Braseros sur Sparrow Hills. Carte des aires de pique-nique : où faire griller le barbecue sans amendes

Le temps chaud et ensoleillé et l'air frais de l'été sont propices à la récréation nationale traditionnelle au sein de la nature - la cuisson des brochettes. Mais que faire s'il n'y a pas de datcha et qu'il n'y a vraiment pas assez de temps pour sortir de la ville ? Il existe de nombreux endroits à Moscou (pour la plupart gratuits) où vous pouvez faire frire de la viande et toutes les conditions nécessaires ont été créées pour cela.

Forêt d'argent

Cette endroit populaire loisirs, situé à l'ouest de Moscou, est célèbre pour sa bonne écologie et ses paysages pittoresques. Chaque année, le nombre d'aires de pique-nique et de gazebos sur le territoire de la forêt augmente (cette année, il y en a déjà plus de deux douzaines), qui sont parfaits pour le barbecue et avec toutes les infrastructures nécessaires - tables et bancs, barbecues et poubelles, ainsi que des placards secs à proximité.

Cependant, l'afflux de touristes augmente également ici. Par conséquent, trouver un endroit pour se reposer devient une tâche de plus en plus difficile. Pour occuper des sites gratuits avec les meilleures vues(par exemple, au lac Bottomless), vous devrez probablement venir ici tôt le matin. Une option pour ceux qui ne sont pas économiques est les tentes vip et les gazebos payants.

Comment aller là: Station de métro Polezhaevskaya, puis trajet d'une demi-heure en trolleybus (n° 20, 21, 65 ou 86) ou en minibus (n° 20, 190 ou 593) jusqu'à l'arrêt Serebryany Bor.

Pokrovskoe-Streshnevo

Le parc appelé "Pokrovskoye-Streshnevo" est situé à quelques kilomètres au nord-est de Serebryany Bor. Elle est connue pour sa source pure, à laquelle on peut même s'abreuver sans trop de crainte pour la santé, la diversité de la flore et de la faune, et un manoir abandonné avec un parc ancien. Parmi les étangs, il y a plusieurs aires de pique-nique équipées de tout le nécessaire (tonnelles, barbecues, tables) pour cuisiner des délices de viande. Il ne sera possible de se détendre en silence dans le parc qu'un jour de semaine, et même alors avec une faible probabilité. Le week-end, cet endroit est occupé par des foules de vacanciers prêts à tout pour les meilleures places de barbecue.

Comment aller là: L'endroit est à distance de marche de la station de métro Schukinskaya.

Kuzminki-Lyublino

Le territoire du parc "Kuzminki-Lyublino" est vaste et divisé en trois parties - culturelle (église, vieux manoir et musées), loisirs (attractions, plage, café, gare maritime) et forêt (promenades entre tilleuls et chênes centenaires). Un grand nombre de aires de pique-nique situées sur la rive lac aux brochets et près de l'étang Shibaevsky.

Chacun choisit ici une plate-forme à son goût: un belvédère, un auvent, des bancs avec des tables ou des souches ordinaires. Des barbecues ont déjà été installés dans de nombreux endroits, mais pas partout. Cependant, tout ce dont vous avez besoin pour un pique-nique est disponible à la location ici. De plus, vous pouvez en convenir à l'avance, en ayant préalablement stipulé toutes les conditions par téléphone. Les inconvénients du repos à Kuzminki peuvent être des concurrents, des vacanciers et une abondance de déchets.

Comment aller là: l'endroit est situé non loin (environ deux kilomètres à pied) de la station de métro Kuzminki.

Touchino du Nord

Une division similaire en parties peut également être observée dans le parc Northern Touchino. Seulement ici, c'est une zone d'amusement, une zone de promenade et un lieu spécial pour les amateurs de barbecue. Des espaces libres avec bancs, tables et barbecues sont situés sur la digue du réservoir de Khimki. La plage est accessible à pied.

Le pique-nique peut être combiné avec activités extérieures- Les touristes font l'éloge des pistes cyclables locales. Vous pouvez y louer un vélo tout comme une voiture électrique pour enfant ou une voiturette de golf. Inconvénients - toilettes fonctionnant par intermittence et beaucoup de concurrence pour meilleurs endroits surtout le week-end. Il y a aussi des aires de pique-nique à quelques kilomètres - le long de la rue Vilis Latsis dans le parc forestier d'Aleshkinsky.

Comment aller là: l'endroit n'est pas loin (environ 1 à 2 kilomètres à pied) de la station de métro Planernaya.

Parc Troparevsky

Cet endroit est quelque peu inférieur à ses voisins en termes de degré de bien-être et de confort de repos. Et c'est son charme principal. Dans le parc Troparevsky, vous pouvez trouver des sentiers déserts, nourrir les écureuils de votre main et même vous perdre. En un mot, pour un court instant, sentez-vous parmi pratiquement nature vierge. Il y a moins de concurrence pour les lieux de pique-nique, dont il y en a environ deux douzaines ici - avec des gazebos, des tables et, en règle générale, des barbecues en hauteur. En un mot, une excellente option pour ceux qui sont prêts à subir quelques désagréments (randonnée vers leur destination depuis le métro, moustiques, manque d'animations et d'attractions diverses, un petit nombre de toilettes) afin de s'isoler de l'agitation de la ville.

Comment aller là: le parc est situé non loin (environ deux kilomètres à pied) des stations de métro Yugo-Zapadnaya et Konkovo .

Vallée de la rivière Setun

La plus grande réserve naturelle de Moscou (la superficie est d'environ 700 hectares) invite tout le monde au barbecue. Dans la vallée, il y a plusieurs aires de pique-nique confortables avec des belvédères, des urnes et des toilettes, des tables et des bancs. Vous devriez les chercher au début de la rue Starovolynskaya, dans les rues de Kremenchugskaya, Dorogobuzhskaya et Nezhinskaya. Il est préférable d'emporter le brasero avec soi pour ne pas perdre de temps à chercher des appareils de friture locaux rares.

