हैं। दुकानों में वोदका का एक बड़ा चयन है। फ्रांसीसी कभी-कभी इसे पार्टियों के लिए बर्फ और टॉनिक के साथ कॉकटेल में पीने के लिए खरीदते हैं। गर्मियों में, तटीय कैफे में मोजिटो कॉकटेल बहुत लोकप्रिय हैं। अक्सर इसमें तरबूज, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी और अन्य ताजे फल मिलाए जाते हैं। आप एक गैर-मादक मोजिटो ऑर्डर कर सकते हैं।

15. एक सुपरमार्केट में असली फ्रेंच शैंपेन की एक बोतल की कीमत €15–20 हो सकती है। यह सिर्फ इतना है कि यह "वीव सिलेकॉट" या "लुई रोडरर" जैसा विश्व प्रसिद्ध ब्रांड नहीं होगा, बल्कि शैंपेन के छोटे परिवार के घर होंगे, जो विज्ञापन पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं। केवल पेय उत्पादन के लिए।

फ़्रांस में उत्पादित स्पार्कलिंग वाइन, लेकिन शैम्पेन प्रांत में नहीं, आमतौर पर € 3-7 की लागत होती है। ये बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं।

16. फ्रांस में कहीं भी प्रोवेंस में इतनी मात्रा में उत्पादित गुलाब की मदिरा नहीं है। वे कोटे डी'ज़ूर में आम हैं और गर्मी में, पानी की तरह, अक्सर बर्फ के साथ पिया जाता है। रोज़ वाइन स्थानीय व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलती है, खासकर मछली और समुद्री भोजन के साथ।

17. प्रोवेंस वाइन के बीच, काफी उच्च रेटिंग वाले कई अपीलों पर ध्यान दिया जाना चाहिए: एओसी बैंडोल, एओसी बेलेट, एओसी कैसिस। ये वाइन फ्रांस की सबसे प्रसिद्ध वाइन की गुणवत्ता में नीच नहीं हैं और बढ़िया वाइन के किसी भी पारखी को खुश करेंगे।

18. नीस में कोई चाय नहीं पीता। आमतौर पर हर कोई कॉफी पीता है। यदि आप किसी को विशेष रूप से गर्मियों में चाय पीते हुए देखते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि वे इंग्लैंड के पर्यटक हैं।

19. फ्रांसीसी महिलाएं अपनी उम्र छिपाने या अपनी उम्र से छोटी दिखने के लिए कभी भी कुछ खास नहीं करती हैं। हर फ्रांसीसी महिला का मानना ​​है कि वह किसी भी उम्र में खूबसूरत है। और यह सच है।

20. एक बड़ी उम्र की महिला से शादी करने के लिए एक फ्रांसीसी व्यक्ति अपनी युवा पत्नी को तलाक दे सकता है। वह एक साथी और समान विचारधारा वाले व्यक्ति की तलाश में है, न कि सजावटी डिजाइन की।

21. उज्ज्वल रूसी लड़कियां, गोरे रंग में, तंग ब्लाउज, छोटी स्कर्ट, दिन के मेकअप और ऊँची एड़ी में, फ्रांसीसी कॉल "प्यूप रस" - जिसका अर्थ है "मैत्रियोश्का"।

22. कोटे डी'ज़ूर का कोई भी निवासी ऊँची एड़ी के जूते तब तक नहीं पहनेगा जब तक कि उसे शादी या अन्य उत्सव में आमंत्रित नहीं किया जाता है। और इस मामले में, एड़ी औसत और यथासंभव आरामदायक होगी। किसी को प्रभावित करने या किसी पुरुष को खुश करने के लिए कोई भी खुद को असहज नहीं करेगा।

23. विश्व प्रसिद्ध couturiers की बड़ी संख्या और सबसे अधिक में से एक की स्थिति के बावजूद लक्ज़री रिसॉर्ट्सदुनिया, नीस के निवासी रोजमर्रा की जिंदगी में खेल के जूते पसंद करते हैं, (स्नीकर्स या स्नीकर्स) कपड़ों से - सबसे सरल टी-शर्ट और जींस जिसे € 15-20 के लिए दुकानों में खरीदा जा सकता है। इस तरह के कपड़ों के संग्रह बहुत विविध हैं और लगभग हर महीने बदलते हैं, इसलिए आप सुरक्षित रूप से सबसे फैशनेबल चीजें खरीद सकते हैं, उन्हें कई बार पहन सकते हैं और एक नया संग्रह दिखाई देने पर तुरंत उन्हें कूड़ेदान में भेज सकते हैं। ऐसा आमतौर पर हर कोई करता है।

फैशनेबल और सस्ते कपड़ों की दुकानें नीस में पूरी सड़कों पर कब्जा कर लेती हैं, और फ्रांसीसी घूमने में खुश होते हैं, खिड़कियों को देखते हैं और अपनी पसंद की चीजों पर कोशिश करते हैं। अक्सर दुकानों में बिक्री होती है जहां आप दो वस्तुओं को एक की कीमत पर खरीद सकते हैं, या 50-70% छूट के साथ। बचपन से हर फ्रांसीसी महिला अच्छी तरह से जानती है कि उसे क्या सूट करता है और क्या नहीं। अगर वह अपने फिगर की गरिमा या अपनी आंखों के रंग पर जोर देना चाहती है - संकोच न करें, आप इसे नोटिस करेंगे। तुम स्त्री को देखोगे, उसके वस्त्र नहीं।

24. नीस की दुकानों में, जहाँ वे सबसे महंगे और प्रतिष्ठित कपड़े बेचते हैं, वहाँ हमेशा कई रूसी सेल्सवुमेन होती हैं। एक नियम के रूप में, वे अपने साथी नागरिकों के सामने बहुत घमंडी हैं और यह दिखाने की कोशिश नहीं करते हैं कि वे भी रूसी हैं, हालांकि ठीक यही वे वहां काम करते हैं।

25. सर्दियों में नीस में, काफी ठंडे दिन होते हैं जब हवा चलती है और अप्रिय बारिश के साथ बूंदा बांदी होती है। फ्रांसीसी कभी भी गर्म जैकेट नहीं पहनेंगे, फर कोट की तो बात ही छोड़िए। वे झुकेंगे और अपने कानों तक एक लंबे दुपट्टे में लपेटेंगे। फार्मेसियों में, आप नीलगिरी और लैवेंडर आवश्यक तेलों के मिश्रण से बने विशेष स्प्रे खरीद सकते हैं, जो विशेष रूप से एक स्कार्फ पर स्प्रे करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इसे आम सर्दी से बचाव माना जाता है।

26. रूसी पर्यटकों को अक्सर मिलान के पर्यटकों के साथ भ्रमित किया जा सकता है। वे बहुत आकर्षक कपड़े भी पहनते हैं। लेकिन इटालियंस हंसमुख हैं, और हमारे लोग हमेशा किसी न किसी बात से असंतुष्ट रहते हैं।

27. जिस वेटर ने आपके बाद आपकी टेबल साफ की या आपकी गंदी प्लेटों को साफ किया, वह उस रेस्तरां का मालिक हो सकता है जहां आप भोजन करते हैं। फ्रांस में किसी को भी काम करने में शर्म नहीं आती है, अक्सर छुट्टी पर जाने वाले बच्चे या करीबी रिश्तेदार अपने माता-पिता की एक रेस्तरां में मदद करते हैं।

28. आपको अपने रिश्ते को सुलझाना नहीं चाहिए, कसम खाना चाहिए या पड़ोसी टेबल पर लोगों से चर्चा नहीं करनी चाहिए, यह मानते हुए कि यहां कोई भी आपके रूसी को नहीं समझता है। नाइस एक बहुत ही रूसी शहर है। एक अच्छा मौका है कि आपको पूरी तरह से सुना और समझा जाता है, भले ही आपके आस-पास हर कोई फ्रेंच बोलता हो।

29. ईख की तरह पतली, फ्रांसीसी महिला शांति से पूरे पिज्जा या स्पेगेटी के एक बड़े हिस्से के साथ अकेले मुकाबला करती है। उसके बाद, वह आमतौर पर मिठाई के लिए केक ऑर्डर करेगी।

30. यदि आपने किसी रेस्तरां में मिठाई का ऑर्डर नहीं दिया है, तो एक गर्म गर्म पकवान खाने के बाद, आपको सबसे अधिक खेद और सहानुभूति के साथ देखा जाएगा। सभी फ़्रांसीसी लोगों का स्वाद मीठा होता है, और यहाँ की मिठाइयों का चुनाव किसी भी पेटू को रोमांचित कर सकता है। कोई भी खुद को खुशी से इनकार नहीं करता है। मिठाई के बाद, फ्रांसीसी लंबे समय तक एक छोटे कप कॉफी का आनंद लेते हैं।

31. नीस में, दोपहर का भोजन 12:00 से 15:00 बजे तक करने का रिवाज है। इस समय, पर्यटकों के लिए बड़ी दुकानों और स्मारिका की दुकानों को छोड़कर, लगभग सभी संस्थान दोपहर के भोजन के लिए बंद हैं। यदि आप साढ़े ग्यारह बजे किसी फ्रांसीसी व्यक्ति से मिलते हैं, तो "अलविदा" के बजाय, वे सबसे अधिक संभावना "बोन एपीटिट" कहेंगे। 13:00 बजे एक निःशुल्क टेबल नहीं हो सकती है। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि 14:00 के बाद आप रसोई के बंद होने के बाद एक मेज पर नहीं बैठेंगे।

यह, ज़ाहिर है, केवल फ्रेंच के सबसे फैशनेबल स्थानों पर लागू होता है। स्वाभाविक रूप से, कैफे और रेस्तरां की एक विशाल विविधता के साथ, कोई भी भूखा नहीं रहेगा। रसोई हर जगह बढ़िया है। लेकिन अगर आपको कहीं नहीं मिला, तो मैं आपको इस जगह को याद रखने की सलाह देता हूं। निश्चित रूप से आपको यह इतना पसंद आएगा कि आप वहां एक से अधिक बार बाद में लौटेंगे।

32. फ्रांसीसी शाम को 19:00 से 22:00 बजे तक भोजन करते हैं। उन लोगों के लिए जो "ऑफ-आवर्स" में भूखे रहते हैं या पर्यटकों के लिए हमेशा निरंतर सेवा वाला एक कैफे होता है। वहां, अन्य जगहों की तरह, आप बहुत, बहुत स्वादिष्ट, लेकिन स्वाभिमानी संस्थान खा सकते हैं, जिनकी दुनिया भर से प्रतिष्ठा और नियमित ग्राहक हैं, केवल लंच और डिनर में काम करते हैं। यह नियम है। फ्रांसीसी इसका सख्ती से पालन करते हैं, शायद यही वजह है कि उन्हें हमेशा अच्छी भूख और पतला फिगर होता है।