En plus d'avoir un pique-nique, vous pouvez confortablement marcher ou faire du vélo le long des longues ruelles spacieuses, en admirant la vue sur la rivière de Moscou. Ou détendez-vous avec toute la famille. Il y a plusieurs aires de jeux et terrains de sport pour les enfants dans la vallée.

Comment aller là: vous devrez vous rendre aux aires de pique-nique dans la région d'une demi-heure en bus soit depuis la ligne Arbatsko-Pokrovskaya (depuis les stations Slavyansky Bulvar ou Kuntsevskaya par les bus n° 11 ou 104), soit depuis la ligne Sokolnicheskaya (depuis le stations Yugo-Zapadnaya ou Universitet » sur les bus n° 103, 130, 187, 260 ou 630).

Tsaritsyno

L'aire de pique-nique dans ces endroits est située à une distance considérable du domaine bien connu de Tsaritsyno et de la zone du parc qui l'entoure. Des sites de barbecue sont situés dans l'arboretum Biryulevsky, à quelques kilomètres du domaine. Ici vous pouvez trouver une douzaine de points bien entretenus avec des bancs simples mais jolis, des tables, des poubelles et, surtout, des barbecues. A proximité se trouvent des terrains de jeux et de magnifiques paysages verdoyants. L'arboretum est propre et bien rangé, il y a des écureuils, des hérissons et d'autres animaux de la forêt. Si près de l'aire de pique-nique, il peut y avoir beaucoup de monde, il y a de nombreux coins isolés éparpillés, parfaits pour la randonnée.

Comment aller là: station de métro "Tsaritsyno", puis - une demi-heure de trajet en bus numéro 151 jusqu'à l'arrêt "3ème rue Radialnaya", puis à pied, en suivant la direction selon les panneaux.

Kuskovo

Dans le parc forestier de Kuskovsky, des aires de pique-nique sont situées le long de l'allée de l'aube et près de l'étang du Grand Palais. Les lieux sont équipés de tout ce dont vous avez besoin - tables, bancs, poubelles et barbecues. Il y en a environ une douzaine au total, plus plusieurs points payants supplémentaires, où les vacanciers recevront les ustensiles nécessaires pour faire frire les brochettes moyennant des frais et seront dispensés de l'obligation de nettoyer après eux-mêmes.

Enfin, pour vacances en famille les maisons louées (à partir de 1000 roubles par heure) avec des terrains de jeux à proximité sont parfaites. Ici, vous pouvez également profiter de beaux paysages (par exemple, des allées de chênes) et de l'air frais, obtenir beaucoup d'impressions agréables.

Comment aller là: station de métro "Vykhino", puis - quarante minutes en bus numéro 151 jusqu'à l'arrêt "Veshnyakovskaya" et environ un kilomètre à pied.

Altufyevo

Dans l'extrême nord de Moscou, sur le territoire de la pépinière forestière Lianozovsky (près des rues Leskova et Melikhovskaya), il existe également plusieurs aires de pique-nique. Le terrain est équipé de tables et de bancs, de stores et de barbecues. Chacun peut accueillir une dizaine de personnes. Il y a des toilettes bio à proximité. La concurrence pour ces places n'est généralement pas trop forte.

Il y a des magasins à proximité. En d'autres termes, ce n'est pas la zone de loisirs la plus courante parmi les vacanciers, ce qui fera sans aucun doute le jeu des amateurs de barbecue qui arrivent ici.

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche (quelques kilomètres) de la station de métro "Altufievo".

Izmaïlovo

Les aires de pique-nique ici ne sont pas situées sur le territoire du parc du même nom, mais dans les parcs forestiers Izmailovsky et Terletsky à proximité. Il y en a plus de deux douzaines avec de grandes tables en chêne, des bancs et, en règle générale, des barbecues. Ces derniers sont installés ici depuis longtemps et ont partiellement échoué, ayant brûlé. Par conséquent, il ne sera pas superflu de saisir vos appareils pour faire frire de la viande.

En général, il devrait y avoir suffisamment d'espace à Izmailovo pour tout le monde, car il n'y a pas beaucoup de vacanciers. Une autre commodité est les parkings à proximité (sur la rue Chechulin et sur l'allée principale). Parmi les inconvénients, on peut distinguer l'abondance des ordures, qui ne sont pas toujours nettoyées à temps.

Comment aller là: les points sont dispersés dans des parcs forestiers à distance de marche (1 à 3 kilomètres) de la station de métro Partizanskaya.

Kolomenskoïe

Vous pouvez cuisiner un barbecue à Kolomenskoïe près du remblai, situé à quelques kilomètres du domaine du même nom. Il y a tout ce qu'il faut ici : gazebos, tables et barbecues, une dizaine de points au total. A la saison chaude, après un pique-nique, on peut se baigner, la plage commence à fonctionner. Il y a aussi un lieu de promenade ici, cependant, les paysages peuvent s'avérer plus rares que sur le territoire des autres parcs considérés. Cette zone ne peut pas être qualifiée de complètement éloignée du bruit de la ville - les routes passent très près du remblai. Mais vous pouvez facilement et rapidement arriver ici, combiner la cuisson au barbecue avec une excursion au domaine.

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche (quelques kilomètres) de la station de métro Kolomenskoïe.

Stan Stan

Dans le parc forestier de Teplostan (près de la rue Ostrovityanova), il y a des maisons de pique-nique payantes pour les amateurs de barbecue. A l'intérieur se trouve tout ce dont vous avez besoin avoir un bon repos: bancs, tables pliantes et barbecue. Cependant, le prix d'environ 4 500 roubles par heure semblera "mordant" même pour une grande entreprise. Mais le prix de location comprend tout ce dont vous avez besoin - des brochettes au charbon pour l'allumage. Jusqu'à 10-15 personnes peuvent tenir dans chaque maison en même temps. Commodités supplémentaires - proximité du métro et beautés naturelles(à proximité se trouvent des étangs et des allées forestières). Il est préférable de réserver une place à l'avance, bien qu'il y ait presque toujours des maisons libres.