33. फ्रांस में, बहुत अधिक टिप देने का रिवाज नहीं है। रसीद में हमेशा लिखा होता है कि सेवा भोजन की कीमत में शामिल है, इसलिए यह वैकल्पिक है। आमतौर पर, दो लोगों के लिए रात के खाने के लिए, फ़्रांसीसी €2–3 की राशि में सिक्के छोड़ते हैं (लगभग €1 प्रति €25 चेक की दर से)। सबसे शानदार रेस्तरां में, आप €10–20 का नोट छोड़ सकते हैं, बशर्ते कि आप हर चीज़ से बहुत, बहुत संतुष्ट हों। यदि आप बड़े बिलों को "फेंक" देते हैं, तो इसका मतलब है, फ्रांसीसी के अनुसार, कि आप पैसे का मूल्य नहीं जानते हैं और, सबसे अधिक संभावना है, किसी प्रकार का स्कैमर। हालांकि, वे कृतज्ञता के साथ एक टिप लेंगे, और आपकी प्रतिष्ठा आपकी व्यक्तिगत चिंता है।

34. यदि आप खाने नहीं जा रहे हैं तो आपको कभी भी मेज़पोश या रुमाल से ढकी हुई मेज नहीं लेनी चाहिए। यदि आपकी योजनाओं में केवल एक गिलास वाइन या एक गिलास शामिल है शुद्ध पानी, हमेशा एक खुली हुई टेबल की तलाश करें। यदि आपको ऐसी कोई टेबल नहीं मिली, तो आप एक रेस्तरां में समाप्त हो गए, न कि बार में।

35. फ्रांसीसी विरोधाभास कल्पना नहीं है, यह मौजूद है! यहां आप मोटे लोगों से शायद ही मिलेंगे। बहुत पतले मिलने की अधिक संभावना है।

36. रविवार को सभी दुकानें और कई रेस्तरां बंद रहते हैं। सोमवार को, रविवार को काम करने वाली सभी चीजें बंद रहती हैं।

37. नीस में प्रसिद्ध प्रोवेनकल मार्चे डे फ्लेर बाजार, जहां किसान रोजाना अपने फल, फूल और सब्जियां बेचते हैं, साथ ही साथ पहाड़ी शहद, ताजी मछली, जैतून, घर का बना चीज, पैटे और सॉसेज दोपहर 12 बजे बंद हो जाते हैं। शनिवार और रविवार को सबसे चमकीला और सबसे विविध बाजार।

सोमवार को, एंटीक डीलर और जंक डीलर मार्चे डेस फ्लेर्स पर अपना माल प्रदर्शित करते हैं। प्राचीन वस्तुओं के कई पारखी विशेष रूप से अन्य शहरों और देशों से बाजार में दुर्लभ पुराने हस्तशिल्प, अनोखे व्यंजन, फर्नीचर और चांदी के बर्तन खोजने आते हैं।

38. सभी फ्रांसीसी लोग बहुत मिलनसार और विनम्र होते हैं। वे हमेशा एक-दूसरे का दरवाजा पकड़ते हैं, पुरुष महिलाओं के लिए, महिलाएं पुरुषों के लिए - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन है। वे एक-दूसरे को दोस्ताना मुस्कान के साथ संबोधित करते हैं। यदि, उदाहरण के लिए, किसी ने कुछ गिरा दिया या ठोकर खाई, तो आधी गली हमेशा बचाव के लिए दौड़ती है। वे वास्तव में पूछते हैं कि क्या सब कुछ क्रम में है, क्या आपको किसी मदद की ज़रूरत है? वे हमेशा बिखरी हुई चीजों को इकट्ठा करने में मदद करेंगे या यदि आप हिट करते हैं तो भोजन संलग्न करने के लिए कुर्सी पर बैठे निकटतम कैफे में जाने की पेशकश करेंगे। कैफे का पूरा स्टाफ भी पीड़िता के इर्द-गिर्द हंगामा करेगा।

39. अच्छा साफ और विशाल सार्वजनिक शौचालय। प्रवेश द्वार पर आपको चांदी की थाली में 50 सेंट का सिक्का छोड़ना होगा और नमस्ते कहना होगा। पुरुषों और महिलाओं के बूथ अगल-बगल स्थित हो सकते हैं या उनमें लिंग भेद बिल्कुल भी नहीं हो सकता है। जब आप शौचालय छोड़ते हैं, तो शौचालय परिचारक आपको बहुत-बहुत धन्यवाद देगा और आपके अच्छे दिन की कामना करेगा। कोई भी फ्रांसीसी शर्मिंदा नहीं है। वे आपसी कृतज्ञता के जवाब में बिखर जाते हैं। रविवार को, शहर के व्यस्त हिस्से में स्थित एक सार्वजनिक शौचालय सप्ताहांत के लिए अच्छी तरह से बंद हो सकता है। यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि फ्रांसीसी कैफे और बार में शौचालय का उपयोग करते हैं। सबसे पहले, निश्चित रूप से, आपको एक कप कॉफी या एक गिलास मिनरल वाटर ऑर्डर करने की आवश्यकता है।

40. यदि दो राहगीर, जो दुकान की खिड़कियों को घूरते हैं, गलती से फुटपाथ पर टकराते हैं, तो प्रतिक्रिया, एक नियम के रूप में, हँसी और जिज्ञासा के बारे में कई आपसी चुटकुले होंगे।

41. अक्सर अजनबी आपसे कुछ तरह के शब्द कहेंगे, उदाहरण के लिए, अपने बालों की प्रशंसा करें या खुशी से झपकाएं, यह देखते हुए कि आज मौसम ठीक है। जरूरी नहीं कि इस तरह से कोई पुरुष किसी महिला के साथ फ्लर्ट करता हो। एक महिला एक महिला की तारीफ कर सकती है, एक पुरुष एक पुरुष को अच्छे शब्द कह सकता है। वे सकारात्मक भावनाओं के समुद्र को "छिड़कने" से डरते नहीं हैं।

42. फ्रांस में, आप जहां भी जाते हैं, नमस्ते कहने का रिवाज है। लिफ्ट में, फर्श पर पड़ोसियों के साथ, टैक्सी ड्राइवर के साथ, होटल की नौकरानियों के साथ, और निश्चित रूप से वेटर्स के साथ।

जब आप बस में चढ़ते हैं, तो आपको ड्राइवर को नमस्ते कहना होता है। बस को छोड़कर, ड्राइवर को "धन्यवाद" और "अलविदा" कहने का रिवाज है। शेष यात्रियों को अलविदा कहना और सभी की सुखद यात्रा की कामना करना भी उचित है। अपवाद नीस और मोनाको या नीस और कान्स के बीच के मार्ग हैं। वहाँ, एक नियम के रूप में, कई पर्यटक हैं जो शिष्टाचार के नियमों को नहीं जानते हैं। लेकिन फ्रांसीसी हमेशा दिखाई देते हैं, क्योंकि वे शिष्टाचार के लिए कोई अपवाद नहीं बनाते हैं। और पर्यटक - वे जंगली हैं, आप उनसे क्या ले सकते हैं! वे आए और चले गए।

43. फ्रेंच में किसी भी शब्द की तरह, मोनाको को अंतिम शब्दांश पर उच्चारण के साथ उच्चारित किया जाता है।

44. यदि आप बार या कैफे में वेटर को "मोनाको" शब्द कहते हैं, तो वे आपके लिए ड्राफ्ट बियर लाएंगे, उदारतापूर्वक मीठे ग्रेनाडीन सिरप के साथ पतला। यह नीस में बहुत लोकप्रिय पेय है।

45. मोनाको नीस से 15 मिनट की ड्राइव दूर है। मोनाको के बारे में सभी पर्यटक जो सोचते हैं, उनमें से अधिकांश है फ्रेंच शहरब्यूसोलिल ("सुंदर सूरज" के रूप में अनुवादित)। शहर लगातार मोनाको के अधिकारियों पर इस तथ्य के लिए मुकदमा कर रहा है कि वे अधिक से अधिक गगनचुंबी इमारतों का निर्माण कर रहे हैं जो ब्यूसोलिल सूरज की रोशनी के निवासियों को अस्पष्ट करते हैं, लेकिन अभी तक कोई फायदा नहीं हुआ है।

46. यदि आप लक्ज़री कार चलाने के शौक़ीन हैं, सबसे प्रसिद्ध डिजाइनरों से महंगे गहने खरीदना, अपनी अलमारी में स्फटिक से सजाए गए चमकीले कपड़े चुनना, जिसकी कीमत कई हज़ार यूरो हो सकती है, तो आप मोनाको में हैं। नीस में ऐसा नहीं है।

47. औसत आय वाला एक सामान्य व्यक्ति कोटे डी'ज़ूर के किसी भी सबसे शानदार रेस्तरां में दोपहर का भोजन कर सकता है। दिन का हमेशा एक विशेष मौसमी मेनू या शेफ का व्यंजन होता है, जो काफी उचित मूल्य है।

48. प्रसिद्ध मोंटे कार्लो कैसीनो एक बहुत ही सुखद और लोकतांत्रिक जगह है जहाँ आप शैंपेन पी सकते हैं, दांव लगा सकते हैं या सिर्फ खेल देख सकते हैं। कैसीनो समूह रूसी में संख्याओं और वाक्यांश "दांव लगाए जाते हैं" का उच्चारण कर सकते हैं। कैसीनो में प्रवेश करते समय, आपको अपना पासपोर्ट प्रस्तुत करने के लिए कहा जा सकता है।

49. अधिकांश फ्रांसीसी लोगों में छोटे कुत्तों के लिए एक कोमल कमजोरी होती है। बाजार में, सुपरमार्केट में, कैफे और रेस्तरां में, कुत्ता हमेशा अपने मालिक के साथ होता है। नीस में अधिकांश कुत्ते बिना पट्टा के चलते हैं, कहीं भागने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, वे यह भी अच्छी तरह से जानते हैं कि आप लाल बत्ती पर सड़क पर नहीं दौड़ सकते, वे एक रेस्तरां में शांति से व्यवहार करते हैं, मेज के नीचे दर्जन भर, वे कभी भौंकते नहीं हैं या अन्य कुत्तों पर ध्यान दें।