Comment aller là: la zone est à distance de marche (un kilomètre et demi) de la station de métro Konkovo .

Parc forestier de Khimki

Plus d'une douzaine d'aires de pique-nique avec tous choses nécessaires pour un festin - bancs, tables et barbecues. Les points sont situés près des rues Levoberezhnaya et Dybenko. Certains d'entre eux ont des gazebos qui vous sauveront de la pluie ou du soleil brûlant. Il y a aussi des poubelles, mais malheureusement, il n'y a pas assez de toilettes. En général, il est agréable de passer du temps ici - le territoire est débarrassé des ordures, là beaux paysages et itinéraires intéressants pour des promenades. Et le plus important - pas trop de monde.

Comment aller là: L'endroit est situé à 2‒3 kilomètres de la station de métro Rechnoy Vokzal.

Parc Moskvoretsky

Il y a environ deux douzaines d'aires de pique-nique ici, mais les trouver n'est pas si facile. Une partie est située près de la rue Isakovsky, d'autres sont plus loin, dans la zone forestière. Points de repère supplémentaires dans la recherche - le remblai Odintsovskaya et le cap de Chisty Bay. Il y a des barbecues et des tables avec des bancs aux pointes. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver des urnes et des placards secs ici. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour tout le monde, et il y a aussi où marcher et quoi voir.

Comment aller là: les sites sont accessibles à pied (2 à 3 kilomètres) depuis les stations de métro Myakinino et Strogino, ou par le bus n° 687 depuis la gare de Strogino.

Parc forestier de Bitsevsky

Il y a trois lieux de pique-nique ici - sur Balaklavsky Prospekt (d. 48‒50), sur la rue Ostrovityanova (d. 39) et à l'intersection des rues Golubinskaya et Inessa Armand. Les emplacements sont équipés de barbecues et de tables avec bancs. De plus, vous pouvez trouver ici des grillades à louer près de Sevastopolsky Prospekt. Les chemins et chemins du parc forestier ne sont pas goudronnés, ce qui rend difficile la pratique du vélo. Il vaut mieux marcher à pied, cela donnera une excellente occasion d'observer de près les animaux de la forêt - écureuils, lièvres et oiseaux.

Comment aller là: les zones sont à distance de marche (2 à 3 kilomètres) des stations de métro Konkovo, Yasenevo, Stan Stan».

Fili Park

Une douzaine d'aires de pique-nique sont situées sur le territoire du parc dans la zone de la digue de la rivière Moskva. Chacune est équipée d'une table avec un banc, un barbecue et une poubelle. Il y a aussi beaucoup d'animations pour tous les goûts - location d'équipements sportifs, activités aquatiques, grande piste cyclable. Le principal inconvénient est le manque de places de stationnement.

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche (quelques kilomètres) de la station de métro Filevsky Park.

Où d'autre

En plus des lieux de barbecue les plus populaires de la ville décrits ci-dessus, vous pouvez aller pique-niquer à l'extérieur du périphérique de Moscou. Ici, les vacanciers se voient offrir plusieurs zones pittoresques à la fois avec toutes les conditions nécessaires pour cuisiner un barbecue - les parcs forestiers Kuzminsky, Kosinsky, Khlebnikovsky, Mitinsky et Kryukovsky, la vallée de la rivière Skhodnya, le parc Butovsky ... La liste est longue. Avec l'aide d'Internet, n'importe qui peut facilement obtenir les directions vers l'endroit choisi et trouver toutes les autres informations nécessaires.

Dois savoir

Il est strictement interdit de faire un feu à ciel ouvert sur le territoire de la capitale. La cuisson de la viande sur des barbecues n'est possible que dans des endroits spécialement désignés (énumérés dans l'article) et est interdite dans les cours, les places et, surtout, les zones protégées. L'amende pour de telles violations est de 5000 roubles.
Une liste détaillée des lieux de pique-nique situés à Moscou est publiée sur le site Web du Département de la gestion de la nature et de la protection de l'environnement de la ville de Moscou. Il existe également un numéro de téléphone de la "hot line", en appelant lequel vous pouvez signaler les contrevenants - ceux qui ne respectent pas les règles de pique-nique établies.
Lors de l'organisation d'un pique-nique par vous-même, vous devez vous rappeler que la hauteur des pieds du brasier appartenant aux vacanciers doit être d'au moins 40 centimètres, il est impossible de couper et d'utiliser du bois de chauffage pour l'allumage (uniquement du charbon), ce n'est pas recommandé de boire des boissons alcoolisées et il est strictement interdit de jeter des ordures dans les parcs et les zones forestières. L'amende pour ces violations est de 500 roubles.
Vous pouvez vous renseigner sur les meilleures marinades pour barbecue.
Pour aller cuisiner un barbecue dans la nature, vous devez absolument emporter avec vous une protection contre les insectes, un parapluie et des vêtements chauds (en cas de mauvais temps).
La règle d'or : "Si vous aimez le barbecue, aimez et emportez un brasero avec vous." Le plaisir procuré par un pique-nique dépend en grande partie de la commodité et de la qualité du barbecue, et les appareils de friture déjà installés au sol peuvent être en mauvais état.
Choisissez le plus endroit confortable un tableau récapitulatif et une carte avec les caractéristiques des principales aires de pique-nique de Moscou vous aideront à cuisiner au barbecue.

Comparaison des aires de pique-nique populaires à Moscou

nom de lieu	Facilité d'emplacement (accessible en transports en commun)	Disponibilité et quantité de tout le nécessaire pour la cuisson au barbecue	Popularité du lieu
Étangs Andreevsky (colline des Moineaux)
Forêt d'argent
Pokrovskoe-Streshnevo
Kuzminki-Lyublino
Touchino du Nord
Parc Troparevsky
Vallée de la rivière Setun
Tsaritsyno

Altufyevo
Izmaïlovo
Kolomenskoïe
Stan Stan
Parc forestier de Khimki
Parc Moskvoretsky
Parc Bitsevski
Fili Park

Photo : thinkstockphotos.com, flickr.com

L'année dernière, le complexe naturel "Vorobyovy Gory" a été rattaché au territoire du parc Gorky. Maintenant, ensemble, ils forment un immense territoire adapté à tout type de loisirs - des sports ou des concerts à l'organisation de pique-niques.

Pour ces derniers, il y a plusieurs zones pratiques avec des tables et des bancs à côté des étangs Andreevsky. Les principaux avantages sont le bon emplacement du lieu (pas loin du métro), la possibilité de se réunir avec une grande entreprise (heureusement - les emplacements sont larges) et la présence de pavillons à proximité (ils vous éviteront une pluie soudaine). Inconvénients - disparition périodique des barbecues (il vaut mieux les emporter avec soi), concurrence énorme pour ces sites et danger d'attaques de moustiques le soir.

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche des stations de métro "Vorobyovy Gory" et "Leninsky Prospekt".

Forêt d'argent

Cette destination de vacances populaire, située à l'ouest de Moscou, est célèbre pour sa bonne écologie et ses paysages pittoresques. Chaque année, le nombre d'aires de pique-nique et de gazebos sur le territoire de la forêt augmente (cette année, il y en a déjà plus de deux douzaines), qui sont parfaits pour le barbecue et avec toutes les infrastructures nécessaires - tables et bancs, barbecues et poubelles, ainsi que des placards secs à proximité.

Cependant, l'afflux de touristes augmente également ici. Par conséquent, trouver un endroit pour se reposer devient une tâche de plus en plus difficile. Pour prendre des sites gratuits avec les meilleures vues (par exemple, sur le lac Bottomless), vous devrez très probablement venir ici tôt le matin. Une option pour ceux qui ne sont pas économiques est les tentes vip et les gazebos payants.

Comment aller là: gare M.

Pokrovskoe-Streshnevo

Comment aller là: L'endroit est à distance de marche de la station de métro Schukinskaya.

Kuzminki-Lyublino

Le territoire du parc Kuzminki-Lublino est vaste et divisé en trois parties - culturelle (église, ancien manoir et musées), loisirs (attractions, plage, café, station de bateau) et forestière (promenades parmi les tilleuls et les chênes centenaires). Un grand nombre d'aires de pique-nique sont situées sur les rives du lac Pike et près de l'étang Shibaevsky.

Comment aller là: l'endroit est situé non loin (environ deux kilomètres à pied) de la station de métro Kuzminki.

Touchino du Nord

Un pique-nique peut être combiné avec des activités de plein air - les touristes louent les pistes cyclables locales. Vous pouvez y louer un vélo tout comme une voiture électrique pour enfant ou une voiturette de golf. Inconvénients - toilettes fonctionnant par intermittence et beaucoup de concurrence pour les meilleurs endroits, surtout le week-end. Il y a aussi des aires de pique-nique à quelques kilomètres - le long de la rue Vilis Latsis dans le parc forestier d'Aleshkinsky.

Comment aller là: l'endroit est situé non loin (environ 1-2 kilomètres à pied) de la station de métro Planernaya.

Parc Troparevsky

Cet endroit est quelque peu inférieur à ses voisins en termes de degré de bien-être et de confort de repos. Et c'est son charme principal. Dans le parc Troparevsky, vous pouvez trouver des sentiers déserts, nourrir les écureuils de votre main et même vous perdre. En un mot, pour un court instant, sentez-vous parmi la nature presque vierge. Il y a moins de concurrence pour les lieux de pique-nique, dont il y en a environ deux douzaines ici - avec des gazebos, des tables et, en règle générale, des barbecues en hauteur. En un mot, une excellente option pour ceux qui sont prêts à subir quelques désagréments (randonnée vers leur destination depuis le métro, moustiques, manque d'animations et d'attractions diverses, un petit nombre de toilettes) afin de s'isoler de l'agitation de la ville.

Comment aller là: le parc est situé non loin (environ deux kilomètres à pied) des stations de métro Yugo-Zapadnaya et Konkovo .

Vallée de la rivière Setun

En plus d'avoir un pique-nique, ici vous pouvez confortablement marcher ou faire du vélo le long des longues ruelles spacieuses, en admirant la vue sur la rivière de Moscou. Ou détendez-vous avec toute la famille. Il y a plusieurs aires de jeux et terrains de sport pour les enfants dans la vallée.

Comment aller là: vous devrez vous rendre aux aires de pique-nique pendant environ une demi-heure en bus soit depuis la ligne bleue du métro (depuis les stations "Slavyansky Bulvar" ou "Kuntsevskaya" sur les bus n°11 ou 104), soit depuis la ligne rouge (depuis les stations "Sud-Ouest" ou "Université" sur les bus n°103, 130, 187, 260 ou 630).

Tsaritsyno

Comment aller là: station de métro "Tsaritsyno", puis - une demi-heure de trajet en bus numéro 151 jusqu'à l'arrêt "3ème rue Radialnaya" et à pied, en suivant la direction selon les panneaux.

Altufyevo

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche (quelques kilomètres) de la station de métro "Altufievo".

Izmaïlovo

Les aires de pique-nique ici ne sont pas situées sur le territoire du parc du même nom, mais dans les parcs forestiers Izmailovsky et Terletsky à proximité. Au total, il y en a plus de deux douzaines avec de grandes tables en chêne, des bancs et, en règle générale, des barbecues. Ces derniers sont installés ici depuis longtemps et ont partiellement échoué, ayant brûlé. Par conséquent, il ne sera pas superflu de saisir vos appareils pour faire frire de la viande.

Comment aller là: les points sont dispersés dans des parcs forestiers à distance de marche (1-3 kilomètres) de la station de métro Partizanskaya.