नीस में बहुत से लोग प्रतिदिन अपने कुत्तों को काम पर ले जाते हैं। आप हमेशा एक कुत्ते को नाई की दुकान के ग्राहकों को उत्सुकता से देखते हुए, या एक छोटे से निजी फैशन स्टोर की खिड़की में आराम से बैठे हुए पा सकते हैं। कई कुत्ते मोटरसाइकिल के ट्रंक से किसी तरह जुड़ी टोकरी में मालिक के साथ सवारी करने के आदी हैं। फ्रेंच बुलडॉग और जैक रसेल नस्लें बहुत लोकप्रिय हैं। कई के पास दो या तीन कुत्ते हैं।

50. नीस में, आप सैकड़ों आइसक्रीम किस्मों का स्वाद ले सकते हैं, जिनमें असामान्य शामिल हैं: बैंगनी, गुलाब, कैक्टस, च्युइंग गम, एवोकैडो, खसखस, गर्म मिर्च के साथ चॉकलेट, साथ ही साथ काफी विदेशी - बीयर, टमाटर और के साथ स्वाद काले जैतून।

51. नीस में बड़ी संख्या में बेकरी हैं। फ्रेंच पसंदीदा बैगूएट के अलावा, आपको विभिन्न प्रकार के आटे से बनी विभिन्न प्रकार की ब्रेड का एक बड़ा चयन पेश किया जाएगा। साथ ही ढेर सारी मीठी पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी। अक्सर ब्रेड को लकड़ी के ओवन में बेक किया जाता है। हर बेकरी में आपको अलग-अलग तरह की ब्रेड मिल जाती है। फ्रांस में कल की रोटी नहीं है।

52. अधिकांश बेकरी पैसे प्राप्त करने के लिए विशेष मशीनों से लैस हैं। वह बिल स्वीकार करता है और परिवर्तन देता है। इस प्रकार रोटी बेचने वाले का सिक्कों से कोई संपर्क नहीं होता और वह हमेशा साफ हाथों से रहता है।

53. नीस इटली के साथ सीमा पर स्थित है, इसलिए फ्रेंच और प्रोवेनकल व्यंजन यहां इतालवी के साथ विलीन हो जाते हैं। फ्रांस में रहने के लिए चले गए इतालवी परिवारों द्वारा कई कैफे, रेस्तरां और दुकानें खोली गई हैं। प्रामाणिक इतालवी व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आपको इटली की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। नीस के पास वह सब कुछ है जिस पर इटालियंस को गर्व है।

54. नीस में इटैलियन सुनना एक आम बात है। यहाँ कई फ्रेंच बोलते हैं इतालवी. वी इतालवी शहरफ्रांस के साथ सीमा पर स्थित, सभी इटालियंस फ्रेंच बोलते हैं।

55. नीस में, आप फुटपाथ से अपने हाथ से मतदान करके टैक्सी की जय नहीं कर सकते। टैक्सियों के लिए विशेष स्टैंड हैं। यदि पार्किंग में कोई कार नहीं है, तो आपको साइन पर दिए गए नंबर पर कॉल करना होगा। पर्यटन सीजन के चरम पर, एक घंटे में एक टैक्सी आ सकती है।

56. कई टैक्सी ड्राइवर कैफे में समय बिताना पसंद करते हैं, धूप में तपते हैं, कॉफी पीते हैं, समाचार पत्र के माध्यम से पत्ते लेते हैं और सहकर्मियों के साथ बातचीत करते हैं, जबकि आप अपनी कार की प्रतीक्षा में पार्किंग स्थल में रहते हैं। वे ईमानदारी से मानते हैं कि आप सारा पैसा नहीं कमा सकते हैं, और केवल एक ही जीवन है, और आपको इसका आनंद लेना चाहिए।

57. हाल के वर्षों में, नीस को मुस्लिम देशों और पूर्व फ्रांसीसी उपनिवेशों से बड़ी संख्या में अप्रवासी मिले हैं। वे शहर के बाहरी इलाके में क्षेत्रों को आबाद करते हैं। बहुत से लोग काम नहीं करना चाहते हैं और कल्याण पर रहते हैं। हर साल उनमें से अधिक से अधिक होते हैं। कुछ भीख मांगकर काम करते हैं। पांच साल पहले नीस में ऐसा कुछ नहीं था। फ्रांसीसी उनके प्रति बहुत सहिष्णु हैं।

58. नीस में लोगों को अशिष्टता क्या होती है, इसका बहुत कम अंदाजा होता है। अप्रवासी अप्रवासी इसका पूरा फायदा उठाते हैं। वे सक्रिय रूप से सभी को अपनी कोहनी से धक्का देते हैं, बस या सुपरमार्केट कैशियर में चढ़ते हैं, किसी को आगे नहीं जाने देना चाहते। इस मामले में फ्रांसीसी शर्मिंदगी से माफी मांगता है और एक तरफ हट जाता है। अवैध और बेघर लोग जो सड़कों पर रात बिताते हैं, वे पुलिस से बिल्कुल भी नहीं डरते, क्योंकि पुलिस बहुत विनम्र और चौकस है। वे उन्हें रात बिताने की जगह छोड़ने के लिए कहते हैं, वे खर्राटे लेते हैं और झगड़ते हैं, फिर अनिच्छा से निकल जाते हैं, लेकिन एक और घंटे के बाद वे फिर से अपने पसंदीदा स्थान पर लौट आते हैं। कभी-कभी आप एक तस्वीर देख सकते हैं कि कैसे फ्रांसीसी एक शराबी बेघर व्यक्ति को सावधानी से उठाने की कोशिश कर रहे हैं जो फुटपाथ के बीच में गिर गया है।

59. वी पर्यटन यात्राएं, परिवहन में और कैफे में मौज-मस्ती में, आप अक्सर नवजात शिशुओं के साथ फ्रांसीसी से मिलेंगे। वे यह नहीं मानते हैं कि किसी बच्चे की शक्ल किसी तरह बदलनी चाहिए या उनके जीवन को सीमित कर देना चाहिए।

60. नीस के लोग बहुत खुशमिजाज हैं। सामान्य तस्वीर है कार्यकर्ता गीत गा रहे हैं, फुटपाथ की मरम्मत कर रहे हैं, एक कैफे में वेटर, बाजार में विक्रेता हैं। यहां तक ​​कि पुलिस अधिकारी, सीमा रक्षक, सीमा शुल्क अधिकारी और बैंक कर्मचारी जैसे पारंपरिक रूप से गंभीर व्यवसायों में लोग भी लगातार एक-दूसरे के साथ मजाक और मजाक कर रहे हैं। वे "कार्य प्रक्रिया" के बीच में बच्चों की तरह खिलखिला और हंस सकते हैं। नीस का कोई भी निवासी हमेशा उन्हें एक मुस्कान, हंसी और एक वापसी मजाक के साथ जवाब देता है।

61. शोकपूर्ण भावनाओं को व्यक्त करने में, इसके विपरीत, फ्रांसीसी बहुत संयमित हैं। अंतिम संस्कार में, कोई जोर से नहीं रोता है, हर कोई चुपचाप सामान्य दोस्ताना और शांत चेहरों के साथ बात करता है।

62. पर्यटक शब्द "स्मारिका", जो हमें परिचित है, अक्सर मृतक की कब्र पर लिखा जाता है। इसका अर्थ है "स्मृति"।

63. फ्रेंच अच्छी तरह से अंग्रेजी बोलते हैं। उन्हें स्कूल में हमसे बहुत बेहतर पढ़ाया जाता था। एक उच्चारण सुनकर या आपकी ओर से शर्मिंदगी महसूस करते हुए, वे तुरंत धाराप्रवाह अंग्रेजी में बदल जाते हैं। एक अपवाद केवल भीतरी प्रदेश का एक फ्रांसीसी व्यक्ति हो सकता है।

64. अंग्रेज बहुत आरक्षित हैं। कोई भी इसे खुले तौर पर नहीं दिखाएगा, लेकिन चूंकि अंग्रेज अक्सर कठोर और खारिज करने वाले होते हैं, इसलिए फ्रांसीसी उसी तरह से जवाब दे सकते हैं।

65. फ्रांस में एक सामान्य चिकन की कीमत लगभग €3 होती है। अक्सर सुपरमार्केट में दो की कीमत पर तीन मुर्गियों के ऑफर होते हैं या दूसरा मुफ्त होता है। €3-4 में आप हॉट ग्रिल्ड चिकन खरीद सकते हैं। लेकिन चूंकि फ्रांस पेटू का देश है, यहां आप €12 और यहां तक ​​कि €25 में अपनी खुशी के लिए चिकन भी खरीद सकते हैं।

ऐसा मुर्गी ताजी हवा में विशेष परिस्थितियों में उगाया गया था, जीवन भर कहीं न कहीं चला गया सुंदर पहाड़या घाटियाँ। उसने चिकन के स्वास्थ्य के लिए केवल जैविक, स्वस्थ उत्पाद खाए और किसान की कोमल देखभाल और ध्यान से घिरी हुई थी। स्वाभाविक रूप से, ऐसे पक्षी का स्वाद अतुलनीय रूप से अधिक होता है। यहां स्वादिष्ट उत्पादों पर कोई नहीं बचाता है। मांस के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

66. इस तरह के मुख्य रूप से, हमारी राय में, जेली, हेरिंग, बेकन, पेनकेक्स, ओलिवियर सलाद जैसे रूसी उत्पाद - ये सभी फ्रेंच या इतालवी व्यंजनों के सामान्य व्यंजन हैं, उनके बस अलग-अलग नाम हैं। वे हमारे "पाक" के समान सुपरमार्केट और छोटी दुकानों में हर जगह बेचे जाते हैं असली डॉक्टर का सॉसेज, क्वास और बाल्टिका बीयर रूसी दुकानों में खरीदा जा सकता है।

67. फ्रांसीसी स्टर्जन उगाते हैं और अपना कैवियार बनाते हैं। इसकी कीमत रूसी से कम है और किसी भी तरह से इससे कम नहीं है।

68. फ्रांसीसी का अपना ईस्टर, क्षमा रविवार, मास्लेनित्सा और विजय दिवस होता है। अक्सर वे ईमानदारी से आश्चर्यचकित होते हैं कि हमारे पास रूस में भी ऐसी छुट्टियां हैं।

69. देशभक्ति और प्रथम विश्व युद्ध की यादगार तारीखों को समर्पित छुट्टियां लगभग हर महीने नीस में होती हैं। एक ऑर्केस्ट्रा खेल रहा है, दिग्गज पुरस्कारों में मार्च कर रहे हैं, मृतकों के स्मारकों पर फूल बिछा रहे हैं, शहर के मेयर एक गंभीर भाषण देते हैं। यहां के दिग्गजों और उनकी स्मृतियों का बहुत सम्मान किया जाता है। स्मारकों के पास और शहर के पार्कों में, अक्सर दिग्गजों के लिए उत्सव की मेजें लगाई जाती हैं।