Parc forestier de Khimki

Plus d'une douzaine d'aires de pique-nique avec tout le nécessaire pour un festin - bancs, tables et barbecues attendent les amateurs de barbecue dans le parc forestier de Khimki. Les points sont situés près des rues Levoberezhnaya et Dybenko. Certains d'entre eux ont des gazebos qui vous sauveront de la pluie ou du soleil brûlant. Il y a aussi des poubelles, mais malheureusement, il n'y a pas assez de toilettes. En général, il est agréable de passer du temps ici - le territoire est débarrassé des ordures, il y a de beaux paysages et des itinéraires intéressants pour se promener. Et le plus important - pas trop de monde.

Comment aller là: l'endroit est situé à 2-3 kilomètres de la station de métro Rechnoy Vokzal.

Parc Moskvoretsky

Il y a environ deux douzaines d'aires de pique-nique ici, mais les trouver n'est pas si facile. Une partie est située près de la rue Isakovsky, d'autres sont plus loin, dans la zone forestière. Points de repère supplémentaires dans la recherche - le remblai Odintsovskaya et le cap de Chisty Bay. Il y a des barbecues et des tables avec des bancs aux pointes. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver des urnes et des toilettes bio ici. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour tout le monde, et il y a aussi où marcher et quoi voir.

Comment aller là: les sites sont à distance de marche (2-3 kilomètres) des stations de métro Myakinino et Strogino. Ou - par le bus numéro 687 depuis la gare de Strogino.

Fili Park

Une douzaine d'aires de pique-nique sont situées sur le territoire du parc dans la zone de la digue de la rivière Moskva. Chacune est équipée d'une table avec un banc, un barbecue et une poubelle. Il y a aussi beaucoup d'animations pour tous les goûts - location d'équipements sportifs, activités nautiques, excellente piste cyclable,. Le principal inconvénient est le manque de places de stationnement.

Comment aller là: l'endroit est à distance de marche (quelques kilomètres) de la station de métro Filevsky Park.

Où d'autre

En plus des lieux de barbecue les plus populaires de la ville décrits ci-dessus, vous pouvez faire un pique-nique à l'extérieur du périphérique de Moscou. Ici, les vacanciers se voient proposer plusieurs zones pittoresques à la fois avec toutes les conditions nécessaires pour cuisiner un barbecue - les parcs forestiers Kuzminsky, Kosinsky, Khlebnikovsky, Mitinsky et Kryukovsky, la vallée de la rivière Skhodnya, le parc Butovsky ... La liste est longue. Avec l'aide d'Internet, n'importe qui peut facilement obtenir les directions vers l'endroit choisi et trouver toutes les autres informations nécessaires.

Dois savoir

Il est strictement interdit de faire un feu à ciel ouvert sur le territoire de la capitale. La cuisson de la viande sur des barbecues n'est possible que dans des endroits spécialement désignés (énumérés dans l'article) et est interdite dans les cours, les places et, surtout, les zones protégées. L'amende pour de telles violations est de 5000 roubles.

Une liste détaillée des lieux de pique-nique situés à Moscou est publiée sur le site Web du Département de la gestion de la nature et de la protection de l'environnement de la ville de Moscou. Il existe également un numéro de téléphone de la "hot line", en appelant lequel vous pouvez signaler les contrevenants - ceux qui ne respectent pas les règles de pique-nique établies.

Lors de l'organisation d'un pique-nique par vous-même, vous devez vous rappeler que la hauteur des pieds du brasier appartenant aux vacanciers doit être d'au moins 40 centimètres, il est impossible de couper et d'utiliser du bois de chauffage pour l'allumage (uniquement du charbon), ce n'est pas recommandé de boire des boissons alcoolisées et il est strictement interdit de jeter des ordures dans les parcs et les zones forestières. L'amende pour ces violations est de 500 roubles.

Vous pouvez vous renseigner sur les meilleures marinades pour barbecue.

Pour aller cuisiner un barbecue dans la nature, vous devez absolument emporter avec vous une protection contre les insectes, un parapluie et des vêtements chauds (en cas de mauvais temps).

La règle d'or : "Si vous aimez le barbecue, aimez et emportez un brasero avec vous." Le plaisir procuré par un pique-nique dépend en grande partie de la commodité et de la qualité du barbecue, et les appareils de friture déjà installés au sol peuvent être en mauvais état.

Un tableau récapitulatif et une carte avec les caractéristiques des principales aires de pique-nique de Moscou vous aideront à choisir l'endroit le plus pratique pour faire un barbecue.

Comparaison des aires de pique-nique populaires à Moscou

nom de lieu	Facilité d'emplacement (accessible en transports en commun)	Disponibilité et quantité de tout le nécessaire pour la cuisson au barbecue	Popularité du lieu
Étangs Andreevsky (colline des Moineaux)
Forêt d'argent
Pokrovskoe-Streshnevo
Kuzminki-Lyublino
Touchino du Nord
Parc Troparevsky
Vallée de la rivière Setun

Dès la fonte des neiges dans les parcs forestiers de Moscou, les citadins sont attirés par les traditionnels barbecues printaniers. La saison annuelle du kebab commence généralement à la mi-avril et, pendant les vacances de mai, elle atteint une telle ampleur que les parcs de la capitale dégagent le week-end un arôme persistant de fumée de kebab.

Il y a un problème : il n'y a pas tellement de sites équipés gratuits où l'on peut faire griller un barbecue, en termes de per capita. Et en saison il faut savoir où aller pour faire un bon débroussaillage et réussir à garer sa voiture. Par conséquent, MIR 24 publie une liste des aires de pique-nique équipées dans la ville et très proches de celle-ci. Choisissez celui le plus proche de la maison, et partez en reconnaissance, car tout n'a pas encore dégelé et séché :

Ce qu'il faut savoir avant de faire un barbecue

Dans les parcs de Moscou, les parcs forestiers et les réserves naturelles, environ 300 aires de pique-nique sont équipées de tables, de bancs et, à certains endroits, de barbecues fixes. Leur liste complète peuvent être consultés sur le site Web du ministère des Ressources naturelles. Il est interdit de faire des grillades avec votre propre barbecue en dehors de ces zones..

Sur les sites équipés, vous devez respecter quelques règles simples. Ici, vous pouvez faire frire de la viande uniquement sur des charbons, sans faire de feu ouvert, et plus encore des feux de joie. La hauteur du brasier doit être d'au moins 30 centimètres afin de ne pas endommager les racines des plantes. Et les plaisirs accompagnant les barbecues sous forme de consommation d'alcool sont officiellement et totalement interdits, car tous les parcs sont considérés comme des lieux publics.

Si vous allez faire frire un barbecue sur le gril à l'extérieur de l'aire de pique-nique, par exemple en grimpant profondément dans la forêt, vous encourrez une amende pour avoir allumé un feu ou utilisé un barbecue au mauvais endroit - cinq mille roubles.

Et ce, à moins que d'autres troubles ne surviennent : déforestation illégale, enlisement du territoire ou incendie. Dans tous ces cas, l'affaire peut se terminer, selon les dommages causés, par une amende pouvant aller jusqu'à deux cent mille roubles, voire par l'ouverture d'une procédure pénale. Mieux vaut donc ne pas s'y risquer.

Central District administratif

Bien sûr, il est plus difficile de trouver des lieux de barbecue dans le centre-ville. Mais même ils sont là ! Le barbecue peut être frit dans la réserve naturelle "Vorobyovy Gory" située sur la rive droite du coude Luzhnetskaya de la rivière Moscou. Il y a des aires de barbecue près du sentier écologique et des étangs Andreevsky. Malheureusement, presque tous les endroits de beau temps sont achalandés même en semaine, puisque ces sites sont situés à quelques pas du métro et de l'hypermarché Auchan, où il est facile d'acheter tout ce dont on a besoin pour un pique-nique, y compris de la viande marinée.

Dans les vastes territoires du Parc. Des pique-niques dans les jardins Gorky et Neskuchny peuvent également être organisés, mais uniquement sans barbecues, en emportant tout avec vous ou en commandant de la nourriture dans les restaurants voisins, qui y sont en abondance. Dès les vacances de mai, des hamacs, des matelas pneumatiques et des chaises longues feront leur apparition sur les pelouses verdoyantes. Parmi les avantages incontestables, on peut noter qu'il est très propre et qu'il y a toujours une place pour tout le monde.

A l'ouest de Moscou

Forêt d'argent

La plupart des aires de pique-nique se trouvent à Serebryany Bor. Il n'y a qu'environ 20 points de barbecue gratuits, plus 10 gazebos VIP qui peuvent être loués pour une petite fête d'entreprise ou un anniversaire.

Tous les points de barbecue sont situés sur les rives de la rivière Moscou et du lac Bottomless. Ils sont équipés de bancs, tables, barbecues et sont séparés du reste du parc par une clôture.

Parc Troparevsky

Dans le parc Troparevsky, vous pouvez faire un barbecue avec votre propre barbecue ou utiliser un espace spécialement équipé. Il y a 20 aires de pique-nique au total, et elles sont situées à 8 adresses, qui peuvent être précisées sur le site Web du parc. Chacune de ces clairières est équipée d'un brasero, d'une urne, d'une table et de bancs. A proximité il y a plage de sable, des toilettes gratuites et un étang de pêche où l'on peut louer un bateau. Moins - le parc n'est ouvert que jusqu'à 21 heures.

Parc naturel et historique "Moskvoretsky"

Il y a quatre points de mangal où vous pouvez faire frire des brochettes: deux dans la plaine inondable de Kirovskaya (rue Isakovskogo, en face des maisons 4-6), deux dans la plaine inondable de Stroginskaya (au cap de Chisty Bay). Le parc Moskvoretsky n'est pas seulement un lieu de pique-nique à Moscou, mais aussi une occasion d'écouter le chant des oiseaux, de marcher sur l'herbe, de respirer l'air parfumé de la forêt et de voir des écureuils, des hérissons et même des lièvres.

Réserve naturelle "Vallée de la rivière Setun"

La réserve naturelle "Vallée de la rivière Setun" s'étend le long du lit de la rivière et couvre une superficie de près de 700 hectares. Sur le territoire de la réserve, il y a trois anciens parcs de manoirs: le domaine de Troyekurovo, Spasskoye sur Setun, Troitse-Golenishchevo. Civilisation sous forme de pelouses taillées et de lanternes sur panneaux solaires adjacent à une nature intacte, bien que légèrement jonchée. A plusieurs endroits de la réserve il y a des aires de pique-nique équipées de bancs et de tables, mais elles sont peu nombreuses. Les barbecues et les sacs poubelles doivent être emportés avec vous.

Au nord-ouest de Moscou

Strogino

La plaine inondable de Stroginskaya, également appelée marigot de Stroginsky ou baie de Stroginsky, est la rive droite de la baie de la rivière Moskva. Zone verte, où au printemps et en été la masse des citoyens passe son temps libre s'allonger sur la plage ou marcher avec des enfants sur des terrains de jeux, pêcher et faire du bateau. Il n'y a que cinq aires de pique-nique équipées: trois points de barbecue sur le cap de Chisty Bay, ainsi que deux - dans la zone de la maison numéro 1 de la rue Odintsovskaya.

Vallée de la rivière Skhodni à Kurkino

Parc naturel situé à la périphérie de Moscou. Il s'étend le long de la rive gauche de la rivière Skhodnya. Les prairies y sont remplacées par des forêts mixtes et des bosquets, on y trouve de petits marécages, 70 espèces de plantes inscrites au Livre rouge y poussent, et une population d'orchidées sauvages.

Il y a quatre aires de pique-nique sur le territoire du parc: une dans la Birch Grove, deux dans la plaine inondable de Zakharyinskaya et une de plus dans le microdistrict n ° 11 du parc. Les aires de jeux sont équipées de barbecues, bancs et poubelles.