70. कोटे डी'ज़ूर पर फ्रांसीसी प्यार करते हैं और जानते हैं कि सभी प्रकार की छुट्टियों और बड़े पैमाने पर कार्यक्रमों की व्यवस्था कैसे करें। मोनाको में प्रसिद्ध कान फिल्म महोत्सव और फॉर्मूला 1 दौड़ के अलावा, कोटे डी'ज़ूर वायलेट्स फेस्टिवल, रोज़ फेस्टिवल और जैस्मीन फेस्टिवल की मेजबानी करता है। सड़कों और उत्सव के जुलूसों के डिजाइन में कई टन ताजे फूलों का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा हर साल ब्रेड फेस्टिवल, ट्रफल फेस्टिवल, शहर के संरक्षक संतों की छुट्टियां, आतिशबाजी और आतिशबाजी का अंतरराष्ट्रीय त्योहार, इंटरनेशनल जैज फेस्टिवल, गैस्ट्रोनॉमी सैलून, चॉकलेट सैलून, इटैलियन फूड फेयर और भी बहुत कुछ आयोजित किया जाता है। . पूरे वर्ष के दौरान, सबसे प्रसिद्ध विश्व कलाकारों के संगीत कार्यक्रम और प्रतिष्ठित खेल प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं।

71. जुलाई और अगस्त में, आप लगभग हर दिन आतिशबाजी और आतिशबाजी देख सकते हैं। अंतरराष्ट्रीय आतिशबाजी उत्सव के अलावा, कई पर्यटक अपने विला और होटलों में निजी पार्टियों का आयोजन करते हैं। वे यहां अपनी शादी और जन्मदिन मनाते हैं। समारोह आमतौर पर रंगीन आतिशबाजी के साथ समाप्त होते हैं।

72. फरवरी के मध्य से मार्च की शुरुआत तक, नीस में वार्षिक कार्निवल होता है, जो अपनी सुंदरता में रियो में प्रसिद्ध कार्निवल से कम नहीं है।

73. प्रसिद्ध नीस ओपेरा के टिकट की कीमत €10–20 है और इसे ओपेरा बॉक्स ऑफिस पर स्वतंत्र रूप से बेचा जाता है। कोई भी विशेष रूप से प्रदर्शन के लिए तैयार नहीं होता है, ऊँची एड़ी के जूते और पारिवारिक गहने नहीं पहनता है। लोग कला का आनंद लेने आते हैं, खुद को प्रदर्शित करने के लिए नहीं।

74. नीस के मेयर शहर में खुलेआम घूमते हैं और अपने परिचित लोगों से हाथ मिलाते हैं।

75. नाइस विशेष खुले दिनों का आयोजन करता है जब आप प्रीफेक्चुरल महल, प्राचीन महल, जो एक सैन्य बंद वायु रक्षा सुविधा है, और अन्य स्थानों पर जा सकते हैं जो आमतौर पर पर्यटकों के लिए बंद होते हैं। इस घटना में कि ये स्थान वास्तुकला और इतिहास के स्मारक हैं, यह सभी के लिए निःशुल्क है।

76. संग्रहालयों की संख्या के मामले में नीस पेरिस के बाद दूसरे स्थान पर है।

77. नीस के निवासी बुजुर्गों के प्रति बहुत केयरिंग और चौकस हैं। वृद्ध लोग, बदले में, हमेशा स्फूर्तिवान होते हैं, कभी भी "दया पर दबाव नहीं डालते।" उन्हें परिवहन में सीट देने के प्रयास से नाराज हो सकते हैं। यह यहाँ बहुत आम नहीं है।

पहले कोई भी बुजुर्ग फ्रांसीसी आखरी दिनएक पूर्ण जीवन जीने की कोशिश करता है: रेस्तरां में भोजन करें, शराब पीएं, बाजार जाएं और तटबंध के किनारे सैर करें। 70 से अधिक उम्र की फ्रांसीसी दादी एक स्टोर में लेस वाली बिकनी का चयन सावधानीपूर्वक कर सकती हैं।

78. जनवरी और फरवरी में, बिना रुके लगातार कई दिनों तक बारिश हो सकती है। साथ ही, इं अच्छा मौसमइन महीनों के दौरान आप समुद्र तटों पर बहुत से लोगों को धूप सेंकते हुए देख सकते हैं। कुछ समुद्र में तैरते हैं।

79. नीस के समुद्र तट कंकड़युक्त हैं। यदि आप रेत पसंद करते हैं, तो कोटे डी'ज़ूर पड़ोसी नीस के शहरों में ठहरने के लिए अपनी पसंद की जगह को रोकना बेहतर है।

80. नीस के पास एक टेक्नोपोलिस "सोफिया - एंटिनोपोलिस" है। इसे फ्रेंच सिलिकॉन वैली कहा जाता है। यह आधुनिक आवासीय क्षेत्रों, होटलों, गीतों, शैक्षिक केंद्रों और कई उच्च शिक्षण संस्थानों के साथ एक पूर्ण विकसित शहर है। यह 30 हजार से अधिक लोगों को रोजगार देता है, इलेक्ट्रॉनिक्स, फार्माकोलॉजी और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में नवाचारों से राजस्व - € 5 बिलियन से अधिक, जो कोटे डी'ज़ूर पर पर्यटन से होने वाले राजस्व से अधिक है।

81. 1901 में, हमारे प्रसिद्ध क्रूजर ऑरोरा ने नीस के पास स्थित नीस, या यों कहें, विलेफ्रान्चे की खाड़ी का दौरा किया। उस समय, नीस एक पसंदीदा जगह थी सर्दियों की छुट्टीशाही परिवार और रूसी साम्राज्य के सबसे वरिष्ठ अधिकारियों के लिए।

82. विलेफ्रेंच बे दुनिया की दस सबसे खूबसूरत खाड़ी में से एक है। अब पड़ाव हैं क्रूज पोतदुनिया भर से।

83. नीस से 80 किमी की दूरी पर प्रसिद्ध अल्पाइन हैं स्की रिसोर्ट Isola 2000, Valberg और कई अन्य, स्की प्रशंसकों को उच्च गुणवत्ता वाले ढलान और सेवाएं प्रदान करते हैं।

84. सभी फ्रेंच महान खेल प्रशंसक और भावुक प्रशंसक हैं। नीस के सभी निवासी उत्साहपूर्वक तटबंधों पर टहलते हैं और विभिन्न खेल वर्गों में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं। कई नागरिक विशेष एथलीट न होकर भी मैराथन दौड़ में भाग लेकर खुश हैं। आपको पूरी दूरी दौड़ने की जरूरत नहीं है। सामान्य पुनरुत्थान के माहौल में उतरना और एक खेल उत्सव में एक भागीदार की तरह महसूस करना महत्वपूर्ण है।

85. अच्छे लोग क्रिसमस मनाना पसंद करते हैं। छुट्टी के दो महीने पहले ही शहर को खूबसूरत रोशनी से सजाया गया है। कैफे और बार मल्ड वाइन और एक विशेष अवकाश मेनू प्रदान करते हैं। शहर के केंद्र में एक आइस रिंक खुलता है खुला आसमानऔर व्यंजनों, मिठाइयों और हस्तशिल्प के साथ एक क्रिसमस बाजार।

नीस में पारंपरिक क्रिसमस व्यवहार खेल, सीप और हंस जिगर हैं। सभी कसाई की दुकानें जंगली सूअर के मांस, हिरन का मांस और विभिन्न जंगली पक्षियों से भरी पड़ी हैं। रेस्तरां खेल व्यंजन परोसते हैं। पेस्ट्री की दुकानों में क्रिसमस की थीम पर तरह-तरह के केक और मिठाइयाँ बेक की जाती हैं। नीस में क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, आप सीप के लिए लंबी कतार देख सकते हैं। आम दिनों में शहर के निवासी इन पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं।

अलेक्जेंडर तारानोव23.09.2015

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1. 4 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में यूनानियों द्वारा नीस की स्थापना की गई थी और जीत की देवी नाइक के सम्मान में इसे निकिया कहा जाता था। कोटे डी'ज़ूर पर आज भी प्राचीन वास्तुकला के कई स्मारक बचे हुए हैं।

2. 1543 में, धोबी कैथरीन सेगुरन ने नीस के इतिहास में प्रवेश किया। समुद्री लुटेरों और फ्रांसिस I की टुकड़ियों द्वारा शहर की घेराबंदी के दौरान, उसने एक कपड़े धोने के रोलर से लैस होकर, एक दुश्मन सैनिक को मार डाला और उसका बैनर छीन लिया, जिसके बाद, अपनी स्कर्ट उठाकर, उसने दुश्मनों को अपना गधा दिखाया। एक सड़क और नीस में सबसे बड़े गीतों में से एक का नाम कैथरीन सेगुयुरन के नाम पर रखा गया है।

3. नीस में, प्रोमेनेड डेस एंग्लिस पर, एक दुखद दुर्घटना से, प्रसिद्ध नर्तक इसाडोरा डंकन, सर्गेई यसिनिन की पत्नी की मृत्यु हो गई। कार के एक्सल के चारों ओर लिपटे गैस स्कार्फ से उसका गला घोंट दिया गया था। अपनी मृत्यु से कुछ मिनट पहले, उसने इकट्ठे प्रशंसकों से कहा: "अलविदा दोस्तों, मैं महिमा के लिए जा रही हूं।"

4. नीस सेंट निकोलस के कैथेड्रल का घर है, जो रूस के बाहर रूढ़िवादी चर्च का सबसे सुंदर गिरजाघर है। दुर्भाग्य से, यह एक उच्च बाड़ से घिरा हुआ है और आप कुछ निश्चित घंटों में ही वहां प्रवेश कर सकते हैं। नीस में किसी भी कैथोलिक चर्च में प्रवेश किसी भी समय निःशुल्क है। दरवाजे हमेशा खुले रहते हैं। लगभग हर जगह आप भित्तिचित्रों को देख सकते हैं, आंतरिक सजावट की प्रशंसा कर सकते हैं, तस्वीरें ले सकते हैं।

5. नीस - कोटे डी'ज़ूर हवाई अड्डा उन दस हवाई अड्डों में से एक है जहाँ टेकऑफ़ और लैंडिंग के दौरान सबसे लुभावने दृश्य दिखाई देते हैं। हवाई अड्डा शहर के भीतर स्थित है, इसलिए चलने के प्रेमी, भारी सूटकेस के बोझ के बिना, दुनिया के सबसे खूबसूरत और प्रसिद्ध तटबंधों में से एक - प्रोमेनेड डेस एंग्लिस के साथ अपने होटल तक सुरक्षित रूप से चल सकते हैं।

6. नीस बहुत ही शांत और लोकतांत्रिक शहर है। आम धारणा के विपरीत, करोड़पति लुई वुइटन और क्रिश्चियन डायर में सड़कों पर नहीं चलते हैं या फेरारी में ड्राइव नहीं करते हैं। यहां धन और हैसियत का प्रदर्शन करना अशोभनीय माना जाता है।

7. आप कान फिल्म महोत्सव और मोनाको फॉर्मूला 1 दौड़ के दौरान एक शानदार जीवन की सभी विशेषताओं की प्रशंसा कर सकते हैं, साथ ही सबसे गर्म गर्मी के महीनों में पर्यटन के मौसम की ऊंचाई पर भी। लेकिन इसका नीस के निवासियों से कोई लेना-देना नहीं है। अगस्त में, शहर के निवासी आमतौर पर छुट्टी पर जाते हैं। स्थानीय निवासियों के बीच लोकप्रिय कई कैफे और दुकानें बंद हैं।

8. रूसी करोड़पति यहां विला और टिंटेड कार की खिड़कियों में ऊंची बाड़ के पीछे अपना जीवन बिताते हैं, और ज्यादातर केवल गर्मियों में। आप बिना यह जाने कि वह करोड़पति है, आप साल के किसी भी समय बस में एक फ्रांसीसी करोड़पति का पैर आसानी से कुचल सकते हैं।

9. रूसी पर्यटक हमेशा दूर से दिखाई देते हैं: लड़कियां ऊँची एड़ी के जूते में महंगे और असुविधाजनक जूतों में फ़र्श के पत्थरों या टाइलों से पक्की सड़कों पर घूमने की पूरी कोशिश करती हैं। पुरुष जानबूझ कर महंगे जूते और घड़ियाँ पहनते हैं। या, इसके विपरीत, वे बहुत लापरवाही से कपड़े पहने हुए हैं, बेहद गैर-खिलाड़ी की तरह दिखते हैं और सार्वजनिक स्थानों पर तैराकी चड्डी और समुद्र तट के जूते में दिखाई देते हैं। अधिकांश रूसी पर्यटकों को उनके चेहरे पर कयामत और थके हुए घृणा की अभिव्यक्ति से पहचाना जा सकता है। ऐसा लगता है कि वे आराम नहीं कर रहे हैं, लेकिन "कोटे डी'ज़ूर पर आराम" नामक एक कठिन काम करते हैं।

10. नीस में ट्रैफिक जाम केवल जुलाई और अगस्त में होता है। वे पर्यटकों द्वारा बनाए जाते हैं। शेष वर्ष यातायात पूरी तरह से मुक्त है। सड़क पर दस मिनट की देरी से फ्रांसीसियों में दहशत और आक्रोश फैल गया।

11. फ्रांस में आप गाड़ी चलाते समय शराब पी सकते हैं। अनुमेय दर 0.5 पीपीएम है। यह दो बियर, या दो बड़े गिलास वाइन, या एक मजबूत कॉकटेल है। यदि आप एक कार किराए पर लेते हैं, तो आप अपने रियरव्यू मिरर पर मादक पेय पदार्थों की एक सूची सावधानीपूर्वक टांगेंगे, जिन्हें आप दंड के डर के बिना पी सकते हैं। आमतौर पर सड़क की जांच गर्मियों के पर्यटन सीजन के दौरान ही होती है। बाकी समय आप कोटे डी'ज़ूर पर ट्रैफिक पुलिस को नोटिस नहीं करेंगे। हालाँकि, यातायात पुलिस के सामने फ्रांसीसी के पास कोई पवित्र भय नहीं है, साथ ही साथ दुर्घटनाएँ भी हैं।

12. प्रोवेंस ऐतिहासिक रूप से फ्रांस का पहला क्षेत्र है जहां उन्होंने शराब का उत्पादन शुरू किया। हमारे युग से 600 साल पहले भी, यूनानियों, जिन्होंने तट पर अपने शहरों की स्थापना की थी, अंगूर की खेती और वाइनमेकिंग में लगे हुए थे।

13. फ्रांस में सभ्य शराब की एक बोतल की कीमत लगभग €3–5 है। € 1.50-2.50 के लिए असामान्य शराब नहीं। इसका मतलब यह नहीं है कि शराब खराब है। एक दुर्लभ फ्रांसीसी €10–15 से अधिक के लिए शराब की एक बोतल खरीदेगा। केवल विशेष अवसरों पर। सभी फ्रांसीसी युवा वाइन पीना पसंद करते हैं। €3 और €15 के लिए वाइन की गुणवत्ता में कोई विशेष अंतर नहीं है। विशेष रूप से स्वाद का मामला।

14. नीस में बहुत से लोग सुबह के समय मादक पेय पीते हैं। सुबह 9 बजे एक गिलास वाइन पर समाचार पर चर्चा करने वाली बुजुर्ग महिलाएं, एक ठंडी ड्राफ्ट बियर या एक गिलास पेस्टिस पीते हुए सुबह का पेपर पढ़ते हुए - नीस में यह एक आम दृश्य है। इसमें किसी को कुछ निंदनीय या निंदनीय नहीं दिखता। यह आदर्श है। यहां मजबूत पेय लोकप्रिय नहीं हैं। दुकानों में वोदका का एक बड़ा चयन है। फ्रांसीसी कभी-कभी इसे पार्टियों के लिए बर्फ और टॉनिक के साथ कॉकटेल में पीने के लिए खरीदते हैं। गर्मियों में, तटीय कैफे में मोजिटो कॉकटेल बहुत लोकप्रिय हैं। अक्सर इसमें तरबूज, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी और अन्य ताजे फल मिलाए जाते हैं। आप एक गैर-मादक मोजिटो ऑर्डर कर सकते हैं।

15. एक सुपरमार्केट में असली फ्रेंच शैंपेन की एक बोतल की कीमत €15–20 हो सकती है। यह सिर्फ इतना है कि यह "वीव सिलेकॉट" या "लुई रोडरर" जैसा विश्व प्रसिद्ध ब्रांड नहीं होगा, बल्कि शैंपेन के छोटे परिवार के घर होंगे, जो विज्ञापन पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं। केवल पेय उत्पादन के लिए।

फ़्रांस में उत्पादित स्पार्कलिंग वाइन, लेकिन शैम्पेन प्रांत में नहीं, आमतौर पर € 3-7 की लागत होती है। ये बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं।

16. फ्रांस में कहीं भी प्रोवेंस में इतनी मात्रा में उत्पादित गुलाब की मदिरा नहीं है। वे कोटे डी'ज़ूर में आम हैं और गर्मी में, पानी की तरह, अक्सर बर्फ के साथ पिया जाता है। रोज़ वाइन स्थानीय व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलती है, खासकर मछली और समुद्री भोजन के साथ।

17. प्रोवेंस वाइन के बीच, काफी उच्च रेटिंग वाले कई अपीलों पर ध्यान दिया जाना चाहिए: एओसी बैंडोल, एओसी बेलेट, एओसी कैसिस। ये वाइन फ्रांस की सबसे प्रसिद्ध वाइन की गुणवत्ता में नीच नहीं हैं और बढ़िया वाइन के किसी भी पारखी को खुश करेंगे।

18. नीस में कोई चाय नहीं पीता। आमतौर पर हर कोई कॉफी पीता है। यदि आप किसी को विशेष रूप से गर्मियों में चाय पीते हुए देखते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि वे इंग्लैंड के पर्यटक हैं।

19. फ्रांसीसी महिलाएं अपनी उम्र छिपाने या अपनी उम्र से छोटी दिखने के लिए कभी भी कुछ खास नहीं करती हैं। हर फ्रांसीसी महिला का मानना ​​है कि वह किसी भी उम्र में खूबसूरत है। और यह सच है।

20. एक बड़ी उम्र की महिला से शादी करने के लिए एक फ्रांसीसी व्यक्ति अपनी युवा पत्नी को तलाक दे सकता है। वह एक साथी और समान विचारधारा वाले व्यक्ति की तलाश में है, न कि सजावटी डिजाइन की।

21. उज्ज्वल रूसी लड़कियां, गोरे रंग में, तंग ब्लाउज, छोटी स्कर्ट, दिन के मेकअप और ऊँची एड़ी में, फ्रांसीसी कॉल "प्यूप रस" - जिसका अर्थ है "मैत्रियोश्का"।

22. कोटे डी'ज़ूर का कोई भी निवासी ऊँची एड़ी के जूते तब तक नहीं पहनेगा जब तक कि उसे शादी या अन्य उत्सव में आमंत्रित नहीं किया जाता है। और इस मामले में, एड़ी औसत और यथासंभव आरामदायक होगी। किसी को प्रभावित करने या किसी पुरुष को खुश करने के लिए कोई भी खुद को असहज नहीं करेगा।

23. विश्व प्रसिद्ध couturiers की बड़ी संख्या और दुनिया में सबसे शानदार रिसॉर्ट्स में से एक की स्थिति के बावजूद, नीस के निवासी रोजमर्रा की जिंदगी में खेल के जूते पसंद करते हैं, (स्नीकर्स या स्नीकर्स) कपड़े से - सबसे सरल टी-शर्ट और जींस जो कि आप स्टोर में €15–20 में खरीद सकते हैं। इस तरह के कपड़ों के संग्रह बहुत विविध हैं और लगभग हर महीने बदलते हैं, इसलिए आप सुरक्षित रूप से सबसे फैशनेबल चीजें खरीद सकते हैं, उन्हें कई बार पहन सकते हैं और एक नया संग्रह दिखाई देने पर तुरंत उन्हें कूड़ेदान में भेज सकते हैं। ऐसा आमतौर पर हर कोई करता है।

फैशनेबल और सस्ते कपड़ों की दुकानें नीस में पूरी सड़कों पर कब्जा कर लेती हैं, और फ्रांसीसी घूमने में खुश होते हैं, खिड़कियों को देखते हैं और अपनी पसंद की चीजों पर कोशिश करते हैं। अक्सर दुकानों में बिक्री होती है जहां आप दो वस्तुओं को एक की कीमत पर खरीद सकते हैं, या 50-70% छूट के साथ। बचपन से हर फ्रांसीसी महिला अच्छी तरह से जानती है कि उसे क्या सूट करता है और क्या नहीं। अगर वह अपने फिगर की गरिमा या अपनी आंखों के रंग पर जोर देना चाहती है - संकोच न करें, आप इसे नोटिस करेंगे। तुम स्त्री को देखोगे, उसके वस्त्र नहीं।