Au nord de Moscou

Parc naturel et historique "Pokrovskoe-Streshnevo"

La plupart des parcs où vous pouvez faire des barbecues à Moscou dans le respect de la loi sont situés dans le nord de la ville. Il existe de vastes territoires du parc naturel et historique de Pokrovskoïe-Streshnevo. Il y a des barbecues équipés dans le All Saints Grove et le parc forestier Shchukinsky, ainsi que dans le parc le long de la rue Angarskaya et dans le parc près de l'étang Dzhamgarovsky. Il y a aussi une aire de pique-nique dans la réserve paysagère Lianozovsky.

Fili Park

Le parc Fili ressemble à une forêt protégée de conte de fées. C'est propre et isolé là-bas : l'un des plus beaux et des plus des endroits confortables au nord de Moscou pour les loisirs et les sports. Les aires de barbecue sont vraiment héroïques: des tables en bois chics avec d'immenses bancs y sont installées, des braseros en fonte sont creusés dans le sol. Il y a des poubelles.

Parc forestier de Khimki

Les écureuils sont nombreux dans le parc forestier de Khimki. Ils sont nourris ici et ils sont presque apprivoisés : très confiants et en contact. Prenez des friandises pour eux et vous pourrez peut-être les nourrir à la main. Il y a plus de dix aires de pique-nique à Lesopark près des rues Levoberezhnaya et Dybenko. Il y a des brasiers et ils sont profonds, vous devez donc prendre beaucoup de charbon - 5 à 7 kg. Mais beaucoup de viande sera frite dessus.

District administratif du nord-est

Parc "Otrada"

Otrada est un parc situé dans la plaine inondable de la rivière Likhoborka dans le district d'Otradnoye, à côté de l'autoroute Altufevskoe. Il s'étend jusqu'au pont de métro Vladykinsky et est très populaire parmi les résidents. zones à proximité. Il y a plusieurs emplacements avec des gazebos en bois, équipés de bancs, de tables et de barbecues.

Parc Timiryazevsky

Les aires de pique-nique du parc Timiryazevsky sont équipées de tables et de bancs. Les barbecues doivent être emportés avec vous. Le parc lui-même est une véritable forêt, un lieu désert, sauvage et charmant. Il y a une flore intéressante et de nombreux endroits isolés. Le parc a plusieurs entrées et sorties, l'entrée la plus pratique de l'aire de pique-nique se fait par la rue Pasechnaya.

Est et sud-est de Moscou

Se garer à l'étang Bolchoï Perovsky

Le parc à l'intersection des rues Perovskaya et Kuskovskaya est à nouveau amélioré. Ici, de nouveaux arbres seront plantés et des pelouses seront aménagées, des sentiers, des rampes et des aires de loisirs seront aménagés. Des aires de pique-nique sont toujours en place, mais on ne sait pas si elles s'intégreront dans le paysage mis à jour.

Parc naturel et historique "Izmailovo"

La forêt d'Izmailovsky a été nettoyée et cultivée ces dernières années. Il est célèbre pour ses vieilles forêts de feuillus - bosquets de tilleuls et forêts de chênes, étangs et ruelles tranquilles avec bancs et aires de jeux.
Il y a 15 aires de pique-nique à Izmailovo, situées dans le parc forestier de Terletsky, à l'angle des rues Metallurgov et Terletsky Proyezd, le long de l'allée principale sur les rives de l'étang aux cerfs, ainsi que le long de la 16e rue Parkovaya (entre le boulevard Izmailovsky et rue Pervomaiskaya) et le long de la rue Chechulin. Toutes les aires de pique-nique sont équipées de barbecues et de grandes tables en chêne avec bancs.

Parc "Kuzminki"

Il y a trois villes de pique-nique dans le parc Kuzminki. Des panneaux et des panneaux d'information y mènent. Ils sont équipés de longues tables en bois, de bancs et bancs durables, d'auvents. A proximité, il y a des barbecues de taille convaincante, des poubelles, des barils pour les charbons usagés.

Depuis la saison dernière, il existe un service contre de l'argent : vous pouvez également commander tout ce dont vous avez besoin pour une clairière choisie à une certaine heure : auvents, tables, chaises, barbecue, brochettes.

Parc naturel et historique "Kosinsky"

Dans le parc naturel et historique "Kosinsky", il y a des aires de pique-nique à la périphérie de la forêt sur la rive gauche de la rivière Rudnevka. L'un est situé plus près du village de Rudnevo, le second - de la rue Lukhmanovskaya; un autre lieu de pique-nique est situé sur la rive sud-ouest du lac Beloe. Les aires de pique-nique sont conçues pour les grandes entreprises et sont équipées de bancs, de barbecues et de poubelles. Il y a aussi des aires de pique-nique sur les rives des plus beaux lacs d'origine glaciaire situés dans le parc. C'est vrai, tous trois, un endroit populaire donc la concurrence le week-end est assez élevée.

Sud et sud-ouest de Moscou

Arboretum "Biryulevsky"

Dans le domaine de Tsaritsyno, qui fait partie du territoire de l'arboretum, il n'y a bien sûr pas de place pour les pique-niques. Pas dans les palais mêmes pour les fabriquer ! Mais vous pouvez marcher jusqu'aux aires de pique-nique au fond de l'arboretum. Des emplacements payants et gratuits sont aménagés pour les pique-niques : une table et des bancs sous le toit, des installations pour barbecue. Il n'y a que 8 sites de pique-nique gratuits dans tout le parc, donc le week-end, vous devez prendre place tôt. Le parc a des aires de jeux pour les enfants et de vrais sakura sont sur le point de fleurir.

Forêt de Bitsevski

Il y a trois endroits où vous pouvez faire un barbecue dans la forêt de Bitsevsky. Ils sont situés à l'intersection des rues Golubinskaya et Inessa Armand. En tant que programme culturel, vous pouvez voir la maison Boyar, le domaine noble et les tumulus du peuple Vyatichi des XIe-XIIIe siècles.