24. नीस की दुकानों में, जहाँ वे सबसे महंगे और प्रतिष्ठित कपड़े बेचते हैं, वहाँ हमेशा कई रूसी सेल्सवुमेन होती हैं। एक नियम के रूप में, वे अपने साथी नागरिकों के सामने बहुत घमंडी हैं और यह दिखाने की कोशिश नहीं करते हैं कि वे भी रूसी हैं, हालांकि ठीक यही वे वहां काम करते हैं।

25. सर्दियों में नीस में, काफी ठंडे दिन होते हैं जब हवा चलती है और अप्रिय बारिश के साथ बूंदा बांदी होती है। फ्रांसीसी कभी भी गर्म जैकेट नहीं पहनेंगे, फर कोट की तो बात ही छोड़िए। वे झुकेंगे और अपने कानों तक एक लंबे दुपट्टे में लपेटेंगे। फार्मेसियों में, आप नीलगिरी और लैवेंडर आवश्यक तेलों के मिश्रण से बने विशेष स्प्रे खरीद सकते हैं, जो विशेष रूप से एक स्कार्फ पर स्प्रे करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इसे आम सर्दी से बचाव माना जाता है।

26. रूसी पर्यटकों को अक्सर मिलान के पर्यटकों के साथ भ्रमित किया जा सकता है। वे बहुत आकर्षक कपड़े भी पहनते हैं। लेकिन इटालियंस हंसमुख हैं, और हमारे लोग हमेशा किसी न किसी बात से असंतुष्ट रहते हैं।

27. जिस वेटर ने आपके बाद आपकी टेबल साफ की या आपकी गंदी प्लेटों को साफ किया, वह उस रेस्तरां का मालिक हो सकता है जहां आप भोजन करते हैं। फ्रांस में किसी को भी काम करने में शर्म नहीं आती है, अक्सर छुट्टी पर जाने वाले बच्चे या करीबी रिश्तेदार अपने माता-पिता की एक रेस्तरां में मदद करते हैं।

28. आपको अपने रिश्ते को सुलझाना नहीं चाहिए, कसम खाना चाहिए या पड़ोसी टेबल पर लोगों से चर्चा नहीं करनी चाहिए, यह मानते हुए कि यहां कोई भी आपके रूसी को नहीं समझता है। नाइस एक बहुत ही रूसी शहर है। एक अच्छा मौका है कि आपको पूरी तरह से सुना और समझा जाता है, भले ही आपके आस-पास हर कोई फ्रेंच बोलता हो।

29. ईख की तरह पतली, फ्रांसीसी महिला शांति से पूरे पिज्जा या स्पेगेटी के एक बड़े हिस्से के साथ अकेले मुकाबला करती है। उसके बाद, वह आमतौर पर मिठाई के लिए केक ऑर्डर करेगी।

30. यदि आपने किसी रेस्तरां में मिठाई का ऑर्डर नहीं दिया है, तो एक गर्म गर्म पकवान खाने के बाद, आपको सबसे अधिक खेद और सहानुभूति के साथ देखा जाएगा। सभी फ़्रांसीसी लोगों का स्वाद मीठा होता है, और यहाँ की मिठाइयों का चुनाव किसी भी पेटू को रोमांचित कर सकता है। कोई भी खुद को खुशी से इनकार नहीं करता है। मिठाई के बाद, फ्रांसीसी लंबे समय तक एक छोटे कप कॉफी का आनंद लेते हैं।

31. नीस में, दोपहर का भोजन 12:00 से 15:00 बजे तक करने का रिवाज है। इस समय, पर्यटकों के लिए बड़ी दुकानों और स्मारिका की दुकानों को छोड़कर, लगभग सभी संस्थान दोपहर के भोजन के लिए बंद हैं। यदि आप साढ़े ग्यारह बजे किसी फ्रांसीसी व्यक्ति से मिलते हैं, तो "अलविदा" के बजाय, वे सबसे अधिक संभावना "बोन एपीटिट" कहेंगे। 13:00 बजे एक निःशुल्क टेबल नहीं हो सकती है। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि 14:00 के बाद आप रसोई के बंद होने के बाद एक मेज पर नहीं बैठेंगे।

यह, ज़ाहिर है, केवल फ्रेंच के सबसे फैशनेबल स्थानों पर लागू होता है। स्वाभाविक रूप से, कैफे और रेस्तरां की एक विशाल विविधता के साथ, कोई भी भूखा नहीं रहेगा। रसोई हर जगह बढ़िया है। लेकिन अगर आपको कहीं नहीं मिला, तो मैं आपको इस जगह को याद रखने की सलाह देता हूं। निश्चित रूप से आपको यह इतना पसंद आएगा कि आप वहां एक से अधिक बार बाद में लौटेंगे।

32. फ्रांसीसी शाम को 19:00 से 22:00 बजे तक भोजन करते हैं। उन लोगों के लिए जो "ऑफ-आवर्स" में भूखे रहते हैं या पर्यटकों के लिए हमेशा निरंतर सेवा वाला एक कैफे होता है। वहां, अन्य जगहों की तरह, आप बहुत, बहुत स्वादिष्ट, लेकिन स्वाभिमानी संस्थान खा सकते हैं, जिनकी दुनिया भर से प्रतिष्ठा और नियमित ग्राहक हैं, केवल लंच और डिनर में काम करते हैं। यह नियम है। फ्रांसीसी इसका सख्ती से पालन करते हैं, शायद यही वजह है कि उन्हें हमेशा अच्छी भूख और पतला फिगर होता है।

33. फ्रांस में, बहुत अधिक टिप देने का रिवाज नहीं है। रसीद में हमेशा लिखा होता है कि सेवा भोजन की कीमत में शामिल है, इसलिए यह वैकल्पिक है। आमतौर पर, दो लोगों के लिए रात के खाने के लिए, फ़्रांसीसी €2–3 की राशि में सिक्के छोड़ते हैं (लगभग €1 प्रति €25 चेक की दर से)। सबसे शानदार रेस्तरां में, आप €10–20 का नोट छोड़ सकते हैं, बशर्ते कि आप हर चीज़ से बहुत, बहुत संतुष्ट हों। यदि आप बड़े बिलों को "फेंक" देते हैं, तो इसका मतलब है, फ्रांसीसी के अनुसार, कि आप पैसे का मूल्य नहीं जानते हैं और, सबसे अधिक संभावना है, किसी प्रकार का स्कैमर। हालांकि, वे कृतज्ञता के साथ एक टिप लेंगे, और आपकी प्रतिष्ठा आपकी व्यक्तिगत चिंता है।

34. यदि आप खाने नहीं जा रहे हैं तो आपको कभी भी मेज़पोश या रुमाल से ढकी हुई मेज नहीं लेनी चाहिए। यदि आपकी योजनाओं में सिर्फ एक ग्लास वाइन या एक गिलास मिनरल वाटर शामिल है, तो हमेशा एक अनसेट टेबल की तलाश करें। यदि आपको ऐसी कोई टेबल नहीं मिली, तो आप एक रेस्तरां में समाप्त हो गए, न कि बार में।

35. फ्रांसीसी विरोधाभास कल्पना नहीं है, यह मौजूद है! यहां आप मोटे लोगों से शायद ही मिलेंगे। बहुत पतले मिलने की अधिक संभावना है।

36. रविवार को सभी दुकानें और कई रेस्तरां बंद रहते हैं। सोमवार को, रविवार को काम करने वाली सभी चीजें बंद रहती हैं।

37. नीस में प्रसिद्ध प्रोवेनकल मार्चे डे फ्लेर बाजार, जहां किसान रोजाना अपने फल, फूल और सब्जियां बेचते हैं, साथ ही साथ पहाड़ी शहद, ताजी मछली, जैतून, घर का बना चीज, पैटे और सॉसेज दोपहर 12 बजे बंद हो जाते हैं। शनिवार और रविवार को सबसे चमकीला और सबसे विविध बाजार।

सोमवार को, एंटीक डीलर और जंक डीलर मार्चे डेस फ्लेर्स पर अपना माल प्रदर्शित करते हैं। प्राचीन वस्तुओं के कई पारखी विशेष रूप से अन्य शहरों और देशों से बाजार में दुर्लभ पुराने हस्तशिल्प, अनोखे व्यंजन, फर्नीचर और चांदी के बर्तन खोजने आते हैं।

38. सभी फ्रांसीसी लोग बहुत मिलनसार और विनम्र होते हैं। वे हमेशा एक-दूसरे का दरवाजा पकड़ते हैं, पुरुष महिलाओं के लिए, महिलाएं पुरुषों के लिए - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन है। वे एक-दूसरे को दोस्ताना मुस्कान के साथ संबोधित करते हैं। यदि, उदाहरण के लिए, किसी ने कुछ गिरा दिया या ठोकर खाई, तो आधी गली हमेशा बचाव के लिए दौड़ती है। वे वास्तव में पूछते हैं कि क्या सब कुछ क्रम में है, क्या आपको किसी मदद की ज़रूरत है? वे हमेशा बिखरी हुई चीजों को इकट्ठा करने में मदद करेंगे या यदि आप हिट करते हैं तो भोजन संलग्न करने के लिए कुर्सी पर बैठे निकटतम कैफे में जाने की पेशकश करेंगे। कैफे का पूरा स्टाफ भी पीड़िता के इर्द-गिर्द हंगामा करेगा।

39. अच्छा साफ और विशाल सार्वजनिक शौचालय। प्रवेश द्वार पर आपको चांदी की थाली में 50 सेंट का सिक्का छोड़ना होगा और नमस्ते कहना होगा। पुरुषों और महिलाओं के बूथ अगल-बगल स्थित हो सकते हैं या उनमें लिंग भेद बिल्कुल भी नहीं हो सकता है। जब आप शौचालय छोड़ते हैं, तो शौचालय परिचारक आपको बहुत-बहुत धन्यवाद देगा और आपके अच्छे दिन की कामना करेगा। कोई भी फ्रांसीसी शर्मिंदा नहीं है। वे आपसी कृतज्ञता के जवाब में बिखर जाते हैं। रविवार को, शहर के व्यस्त हिस्से में स्थित एक सार्वजनिक शौचालय सप्ताहांत के लिए अच्छी तरह से बंद हो सकता है। यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि फ्रांसीसी कैफे और बार में शौचालय का उपयोग करते हैं। सबसे पहले, निश्चित रूप से, आपको एक कप कॉफी या एक गिलास मिनरल वाटर ऑर्डर करने की आवश्यकता है।

40. यदि दो राहगीर, जो दुकान की खिड़कियों को घूरते हैं, गलती से फुटपाथ पर टकराते हैं, तो प्रतिक्रिया, एक नियम के रूप में, हँसी और जिज्ञासा के बारे में कई आपसी चुटकुले होंगे।

41. अक्सर अजनबी आपसे कुछ तरह के शब्द कहेंगे, उदाहरण के लिए, अपने बालों की प्रशंसा करें या खुशी से झपकाएं, यह देखते हुए कि आज मौसम ठीक है। जरूरी नहीं कि इस तरह से कोई पुरुष किसी महिला के साथ फ्लर्ट करता हो। एक महिला एक महिला की तारीफ कर सकती है, एक पुरुष एक पुरुष को अच्छे शब्द कह सकता है। वे सकारात्मक भावनाओं के समुद्र को "छिड़कने" से डरते नहीं हैं।

42. फ्रांस में, आप जहां भी जाते हैं, नमस्ते कहने का रिवाज है। लिफ्ट में, फर्श पर पड़ोसियों के साथ, टैक्सी ड्राइवर के साथ, होटल की नौकरानियों के साथ, और निश्चित रूप से वेटर्स के साथ।

जब आप बस में चढ़ते हैं, तो आपको ड्राइवर को नमस्ते कहना होता है। बस को छोड़कर, ड्राइवर को "धन्यवाद" और "अलविदा" कहने का रिवाज है। शेष यात्रियों को अलविदा कहना और सभी की सुखद यात्रा की कामना करना भी उचित है। अपवाद नीस और मोनाको या नीस और कान्स के बीच के मार्ग हैं। वहाँ, एक नियम के रूप में, कई पर्यटक हैं जो शिष्टाचार के नियमों को नहीं जानते हैं। लेकिन फ्रांसीसी हमेशा दिखाई देते हैं, क्योंकि वे शिष्टाचार के लिए कोई अपवाद नहीं बनाते हैं। और पर्यटक - वे जंगली हैं, आप उनसे क्या ले सकते हैं! वे आए और चले गए।

43. फ्रेंच में किसी भी शब्द की तरह, मोनाको को अंतिम शब्दांश पर उच्चारण के साथ उच्चारित किया जाता है।

44. यदि आप बार या कैफे में वेटर को "मोनाको" शब्द कहते हैं, तो वे आपके लिए ड्राफ्ट बियर लाएंगे, उदारतापूर्वक मीठे ग्रेनाडीन सिरप के साथ पतला। यह नीस में बहुत लोकप्रिय पेय है।

45. मोनाको नीस से 15 मिनट की ड्राइव दूर है। मोनाको को सभी पर्यटक जो मानते हैं उसका एक बड़ा हिस्सा फ्रांसीसी शहर ब्यूसोलिल ("सुंदर सूरज" के रूप में अनुवादित) है। शहर लगातार मोनाको के अधिकारियों पर इस तथ्य के लिए मुकदमा कर रहा है कि वे अधिक से अधिक गगनचुंबी इमारतों का निर्माण कर रहे हैं जो ब्यूसोलिल सूरज की रोशनी के निवासियों को अस्पष्ट करते हैं, लेकिन अभी तक कोई फायदा नहीं हुआ है।

46. यदि आप लक्ज़री कार चलाने के शौक़ीन हैं, सबसे प्रसिद्ध डिजाइनरों से महंगे गहने खरीदना, अपनी अलमारी में स्फटिक से सजाए गए चमकीले कपड़े चुनना, जिसकी कीमत कई हज़ार यूरो हो सकती है, तो आप मोनाको में हैं। नीस में ऐसा नहीं है।

47. औसत आय वाला एक सामान्य व्यक्ति कोटे डी'ज़ूर के किसी भी सबसे शानदार रेस्तरां में दोपहर का भोजन कर सकता है। दिन का हमेशा एक विशेष मौसमी मेनू या शेफ का व्यंजन होता है, जो काफी उचित मूल्य है।

48. प्रसिद्ध मोंटे कार्लो कैसीनो एक बहुत ही सुखद और लोकतांत्रिक जगह है जहाँ आप शैंपेन पी सकते हैं, दांव लगा सकते हैं या सिर्फ खेल देख सकते हैं। कैसीनो समूह रूसी में संख्याओं और वाक्यांश "दांव लगाए जाते हैं" का उच्चारण कर सकते हैं। कैसीनो में प्रवेश करते समय, आपको अपना पासपोर्ट प्रस्तुत करने के लिए कहा जा सकता है।

49. अधिकांश फ्रांसीसी लोगों में छोटे कुत्तों के लिए एक कोमल कमजोरी होती है। बाजार में, सुपरमार्केट में, कैफे और रेस्तरां में, कुत्ता हमेशा अपने मालिक के साथ होता है। नीस में अधिकांश कुत्ते बिना पट्टा के चलते हैं, कहीं भागने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, वे यह भी अच्छी तरह से जानते हैं कि आप लाल बत्ती पर सड़क पर नहीं दौड़ सकते, वे एक रेस्तरां में शांति से व्यवहार करते हैं, मेज के नीचे दर्जन भर, वे कभी भौंकते नहीं हैं या अन्य कुत्तों पर ध्यान दें।

नीस में बहुत से लोग प्रतिदिन अपने कुत्तों को काम पर ले जाते हैं। आप हमेशा एक कुत्ते को नाई की दुकान के ग्राहकों को उत्सुकता से देखते हुए, या एक छोटे से निजी फैशन स्टोर की खिड़की में आराम से बैठे हुए पा सकते हैं। कई कुत्ते मोटरसाइकिल के ट्रंक से किसी तरह जुड़ी टोकरी में मालिक के साथ सवारी करने के आदी हैं। फ्रेंच बुलडॉग और जैक रसेल नस्लें बहुत लोकप्रिय हैं। कई के पास दो या तीन कुत्ते हैं।

50. नीस में, आप सैकड़ों आइसक्रीम किस्मों का स्वाद ले सकते हैं, जिनमें असामान्य शामिल हैं: बैंगनी, गुलाब, कैक्टस, च्युइंग गम, एवोकैडो, खसखस, गर्म मिर्च के साथ चॉकलेट, साथ ही साथ काफी विदेशी - बीयर, टमाटर और के साथ स्वाद काले जैतून।

51. नीस में बड़ी संख्या में बेकरी हैं। फ्रेंच पसंदीदा बैगूएट के अलावा, आपको विभिन्न प्रकार के आटे से बनी विभिन्न प्रकार की ब्रेड का एक बड़ा चयन पेश किया जाएगा। साथ ही ढेर सारी मीठी पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी। अक्सर ब्रेड को लकड़ी के ओवन में बेक किया जाता है। हर बेकरी में आपको अलग-अलग तरह की ब्रेड मिल जाती है। फ्रांस में कल की रोटी नहीं है।

52. अधिकांश बेकरी पैसे प्राप्त करने के लिए विशेष मशीनों से लैस हैं। वह बिल स्वीकार करता है और परिवर्तन देता है। इस प्रकार रोटी बेचने वाले का सिक्कों से कोई संपर्क नहीं होता और वह हमेशा साफ हाथों से रहता है।

53. नीस इटली के साथ सीमा पर स्थित है, इसलिए फ्रेंच और प्रोवेनकल व्यंजन यहां इतालवी के साथ विलीन हो जाते हैं। फ्रांस में रहने के लिए चले गए इतालवी परिवारों द्वारा कई कैफे, रेस्तरां और दुकानें खोली गई हैं। प्रामाणिक इतालवी व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आपको इटली की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। नीस के पास वह सब कुछ है जिस पर इटालियंस को गर्व है।

54. नीस में इटैलियन सुनना एक आम बात है। यहां कई फ्रेंच इतालवी बोलते हैं। फ्रांस के साथ सीमा पर स्थित इतालवी शहरों में, सभी इटालियंस फ्रेंच बोलते हैं।

55. नीस में, आप फुटपाथ से अपने हाथ से मतदान करके टैक्सी की जय नहीं कर सकते। टैक्सियों के लिए विशेष स्टैंड हैं। यदि पार्किंग में कोई कार नहीं है, तो आपको साइन पर दिए गए नंबर पर कॉल करना होगा। पर्यटन सीजन के चरम पर, एक घंटे में एक टैक्सी आ सकती है।

56. कई टैक्सी ड्राइवर कैफे में समय बिताना पसंद करते हैं, धूप में तपते हैं, कॉफी पीते हैं, समाचार पत्र के माध्यम से पत्ते लेते हैं और सहकर्मियों के साथ बातचीत करते हैं, जबकि आप अपनी कार की प्रतीक्षा में पार्किंग स्थल में रहते हैं। वे ईमानदारी से मानते हैं कि आप सारा पैसा नहीं कमा सकते हैं, और केवल एक ही जीवन है, और आपको इसका आनंद लेना चाहिए।

57. हाल के वर्षों में, नीस को मुस्लिम देशों और पूर्व फ्रांसीसी उपनिवेशों से बड़ी संख्या में अप्रवासी मिले हैं। वे शहर के बाहरी इलाके में क्षेत्रों को आबाद करते हैं। बहुत से लोग काम नहीं करना चाहते हैं और कल्याण पर रहते हैं। हर साल उनमें से अधिक से अधिक होते हैं। कुछ भीख मांगकर काम करते हैं। पांच साल पहले नीस में ऐसा कुछ नहीं था। फ्रांसीसी उनके प्रति बहुत सहिष्णु हैं।

58. नीस में लोगों को अशिष्टता क्या होती है, इसका बहुत कम अंदाजा होता है। अप्रवासी अप्रवासी इसका पूरा फायदा उठाते हैं। वे सक्रिय रूप से सभी को अपनी कोहनी से धक्का देते हैं, बस या सुपरमार्केट कैशियर में चढ़ते हैं, किसी को आगे नहीं जाने देना चाहते। इस मामले में फ्रांसीसी शर्मिंदगी से माफी मांगता है और एक तरफ हट जाता है। अवैध और बेघर लोग जो सड़कों पर रात बिताते हैं, वे पुलिस से बिल्कुल भी नहीं डरते, क्योंकि पुलिस बहुत विनम्र और चौकस है। वे उन्हें रात बिताने की जगह छोड़ने के लिए कहते हैं, वे खर्राटे लेते हैं और झगड़ते हैं, फिर अनिच्छा से निकल जाते हैं, लेकिन एक और घंटे के बाद वे फिर से अपने पसंदीदा स्थान पर लौट आते हैं। कभी-कभी आप एक तस्वीर देख सकते हैं कि कैसे फ्रांसीसी एक शराबी बेघर व्यक्ति को सावधानी से उठाने की कोशिश कर रहे हैं जो फुटपाथ के बीच में गिर गया है।