Si vous voulez avoir une place gratuite garantie pour un pique-nique barbecue au plus fort du week-end, mieux vaut s'en occuper à l'avance : les Moscovites occupent déjà la plupart des endroits pratiques dès huit heures du matin !

V Dernièrement de plus en plus d'aires spécialement aménagées pour les pique-niques apparaissent dans la capitale. Sur ces sites, n'importe qui peut faire frire des brochettes. Il y a plus de cent cinquante endroits à Moscou où vous pouvez faire griller des grillades gratuitement en 2019. Presque tous sont situés dans des parcs et des réserves naturelles.

Pour vous asseoir calmement sur l'aire de pique-nique un week-end ou des vacances, venez le plus tôt possible - il y a beaucoup de gens qui veulent faire un barbecue ou un barbecue à Moscou, qui vaut plusieurs millions de dollars, et même par temps peu clair, il vaut mieux prendre place le matin.

Où pouvez-vous faire un barbecue à Moscou

HA

Parc forestier "Kuskovo" - station de métro Novogireevo, le long de l'allée de l'aube et près de l'étang du Grand Palais
Parc forestier "Terletsky" - M. Novogireevo, à côté de terrain de football et terrains de sport
Parc forestier d'Izmailovsky - Station de métro Izmailovskaya, station de métro Partizanskaya, rive de l'étang aux cerfs
Parc "Kosinski"

Société

Parc Troparevsky - M. Yugo-Zapadnaya, équipé d'une vingtaine de pointes
La vallée de la rivière "Setun" - M. Yugo-zapadnaya, M. Université, dans la région de St. Starovolynskaya (aires de pique-nique "Matveevsky Forest"), près de la rue. Kremenchugskaya (il y a des gazebos à côté du terrain de sport), à l'intersection de la rue. Dorogobuzhskaya et st. Rowan (il y a une aire de jeux).

SAO

Réserve paysagère de Khimki - station de métro Rechnoy vokzal, près des rues Dybenko et Levoberezhnaya

SVAO

Parc forestier Altufievsky - M. Altufievo, à environ 2 km de la station de métro
Réserve paysagère Lianozovsky - station de métro Altufievo, près de la rue Cherepovetskaya
Réserve naturelle de Medvedkovsky - M. Medvedkovo, près de Studenoy proezd
Réserve naturelle de Severny - station de métro Petrovsko-Razumovskaya, dans la zone de l'autoroute Chelobitevsky

SZAO

Vallée de la rivière Skhodnya à Kurkino - M. Planernaya, dans la région de Birch Grove et de la plaine inondable de Zakharya
Station de métro Pokrovskoye Streshnevo - Voykovskaya, à distance de marche du métro, non loin des étangs
Parc Touchinsky - m. Tushinskaya, à côté de la rue Vilis Latsis
Parc Moskvoretsky - M. Schukinskaya, M. Strogino, dans la plaine inondable de Kirov
Serebryany Bor - M. Schukinskaya, M. Polezhaevskaya, près du lac sans fond

MERDE

Parc forestier de Kuzminsky - M. Kuzminki, près de l'étang Shibaevsky
Parc naturel et historique "Kuzminki-Lyublino" - M. Volzhskaya, accessible à pied

SWAD

Parc "Bitsevsky Forest" - M. Chertanovskaya, M. Novoyasenevskaya, dans la région de Balaklavsky Prospekt et près de l'intersection de st. Inessa Armand et st. Golubinskaïa
Réserve paysagère "Teply Stan" - M. Teply Stan, M. Konkovo, près de la rue Ostrovityanova

SAO

Arboretum Biryulevsky - Station de métro Tsaritsyno, à 10 minutes à pied de l'entrée de l'arboretum depuis la rue Lipetskaya
Parc Pokrovsky - M. Annino, non loin de la rue Dorozhnaya

District administratif de Zelenograd

Parc forestier de Kryukov - M. Rechnoy vokzal, dans le quartier de la rue Ozernaya

Tous les lieux de pique-nique sur la carte

Informations du portail de données ouvertes de Moscou data.mos.ru, fin mars 2017

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A propos du choix du barbecue et des brochettes :

Le shish kebab est préférable de cuisiner à partir de viande fraîche et jeune. Plus la viande est foncée et plus les couches de graisse sont jaunes, plus elle est vieille et moins elle convient à la friture.
Il est préférable d'ajouter du sel à la marinade après que le kebab ait mariné, car le sel corrode les fibres et contribue à la perte rapide d'humidité pendant la friture, ce qui rend la viande plus sèche.
Avant de faire frire, il est nécessaire d'enlever tout le superflu des morceaux de viande: les restes de la marinade brûleront au feu
Couper l'oignon le plus petit possible, il donnera alors plus de jus
Il est recommandé de conserver les produits dans la marinade, si possible, au réfrigérateur.
Recette de barbecue exotique : ajoutez du kiwi, de l'ananas, de la papaye à la marinade - ces fruits ramollissent les protéines. Mariner pas plus de deux heures
Pour accélérer le processus dans la marinade, vous pouvez utiliser de l'eau minérale gazeuse.
Il est préférable de mélanger l'huile végétale avec de l'acide - du vinaigre ou du vin avant d'y mettre de la viande.
Il est impossible de mariner de la viande dans des plats en aluminium, car l'acide corrode le métal. et la nourriture a mauvais goût. Dans des conditions de terrain, vous pouvez utiliser un sac en plastique
Les gros morceaux de viande peuvent être percés à la fourchette, la marinade pénétrera alors mieux les fibres.

Règles pour cuisiner un barbecue à Moscou

Ne faites pas de feu au sol
Pour faire frire un barbecue à Moscou, utilisez une zone spécialement équipée
Utilisez un brasero avec des pieds d'au moins 40 cm
Ne pas disperser les charbons du barbecue sur le territoire
Ne pas jeter pendant le repos et ranger la zone une fois le pique-nique terminé
Pour les violations des règles de sécurité incendie et du comportement dans les zones spécialement protégées, une amende de plusieurs milliers de roubles peut être infligée.