59. पर्यटन यात्राओं पर, परिवहन में और कैफे में हर्षित सभाओं में, आप अक्सर नवजात शिशुओं के साथ फ्रांसीसी से मिलेंगे। वे यह नहीं मानते हैं कि किसी बच्चे की शक्ल किसी तरह बदलनी चाहिए या उनके जीवन को सीमित कर देना चाहिए।

60. नीस के लोग बहुत खुशमिजाज हैं। सामान्य तस्वीर है कार्यकर्ता गीत गा रहे हैं, फुटपाथ की मरम्मत कर रहे हैं, एक कैफे में वेटर, बाजार में विक्रेता हैं। यहां तक ​​कि पुलिस अधिकारी, सीमा रक्षक, सीमा शुल्क अधिकारी और बैंक कर्मचारी जैसे पारंपरिक रूप से गंभीर व्यवसायों में लोग भी लगातार एक-दूसरे के साथ मजाक और मजाक कर रहे हैं। वे "कार्य प्रक्रिया" के बीच में बच्चों की तरह खिलखिला और हंस सकते हैं। नीस का कोई भी निवासी हमेशा उन्हें एक मुस्कान, हंसी और एक वापसी मजाक के साथ जवाब देता है।

61. शोकपूर्ण भावनाओं को व्यक्त करने में, इसके विपरीत, फ्रांसीसी बहुत संयमित हैं। अंतिम संस्कार में, कोई जोर से नहीं रोता है, हर कोई चुपचाप सामान्य दोस्ताना और शांत चेहरों के साथ बात करता है।

62. पर्यटक शब्द "स्मारिका", जो हमें परिचित है, अक्सर मृतक की कब्र पर लिखा जाता है। इसका अर्थ है "स्मृति"।

63. फ्रेंच अच्छी तरह से अंग्रेजी बोलते हैं। उन्हें स्कूल में हमसे बहुत बेहतर पढ़ाया जाता था। एक उच्चारण सुनकर या आपकी ओर से शर्मिंदगी महसूस करते हुए, वे तुरंत धाराप्रवाह अंग्रेजी में बदल जाते हैं। एक अपवाद केवल भीतरी प्रदेश का एक फ्रांसीसी व्यक्ति हो सकता है।

64. अंग्रेज बहुत आरक्षित हैं। कोई भी इसे खुले तौर पर नहीं दिखाएगा, लेकिन चूंकि अंग्रेज अक्सर कठोर और खारिज करने वाले होते हैं, इसलिए फ्रांसीसी उसी तरह से जवाब दे सकते हैं।

65. फ्रांस में एक सामान्य चिकन की कीमत लगभग €3 होती है। अक्सर सुपरमार्केट में दो की कीमत पर तीन मुर्गियों के ऑफर होते हैं या दूसरा मुफ्त होता है। €3-4 में आप हॉट ग्रिल्ड चिकन खरीद सकते हैं। लेकिन चूंकि फ्रांस पेटू का देश है, यहां आप €12 और यहां तक ​​कि €25 में अपनी खुशी के लिए चिकन भी खरीद सकते हैं।

इस तरह के मुर्गे को खुली हवा में विशेष परिस्थितियों में पाला गया, जीवन भर सुंदर पहाड़ों या घाटियों में कहीं न कहीं चला गया। उसने चिकन के स्वास्थ्य के लिए केवल जैविक, स्वस्थ उत्पाद खाए और किसान की कोमल देखभाल और ध्यान से घिरी हुई थी। स्वाभाविक रूप से, ऐसे पक्षी का स्वाद अतुलनीय रूप से अधिक होता है। यहां स्वादिष्ट उत्पादों पर कोई नहीं बचाता है। मांस के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

66. इस तरह के मुख्य रूप से, हमारी राय में, जेली, हेरिंग, बेकन, पेनकेक्स, ओलिवियर सलाद जैसे रूसी उत्पाद - ये सभी फ्रेंच या इतालवी व्यंजनों के सामान्य व्यंजन हैं, उनके बस अलग-अलग नाम हैं। वे हमारे "पाक" के समान सुपरमार्केट और छोटी दुकानों में हर जगह बेचे जाते हैं असली डॉक्टर का सॉसेज, क्वास और बाल्टिका बीयर रूसी दुकानों में खरीदा जा सकता है।

67. फ्रांसीसी स्टर्जन उगाते हैं और अपना कैवियार बनाते हैं। इसकी कीमत रूसी से कम है और किसी भी तरह से इससे कम नहीं है।

68. फ्रांसीसी का अपना ईस्टर, क्षमा रविवार, मास्लेनित्सा और विजय दिवस होता है। अक्सर वे ईमानदारी से आश्चर्यचकित होते हैं कि हमारे पास रूस में भी ऐसी छुट्टियां हैं।

69. देशभक्ति और प्रथम विश्व युद्ध की यादगार तारीखों को समर्पित छुट्टियां लगभग हर महीने नीस में होती हैं। एक ऑर्केस्ट्रा खेल रहा है, दिग्गज पुरस्कारों में मार्च कर रहे हैं, मृतकों के स्मारकों पर फूल बिछा रहे हैं, शहर के मेयर एक गंभीर भाषण देते हैं। यहां के दिग्गजों और उनकी स्मृतियों का बहुत सम्मान किया जाता है। स्मारकों के पास और शहर के पार्कों में, अक्सर दिग्गजों के लिए उत्सव की मेजें लगाई जाती हैं।

70. कोटे डी'ज़ूर पर फ्रांसीसी प्यार करते हैं और जानते हैं कि सभी प्रकार की छुट्टियों और बड़े पैमाने पर कार्यक्रमों की व्यवस्था कैसे करें। मोनाको में प्रसिद्ध कान फिल्म महोत्सव और फॉर्मूला 1 दौड़ के अलावा, कोटे डी'ज़ूर वायलेट्स फेस्टिवल, रोज़ फेस्टिवल और जैस्मीन फेस्टिवल की मेजबानी करता है। सड़कों और उत्सव के जुलूसों के डिजाइन में कई टन ताजे फूलों का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा हर साल ब्रेड फेस्टिवल, ट्रफल फेस्टिवल, शहर के संरक्षक संतों की छुट्टियां, आतिशबाजी और आतिशबाजी का अंतरराष्ट्रीय त्योहार, इंटरनेशनल जैज फेस्टिवल, गैस्ट्रोनॉमी सैलून, चॉकलेट सैलून, इटैलियन फूड फेयर और भी बहुत कुछ आयोजित किया जाता है। . पूरे वर्ष के दौरान, सबसे प्रसिद्ध विश्व कलाकारों के संगीत कार्यक्रम और प्रतिष्ठित खेल प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं।

71. जुलाई और अगस्त में, आप लगभग हर दिन आतिशबाजी और आतिशबाजी देख सकते हैं। अंतरराष्ट्रीय आतिशबाजी उत्सव के अलावा, कई पर्यटक अपने विला और होटलों में निजी पार्टियों का आयोजन करते हैं। वे यहां अपनी शादी और जन्मदिन मनाते हैं। समारोह आमतौर पर रंगीन आतिशबाजी के साथ समाप्त होते हैं।

72. फरवरी के मध्य से मार्च की शुरुआत तक, नीस में वार्षिक कार्निवल होता है, जो अपनी सुंदरता में रियो में प्रसिद्ध कार्निवल से कम नहीं है।

73. प्रसिद्ध नीस ओपेरा के टिकट की कीमत €10–20 है और इसे ओपेरा बॉक्स ऑफिस पर स्वतंत्र रूप से बेचा जाता है। कोई भी विशेष रूप से प्रदर्शन के लिए तैयार नहीं होता है, ऊँची एड़ी के जूते और पारिवारिक गहने नहीं पहनता है। लोग कला का आनंद लेने आते हैं, खुद को प्रदर्शित करने के लिए नहीं।

74. नीस के मेयर शहर में खुलेआम घूमते हैं और अपने परिचित लोगों से हाथ मिलाते हैं।

75. नाइस विशेष खुले दिनों का आयोजन करता है जब आप प्रीफेक्चुरल महल, प्राचीन महल, जो एक सैन्य बंद वायु रक्षा सुविधा है, और अन्य स्थानों पर जा सकते हैं जो आमतौर पर पर्यटकों के लिए बंद होते हैं। इस घटना में कि ये स्थान वास्तुकला और इतिहास के स्मारक हैं, यह सभी के लिए निःशुल्क है।

76. संग्रहालयों की संख्या के मामले में नीस पेरिस के बाद दूसरे स्थान पर है।

77. नीस के निवासी बुजुर्गों के प्रति बहुत केयरिंग और चौकस हैं। वृद्ध लोग, बदले में, हमेशा स्फूर्तिवान होते हैं, कभी भी "दया पर दबाव नहीं डालते।" उन्हें परिवहन में सीट देने के प्रयास से नाराज हो सकते हैं। यह यहाँ बहुत आम नहीं है।

अपने अंतिम दिनों तक कोई भी बुजुर्ग फ्रांसीसी पूर्ण जीवन जीने की कोशिश करता है: रेस्तरां में भोजन करें, शराब पीएं, बाजार जाएं और तटबंध के साथ सैर करें। 70 से अधिक उम्र की फ्रांसीसी दादी एक स्टोर में लेस वाली बिकनी का चयन सावधानीपूर्वक कर सकती हैं।

78. जनवरी और फरवरी में, बिना रुके लगातार कई दिनों तक बारिश हो सकती है। वहीं, इन महीनों के दौरान अच्छे मौसम में आप बहुत से लोगों को समुद्र तटों पर धूप सेंकते हुए देख सकते हैं। कुछ समुद्र में तैरते हैं।

79. नीस के समुद्र तट कंकड़युक्त हैं। यदि आप रेत पसंद करते हैं, तो कोटे डी'ज़ूर पड़ोसी नीस के शहरों में ठहरने के लिए अपनी पसंद की जगह को रोकना बेहतर है।

80. नीस के पास एक टेक्नोपोलिस "सोफिया - एंटिनोपोलिस" है। इसे फ्रेंच सिलिकॉन वैली कहा जाता है। यह आधुनिक आवासीय क्षेत्रों, होटलों, गीतों, शैक्षिक केंद्रों और कई उच्च शिक्षण संस्थानों के साथ एक पूर्ण विकसित शहर है। यह 30 हजार से अधिक लोगों को रोजगार देता है, इलेक्ट्रॉनिक्स, फार्माकोलॉजी और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में नवाचारों से राजस्व - € 5 बिलियन से अधिक, जो कोटे डी'ज़ूर पर पर्यटन से होने वाले राजस्व से अधिक है।